Творог 18% жирности | 999 г |
Яйцо куриное | 115 г |
Сахар песок | 80 г |
Пшеничная мука, высшего сорта | 500 г |
Масло сливочное 82,5% жирности, традиционное (в т.ч. Вологодское) | 50 г |
Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
Калорийность | 281 ккал | 1684 ккал | 16.7% | 5.9% | 599 г |
Белки | 12.5 г | 76 г | 16.4% | 5.8% | 608 г |
Жиры | 13.8 г | 56 г | 24.6% | 8.8% | 406 г |
Углеводы | 26.3 г | 219 г | 12% | 4.3% | 833 г |
Пищевые волокна | 1 г | 20 г | 5% | 1.8% | 2000 г |
Вода | 44.9 г | 2273 г | 2% | 0.7% | 5062 г |
Органические кислоты | 0.7 г | ~ | |||
Зола | 0.8 г | ~ | |||
Витамины | |||||
Витамин А, РЭ | 98.9 мкг | 900 мкг | 11% | 3.9% | 910 г |
Ретинол | 0.091 мг | ~ | |||
бета Каротин | 0.049 мг | 5 мг | 1% | 0.4% | 10204 г |
Витамин В1, тиамин | 0.082 мг | 1.5 мг | 5.5% | 2% | 1829 г |
Витамин В2, рибофлавин | 0.215 мг | 1.8 мг | 11.9% | 4.2% | 837 г |
Витамин В4, холин | 58.75 мг | 500 мг | 11.8% | 4.2% | 851 г |
Витамин В5, пантотеновая | 0.334 мг | 5 мг | 6.7% | 2.4% | 1497 г |
Витамин В6, пиридоксин | 0.121 мг | 2 мг | 6.1% | 2.2% | 1653 г |
Витамин В9, фолаты | 28.28 мкг | 400 мкг | 7.1% | 2.5% | 1414 г |
Витамин В12, кобаламин | 0.607 мкг | 3 мкг | 20.2% | 7.2% | 494 г |
Витамин C, аскорбиновая | 0.29 мг | 90 мг | 0.3% | 0.1% | 31034 г |
Витамин D, кальциферол | 0.25 мкг | 10 мкг | 2.5% | 0.9% | 4000 г |
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.67 мг | 15 мг | 4.5% | 1.6% | 2239 г |
Витамин Н, биотин | 4.827 мкг | 50 мкг | 9.7% | 3.5% | 1036 г |
Витамин К, филлохинон | 0.3 мкг | 120 мкг | 0.3% | 0.1% | 40000 г |
Витамин РР, НЭ | 3.2799 мг | 20 мг | 16.4% | 5.8% | 610 г |
Ниацин | 0.528 мг | ~ | |||
Макроэлементы | |||||
Калий, K | 108.93 мг | 2500 мг | 4.4% | 1.6% | 2295 г |
Кальций, Ca | 95.19 мг | 1000 мг | 9.5% | 3.4% | 1051 г |
Кремний, Si | 1.147 мг | 30 мг | 3.8% | 1.4% | 2616 г |
Магний, Mg | 18.55 мг | 400 мг | 4.6% | 1.6% | 2156 г |
Натрий, Na | 33.43 мг | 1300 мг | 2.6% | 0.9% | 3889 г |
Сера, S | 117.74 мг | 1000 мг | 11.8% | 4.2% | 849 г |
Фосфор, P | 163.9 мг | 800 мг | 20.5% | 7.3% | 488 г |
Хлор, Cl | 103.09 мг | 2300 мг | 4.5% | 1.6% | 2231 г |
Микроэлементы | |||||
Алюминий, Al | 329.7 мкг | ~ | |||
Бор, B | 10.6 мкг | ~ | |||
Ванадий, V | 25.8 мкг | ~ | |||
Железо, Fe | 0.815 мг | 18 мг | 4.5% | 1.6% | 2209 г |
Йод, I | 6.9 мкг | 150 мкг | 4.6% | 1.6% | 2174 г |
Кобальт, Co | 1.691 мкг | 10 мкг | 16.9% | 6% | 591 г |
Марганец, Mn | 0.17 мг | 2 мг | 8.5% | 3% | 1176 г |
Медь, Cu | 76.6 мкг | 1000 мкг | 7.7% | 2.7% | 1305 г |
Молибден, Mo | 8.39 мкг | 70 мкг | 12% | 4.3% | 834 г |
Никель, Ni | 0.631 мкг | ~ | |||
Олово, Sn | 8.94 мкг | ~ | |||
Селен, Se | 20.958 мкг | 55 мкг | 38.1% | 13.6% | 262 г |
Стронций, Sr | 9.74 мкг | ~ | |||
Титан, Ti | 3.15 мкг | ~ | |||
Фтор, F | 28.34 мкг | 4000 мкг | 0.7% | 0.2% | 14114 г |
Хром, Cr | 2.04 мкг | 50 мкг | 4.1% | 1.5% | 2451 г |
Цинк, Zn | 0.5024 мг | 12 мг | 4.2% | 1.5% | 2389 г |
Усвояемые углеводы | |||||
Крахмал и декстрины | 19.467 г | ~ | |||
Моно- и дисахариды (сахара) | 6.5 г | ~ | |||
Лактоза | 1.6 г | ~ | |||
Незаменимые аминокислоты | 3.337 г | ~ | |||
Аргинин* | 0.384 г | ~ | |||
Валин | 0.532 г | ~ | |||
Гистидин* | 0.279 г | ~ | |||
Изолейцин | 0.436 г | ~ | |||
Лейцин | 0.807 г | ~ | |||
Лизин | 0.638 г | ~ | |||
Метионин | 0.248 г | ~ | |||
Метионин + Цистеин | 0.306 г | ~ | |||
Треонин | 0.413 г | ~ | |||
Триптофан | 0.135 г | ~ | |||
Фенилаланин | 0.48 г | ~ | |||
Фенилаланин+Тирозин | 1.015 г | ~ | |||
Заменимые аминокислоты | 4.648 г | ~ | |||
Аланин | 0.293 г | ~ | |||
Аспарагиновая кислота | 0.612 г | ~ | |||
Глицин | 0.176 г | ~ | |||
Глутаминовая кислота | 1.527 г | ~ | |||
Пролин | 0.766 г | ~ | |||
Серин | 0.514 г | ~ | |||
Тирозин | 0.534 г | ~ | |||
Цистеин | 0.058 г | ~ | |||
Жирные кислоты | |||||
Омега-3 жирные кислоты | 0.1 г | от 0.9 до 3.7 г | 11.1% | 4% | |
Омега-6 жирные кислоты | 0.8 г | от 4.7 до 16.8 г | 17% | 6% | |
Стеролы (стерины) | |||||
Холестерин | 77.4 мг | max 300 мг | |||
Насыщенные жирные кислоты | 8 г | max 18.7 г | |||
4:0 Масляная | 0.508 г | ~ | |||
6:0 Капроновая | 0.253 г | ~ | |||
8:0 Каприловая | 0.141 г | ~ | |||
10:0 Каприновая | 0.318 г | ~ | |||
12:0 Лауриновая | 0.356 г | ~ | |||
14:0 Миристиновая | 1.716 г | ~ | |||
15:0 Пентадекановая | 0.109 г | ~ | |||
16:0 Пальмитиновая | 2.662 г | ~ | |||
17:0 Маргариновая | 0.059 г | ~ | |||
18:0 Стеариновая | 1.282 г | ~ | |||
20:0 Арахиновая | 0.128 г | ~ | |||
Мононенасыщенные жирные кислоты | 4.12 г | min 16.8 г | 24.5% | 8.7% | |
14:1 Миристолеиновая | 0.167 г | ~ | |||
16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.365 г | ~ | |||
17:1 Гептадеценовая | 0.001 г | ~ | |||
18:1 Олеиновая (ud) | 3.155 г | ~ | |||
20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.026 г | ~ | |||
Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.745 г | от 11.2 до 20.6 г | 6.7% | 2.4% | |
18:2 Линолевая (ud) | 0.343 г | ~ | |||
18:3 Линоленовая (ud) | 0.092 г | ~ | |||
20:4 Арахидоновая (ud) | 0.264 г | ~ |
Энергетическая ценность Ленивые вареники составляет 281 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».