Мой здоровый рацион

Рецепт Бифштекс рубленый гов+св Перекресток (жареный). Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Бифштекс рубленый гов+св Перекресток (жареный)

Бифштекс Перекресток 150 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Бифштекс рубленый гов+св Перекресток (жареный)".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 328.6 ккал 1684 ккал 19.5% 5.9% 512 г
Белки 20.5 г 76 г 27% 8.2% 371 г
Жиры 23.5 г 56 г 42% 12.8% 238 г
Углеводы 8.7 г 219 г 4% 1.2% 2517 г
Вода 32.4 г 2273 г 1.4% 0.4% 7015 г
Зола 3.8 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 11.1 мкг 900 мкг 1.2% 0.4% 8108 г
бета Каротин 0.063 мг 5 мг 1.3% 0.4% 7937 г
Витамин В1, тиамин 0.632 мг 1.5 мг 42.1% 12.8% 237 г
Витамин В2, рибофлавин 0.474 мг 1.8 мг 26.3% 8% 380 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 1.263 мг 15 мг 8.4% 2.6% 1188 г
Витамин РР, НЭ 20.3684 мг 20 мг 101.8% 31% 98 г
Ниацин 12.316 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 467.37 мг 2500 мг 18.7% 5.7% 535 г
Кальций, Ca 31.58 мг 1000 мг 3.2% 1% 3167 г
Магний, Mg 53.68 мг 400 мг 13.4% 4.1% 745 г
Натрий, Na 903.16 мг 1300 мг 69.5% 21.2% 144 г
Фосфор, P 445.3 мг 800 мг 55.7% 17% 180 г
Микроэлементы
Железо, Fe 5.684 мг 18 мг 31.6% 9.6% 317 г
Стеролы (стерины)
Холестерин 150 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 14.5 г max 18.7 г

Энергетическая ценность Бифштекс рубленый гов+св Перекресток (жареный) составляет 328,6 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».