Мой здоровый рацион

Рецепт Креветки припущенные в сливочном масле с чесноком. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Креветки припущенные в сливочном масле с чесноком

Креветка дальневосточная (мясо) (Припускание) 550 г
Масло сливочное 82,5% жирности, традиционное (в т.ч. Вологодское) 50 г
Чеснок (Припускание) 8 г
Способ приготовления

Тигровые креветки припущенные в сливочном масле с чесноком

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Креветки припущенные в сливочном масле с чесноком".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 192.1 ккал 1684 ккал 11.4% 5.9% 877 г
Белки 22.5 г 76 г 29.6% 15.4% 338 г
Жиры 10.6 г 56 г 18.9% 9.8% 528 г
Углеводы 1.6 г 219 г 0.7% 0.4% 13688 г
Вода 63.3 г 2273 г 2.8% 1.5% 3591 г
Зола 1.9 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 92.1 мкг 900 мкг 10.2% 5.3% 977 г
Ретинол 0.084 мг ~
бета Каротин 0.055 мг 5 мг 1.1% 0.6% 9091 г
Витамин В1, тиамин 0.075 мг 1.5 мг 5% 2.6% 2000 г
Витамин В2, рибофлавин 0.098 мг 1.8 мг 5.4% 2.8% 1837 г
Витамин В4, холин 101.38 мг 500 мг 20.3% 10.6% 493 г
Витамин В5, пантотеновая 0.334 мг 5 мг 6.7% 3.5% 1497 г
Витамин В6, пиридоксин 0.145 мг 2 мг 7.3% 3.8% 1379 г
Витамин В9, фолаты 15.942 мкг 400 мкг 4% 2.1% 2509 г
Витамин В12, кобаламин 0.978 мкг 3 мкг 32.6% 17% 307 г
Витамин C, аскорбиновая 1.89 мг 90 мг 2.1% 1.1% 4762 г
Витамин D, кальциферол 0.289 мкг 10 мкг 2.9% 1.5% 3460 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 2.928 мг 15 мг 19.5% 10.2% 512 г
Витамин Н, биотин 1.222 мкг 50 мкг 2.4% 1.2% 4092 г
Витамин К, филлохинон 1.2 мкг 120 мкг 1% 0.5% 10000 г
Витамин РР, НЭ 6.1831 мг 20 мг 30.9% 16.1% 323 г
Ниацин 2.466 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 324.07 мг 2500 мг 13% 6.8% 771 г
Кальций, Ca 126.76 мг 1000 мг 12.7% 6.6% 789 г
Кремний, Si 0.046 мг 30 мг 0.2% 0.1% 65217 г
Магний, Mg 73.87 мг 400 мг 18.5% 9.6% 541 г
Натрий, Na 184.41 мг 1300 мг 14.2% 7.4% 705 г
Сера, S 258.35 мг 1000 мг 25.8% 13.4% 387 г
Фосфор, P 272.8 мг 800 мг 34.1% 17.8% 293 г
Хлор, Cl 0.53 мг 2300 мг 433962 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 8.1 мкг ~
Бор, B 0.6 мкг ~
Ванадий, V 0.07 мкг ~
Железо, Fe 2.738 мг 18 мг 15.2% 7.9% 657 г
Йод, I 134.6 мкг 150 мкг 89.7% 46.7% 111 г
Кобальт, Co 14.827 мкг 10 мкг 148.3% 77.2% 67 г
Литий, Li 0.053 мкг ~
Марганец, Mn 0.1491 мг 2 мг 7.5% 3.9% 1341 г
Медь, Cu 1041.48 мкг 1000 мкг 104.1% 54.2% 96 г
Молибден, Mo 12.674 мкг 70 мкг 18.1% 9.4% 552 г
Никель, Ni 13.747 мкг ~
Рубидий, Rb 1.1 мкг ~
Селен, Se 36.541 мкг 55 мкг 66.4% 34.6% 151 г
Фтор, F 122.68 мкг 4000 мкг 3.1% 1.6% 3261 г
Хром, Cr 67.93 мкг 50 мкг 135.9% 70.7% 74 г
Цинк, Zn 2.596 мг 12 мг 21.6% 11.2% 462 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.462 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 0.2 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 1.286 г ~
Валин 1.226 г ~
Гистидин* 0.369 г ~
Изолейцин 1.164 г ~
Лейцин 1.729 г ~
Лизин 2.008 г ~
Метионин 0.673 г ~
Метионин + Цистеин 0.98 г ~
Треонин 0.993 г ~
Триптофан 0.236 г ~
Фенилаланин 0.847 г ~
Фенилаланин+Тирозин 1.472 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 1.224 г ~
Аспарагиновая кислота 2.021 г ~
Глицин 1.261 г ~
Глутаминовая кислота 2.931 г ~
Пролин 1.397 г ~
Серин 0.712 г ~
Тирозин 0.627 г ~
Цистеин 0.307 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.4 г от 0.9 до 3.7 г 44.4% 23.1%
Омега-6 жирные кислоты 0.1 г от 4.7 до 16.8 г 2.1% 1.1%
Стеролы (стерины)
Холестерин 216.67 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 6.2 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.416 г ~
6:0 Капроновая 0.092 г ~
8:0 Каприловая 0.08 г ~
10:0 Каприновая 0.21 г ~
12:0 Лауриновая 0.269 г ~
14:0 Миристиновая 0.919 г ~
16:0 Пальмитиновая 3.211 г ~
17:0 Маргариновая 0.012 г ~
18:0 Стеариновая 0.884 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 3.686 г min 16.8 г 21.9% 11.4%
14:1 Миристолеиновая 0.093 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.538 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 3.063 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.538 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.591 г от 11.2 до 20.6 г 5.3% 2.8%
18:2 Линолевая (ud) 0.099 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.008 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.006 г ~
20:5 Омега-3 , эйкозапентаеновая (ЭПК) 0.22 г ~
22:6 Омега-3, докозагексаеновая (ДГК), 0.147 г ~

Энергетическая ценность Креветки припущенные в сливочном масле с чесноком составляет 192,1 кКал.

  • Порция = 56 гр (107.6 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».