Мой здоровый рацион

Рецепт Котлеты из индейки. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Котлеты из индейки

Масло сливочное "Избёнка" 5 г
Хлеб белый 10 г
Индейка всех видов, белое мясо, сырое 85 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Котлеты из индейки".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 161.6 ккал 1684 ккал 9.6% 5.9% 1042 г
Белки 21 г 76 г 27.6% 17.1% 362 г
Жиры 5.8 г 56 г 10.4% 6.4% 966 г
Углеводы 4.9 г 219 г 2.2% 1.4% 4469 г
Вода 66 г 2273 г 2.9% 1.8% 3444 г
Витамины
Витамин В1, тиамин 0.108 мг 1.5 мг 7.2% 4.5% 1389 г
Витамин В2, рибофлавин 0.128 мг 1.8 мг 7.1% 4.4% 1406 г
Витамин В4, холин 1.46 мг 500 мг 0.3% 0.2% 34247 г
Витамин В5, пантотеновая 0.638 мг 5 мг 12.8% 7.9% 784 г
Витамин В6, пиридоксин 0.485 мг 2 мг 24.3% 15% 412 г
Витамин В9, фолаты 23.9 мкг 400 мкг 6% 3.7% 1674 г
Витамин В12, кобаламин 0.383 мкг 3 мкг 12.8% 7.9% 783 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.022 мг 15 мг 0.1% 0.1% 68182 г
Витамин РР, НЭ 5.4454 мг 20 мг 27.2% 16.8% 367 г
Макроэлементы
Калий, K 270.75 мг 2500 мг 10.8% 6.7% 923 г
Кальций, Ca 36.2 мг 1000 мг 3.6% 2.2% 2762 г
Магний, Mg 25.45 мг 400 мг 6.4% 4% 1572 г
Натрий, Na 102.65 мг 1300 мг 7.9% 4.9% 1266 г
Сера, S 200.26 мг 1000 мг 20% 12.4% 499 г
Фосфор, P 183.7 мг 800 мг 23% 14.2% 435 г
Микроэлементы
Железо, Fe 1.37 мг 18 мг 7.6% 4.7% 1314 г
Марганец, Mn 0.0754 мг 2 мг 3.8% 2.4% 2653 г
Медь, Cu 76.15 мкг 1000 мкг 7.6% 4.7% 1313 г
Селен, Se 22.94 мкг 55 мкг 41.7% 25.8% 240 г
Цинк, Zn 1.461 мг 12 мг 12.2% 7.5% 821 г
Стеролы (стерины)
Холестерин 51 мг max 300 мг

Энергетическая ценность Котлеты из индейки составляет 161,6 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов