Мой здоровый рацион

Рецепт Мальтаглияти винтушки. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Мальтаглияти винтушки

Cavatappi [Maltagliati] 500 г
Вода 1500 г
Соль поваренная пищевая 5 г
Масло Сливочное Традиционное 82,5% [Му-У] 23 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Мальтаглияти винтушки".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 143.1 ккал 1684 ккал 8.5% 5.9% 1177 г
Белки 4.4 г 76 г 5.8% 4.1% 1727 г
Жиры 1.9 г 56 г 3.4% 2.4% 2947 г
Углеводы 26.6 г 219 г 12.1% 8.5% 823 г
Вода 66.8 г 2273 г 2.9% 2% 3403 г
Зола 0.4 г ~
Макроэлементы
Калий, K 0.03 мг 2500 мг 8333333 г
Кальций, Ca 6.27 мг 1000 мг 0.6% 0.4% 15949 г
Магний, Mg 1.17 мг 400 мг 0.3% 0.2% 34188 г
Натрий, Na 142.16 мг 1300 мг 10.9% 7.6% 914 г
Сера, S 1.75 мг 1000 мг 0.2% 0.1% 57143 г
Фосфор, P 0.3 мг 800 мг 266667 г
Хлор, Cl 219.22 мг 2300 мг 9.5% 6.6% 1049 г
Микроэлементы
Железо, Fe 0.012 мг 18 мг 0.1% 0.1% 150000 г
Кобальт, Co 0.055 мкг 10 мкг 0.6% 0.4% 18182 г
Марганец, Mn 0.0027 мг 2 мг 0.1% 0.1% 74074 г
Медь, Cu 1.64 мкг 1000 мкг 0.2% 0.1% 60976 г
Молибден, Mo 2.152 мкг 70 мкг 3.1% 2.2% 3253 г
Фтор, F 109.42 мкг 4000 мкг 2.7% 1.9% 3656 г
Цинк, Zn 0.0022 мг 12 мг 545455 г

Энергетическая ценность Мальтаглияти винтушки составляет 143,1 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».