| Рисовая мука, белая | 138 г |
| Яйцо куриное | 60 г |
| Кефир 2,5% жирности | 220 г |
| Разрыхлитель | 4 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 224.5 ккал | 1684 ккал | 13.3% | 5.9% | 750 г |
| Белки | 6.9 г | 76 г | 9.1% | 4.1% | 1101 г |
| Жиры | 4.5 г | 56 г | 8% | 3.6% | 1244 г |
| Углеводы | 36.6 г | 219 г | 16.7% | 7.4% | 598 г |
| Углеводы (общие) | 34.7 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 1 г | 20 г | 5% | 2.2% | 2000 г |
| Вода | 49.4 г | 2273 г | 2.2% | 1% | 4601 г |
| Органические кислоты | 0.6 г | ~ | |||
| Зола | 0.9 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 63.9 мкг | 900 мкг | 7.1% | 3.2% | 1408 г |
| Ретинол | 0.061 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.018 мг | 5 мг | 0.4% | 0.2% | 27778 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.1 мг | 1.5 мг | 6.7% | 3% | 1500 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.208 мг | 1.8 мг | 11.6% | 5.2% | 865 г |
| Витамин В4, холин | 65.79 мг | 500 мг | 13.2% | 5.9% | 760 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.858 мг | 5 мг | 17.2% | 7.7% | 583 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.249 мг | 2 мг | 12.5% | 5.6% | 803 г |
| Витамин В9, фолаты | 6.475 мкг | 400 мкг | 1.6% | 0.7% | 6178 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.373 мкг | 3 мкг | 12.4% | 5.5% | 804 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.48 мг | 90 мг | 0.5% | 0.2% | 18750 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.433 мкг | 10 мкг | 4.3% | 1.9% | 2309 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.16 мг | 15 мг | 1.1% | 0.5% | 9375 г |
| Витамин Н, биотин | 5.988 мкг | 50 мкг | 12% | 5.3% | 835 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.1 мкг | 120 мкг | 0.1% | 120000 г | |
| Витамин РР, НЭ | 2.3419 мг | 20 мг | 11.7% | 5.2% | 854 г |
| Ниацин | 0.104 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 159.4 мг | 2500 мг | 6.4% | 2.9% | 1568 г |
| Кальций, Ca | 97.13 мг | 1000 мг | 9.7% | 4.3% | 1030 г |
| Магний, Mg | 26.97 мг | 400 мг | 6.7% | 3% | 1483 г |
| Натрий, Na | 59.5 мг | 1300 мг | 4.6% | 2% | 2185 г |
| Сера, S | 78.6 мг | 1000 мг | 7.9% | 3.5% | 1272 г |
| Фосфор, P | 140.1 мг | 800 мг | 17.5% | 7.8% | 571 г |
| Хлор, Cl | 104.88 мг | 2300 мг | 4.6% | 2% | 2193 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 34.4 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.688 мг | 18 мг | 3.8% | 1.7% | 2616 г |
| Йод, I | 9.94 мкг | 150 мкг | 6.6% | 2.9% | 1509 г |
| Кобальт, Co | 2.425 мкг | 10 мкг | 24.3% | 10.8% | 412 г |
| Марганец, Mn | 0.5271 мг | 2 мг | 26.4% | 11.8% | 379 г |
| Медь, Cu | 79.88 мкг | 1000 мкг | 8% | 3.6% | 1252 г |
| Молибден, Mo | 4.563 мкг | 70 мкг | 6.5% | 2.9% | 1534 г |
| Олово, Sn | 8.94 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 13.643 мкг | 55 мкг | 24.8% | 11% | 403 г |
| Стронций, Sr | 11.69 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 24.06 мкг | 4000 мкг | 0.6% | 0.3% | 16625 г |
| Хром, Cr | 2.13 мкг | 50 мкг | 4.3% | 1.9% | 2347 г |
| Цинк, Zn | 0.8281 мг | 12 мг | 6.9% | 3.1% | 1449 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 2.9 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.371 г | ~ | |||
| Валин | 0.294 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.128 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.218 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.413 г | ~ | |||
| Лизин | 0.258 г | ~ | |||
| Метионин | 0.141 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.135 г | ~ | |||
| Треонин | 0.205 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.069 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.259 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.212 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.276 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.467 г | ~ | |||
| Глицин | 0.194 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.805 г | ~ | |||
| Пролин | 0.195 г | ~ | |||
| Серин | 0.308 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.225 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.101 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.1 г | от 0.9 до 3.7 г | 11.1% | 4.9% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.5 г | от 4.7 до 16.8 г | 10.6% | 4.7% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 112.38 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 1.8 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.011 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.002 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.533 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.006 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.176 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.006 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.645 г | min 16.8 г | 9.8% | 4.4% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.075 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.002 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.955 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.008 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.482 г | от 11.2 до 20.6 г | 4.3% | 1.9% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.341 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.04 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.019 г | ~ |
Энергетическая ценность Рисовые оладьи составляет 224,5 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».