Мой здоровый рацион

Рецепт Поп корн. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Поп корн

Подсолнечное масло 16 г
Кукуруза, зерно 95 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Поп корн".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 407.7 ккал 1684 ккал 24.2% 5.9% 413 г
Белки 8.8 г 76 г 11.6% 2.8% 864 г
Жиры 18.6 г 56 г 33.2% 8.1% 301 г
Углеводы 51.4 г 219 г 23.5% 5.8% 426 г
Пищевые волокна 8.2 г 20 г 41% 10.1% 244 г
Вода 12 г 2273 г 0.5% 0.1% 18942 г
Зола 1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 45.4 мкг 900 мкг 5% 1.2% 1982 г
бета Каротин 0.274 мг 5 мг 5.5% 1.3% 1825 г
Витамин В1, тиамин 0.325 мг 1.5 мг 21.7% 5.3% 462 г
Витамин В2, рибофлавин 0.12 мг 1.8 мг 6.7% 1.6% 1500 г
Витамин В4, холин 60.79 мг 500 мг 12.2% 3% 823 г
Витамин В5, пантотеновая 0.514 мг 5 мг 10.3% 2.5% 973 г
Витамин В6, пиридоксин 0.411 мг 2 мг 20.6% 5.1% 487 г
Витамин В9, фолаты 22.252 мкг 400 мкг 5.6% 1.4% 1798 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 7.455 мг 15 мг 49.7% 12.2% 201 г
Витамин Н, биотин 17.973 мкг 50 мкг 35.9% 8.8% 278 г
Витамин К, филлохинон 1 мкг 120 мкг 0.8% 0.2% 12000 г
Витамин РР, НЭ 2.7387 мг 20 мг 13.7% 3.4% 730 г
Ниацин 1.797 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 290.99 мг 2500 мг 11.6% 2.8% 859 г
Кальций, Ca 29.1 мг 1000 мг 2.9% 0.7% 3436 г
Кремний, Si 51.351 мг 30 мг 171.2% 42% 58 г
Магний, Mg 89.01 мг 400 мг 22.3% 5.5% 449 г
Натрий, Na 23.11 мг 1300 мг 1.8% 0.4% 5625 г
Сера, S 97.57 мг 1000 мг 9.8% 2.4% 1025 г
Фосфор, P 257.9 мг 800 мг 32.2% 7.9% 310 г
Хлор, Cl 46.22 мг 2300 мг 2% 0.5% 4976 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 376.6 мкг ~
Бор, B 231.1 мкг ~
Ванадий, V 79.59 мкг ~
Железо, Fe 3.167 мг 18 мг 17.6% 4.3% 568 г
Йод, I 4.45 мкг 150 мкг 3% 0.7% 3371 г
Кобальт, Co 4.536 мкг 10 мкг 45.4% 11.1% 220 г
Марганец, Mn 0.9329 мг 2 мг 46.6% 11.4% 214 г
Медь, Cu 248.2 мкг 1000 мкг 24.8% 6.1% 403 г
Молибден, Mo 24.306 мкг 70 мкг 34.7% 8.5% 288 г
Никель, Ni 71.721 мкг ~
Олово, Sn 24.73 мкг ~
Селен, Se 25.676 мкг 55 мкг 46.7% 11.5% 214 г
Титан, Ti 23.88 мкг ~
Фтор, F 54.77 мкг 4000 мкг 1.4% 0.3% 7303 г
Хром, Cr 6.85 мкг 50 мкг 13.7% 3.4% 730 г
Цинк, Zn 1.4806 мг 12 мг 12.3% 3% 810 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 49.811 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.4 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.2 г ~
Сахароза 0.9 г ~
Фруктоза 0.2 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.351 г ~
Валин 0.359 г ~
Гистидин* 0.223 г ~
Изолейцин 0.265 г ~
Лейцин 1.095 г ~
Лизин 0.214 г ~
Метионин 0.103 г ~
Метионин + Цистеин 0.248 г ~
Треонин 0.214 г ~
Триптофан 0.06 г ~
Фенилаланин 0.394 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.719 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.676 г ~
Аспарагиновая кислота 0.496 г ~
Глицин 0.3 г ~
Глутаминовая кислота 1.523 г ~
Пролин 0.933 г ~
Серин 0.436 г ~
Тирозин 0.325 г ~
Цистеин 0.145 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.1 г от 0.9 до 3.7 г 11.1% 2.7%
Омега-6 жирные кислоты 10.5 г от 4.7 до 16.8 г 100% 24.5%
Стеролы (стерины)
бета Ситостерол 97.297 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 2.1 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.026 г ~
16:0 Пальмитиновая 1.313 г ~
18:0 Стеариновая 0.617 г ~
20:0 Арахиновая 0.043 г ~
22:0 Бегеновая 0.101 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 4.389 г min 16.8 г 26.1% 6.4%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.06 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 4.281 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.026 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 11.372 г от 11.2 до 20.6 г 100% 24.5%
18:2 Линолевая (ud) 10.537 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.086 г ~

Энергетическая ценность Поп корн составляет 407,7 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».