Мой здоровый рацион

Рецепт пирожки жареные. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты пирожки жареные

Мука высшего сорта из мягких сортов пшеницы (Запекание) 900 г
Вода 64 г
Сметана 10,0% жирности 34 г
Яйцо куриное (Запекание) 100 г
масло спред крестьянка 100 г
гороховое пюре 980 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "пирожки жареные".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 257.7 ккал 1684 ккал 15.3% 5.9% 653 г
Белки 9.4 г 76 г 12.4% 4.8% 809 г
Жиры 7.2 г 56 г 12.9% 5% 778 г
Углеводы 38.8 г 219 г 17.7% 6.9% 564 г
Пищевые волокна 3.6 г 20 г 18% 7% 556 г
Вода 44 г 2273 г 1.9% 0.7% 5166 г
Витамины
Витамин А, РЭ 14.6 мкг 900 мкг 1.6% 0.6% 6164 г
бета Каротин 0.005 мг 5 мг 0.1% 100000 г
Витамин В1, тиамин 0.153 мг 1.5 мг 10.2% 4% 980 г
Витамин В2, рибофлавин 0.066 мг 1.8 мг 3.7% 1.4% 2727 г
Витамин В4, холин 36.31 мг 500 мг 7.3% 2.8% 1377 г
Витамин В5, пантотеновая 0.648 мг 5 мг 13% 5% 772 г
Витамин В6, пиридоксин 0.148 мг 2 мг 7.4% 2.9% 1351 г
Витамин В9, фолаты 16.21 мкг 400 мкг 4.1% 1.6% 2468 г
Витамин В12, кобаламин 0.026 мкг 3 мкг 0.9% 0.3% 11538 г
Витамин C, аскорбиновая 0.32 мг 90 мг 0.4% 0.2% 28125 г
Витамин D, кальциферол 0.112 мкг 10 мкг 1.1% 0.4% 8929 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 1.5 мг 15 мг 10% 3.9% 1000 г
Витамин Н, биотин 5.667 мкг 50 мкг 11.3% 4.4% 882 г
Витамин РР, НЭ 2.6866 мг 20 мг 13.4% 5.2% 744 г
Макроэлементы
Калий, K 196.16 мг 2500 мг 7.8% 3% 1274 г
Кальций, Ca 32.2 мг 1000 мг 3.2% 1.2% 3106 г
Кремний, Si 1.818 мг 30 мг 6.1% 2.4% 1650 г
Магний, Mg 25.17 мг 400 мг 6.3% 2.4% 1589 г
Натрий, Na 14.54 мг 1300 мг 1.1% 0.4% 8941 г
Сера, S 77.49 мг 1000 мг 7.7% 3% 1290 г
Фосфор, P 91.9 мг 800 мг 11.5% 4.5% 871 г
Хлор, Cl 29.83 мг 2300 мг 1.3% 0.5% 7710 г
Микроэлементы
Бор, B 28.3 мкг ~
Ванадий, V 40.91 мкг ~
Железо, Fe 1.978 мг 18 мг 11% 4.3% 910 г
Йод, I 1.87 мкг 150 мкг 1.2% 0.5% 8021 г
Кобальт, Co 3.143 мкг 10 мкг 31.4% 12.2% 318 г
Марганец, Mn 0.4068 мг 2 мг 20.3% 7.9% 492 г
Медь, Cu 166.59 мкг 1000 мкг 16.7% 6.5% 600 г
Молибден, Mo 5.985 мкг 70 мкг 8.6% 3.3% 1170 г
Селен, Se 4.328 мкг 55 мкг 7.9% 3.1% 1271 г
Фтор, F 61.74 мкг 4000 мкг 1.5% 0.6% 6479 г
Хром, Cr 1.32 мкг 50 мкг 2.6% 1% 3788 г
Цинк, Zn 0.884 мг 12 мг 7.4% 2.9% 1357 г
Стеролы (стерины)
Холестерин 29.3 мг max 300 мг

Энергетическая ценность пирожки жареные составляет 257,7 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».