| Салат Листовой Свежий [Выборжец] | 20 г |
| Редис (Мытьё, нарезка) | 90 г |
| Сметана 15% жирности | 15 г |
| Соль поваренная пищевая | 1 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 35.8 ккал | 1684 ккал | 2.1% | 5.9% | 4704 г |
| Белки | 1.4 г | 76 г | 1.8% | 5% | 5429 г |
| Жиры | 1.9 г | 56 г | 3.4% | 9.5% | 2947 г |
| Углеводы | 3.2 г | 219 г | 1.5% | 4.2% | 6844 г |
| Пищевые волокна | 1.1 г | 20 г | 5.5% | 15.4% | 1818 г |
| Вода | 90.9 г | 2273 г | 4% | 11.2% | 2501 г |
| Органические кислоты | 0.2 г | ~ | |||
| Зола | 1.3 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 12.7 мкг | 900 мкг | 1.4% | 3.9% | 7087 г |
| Ретинол | 0.012 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.008 мг | 5 мг | 0.2% | 0.6% | 62500 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.011 мг | 1.5 мг | 0.7% | 2% | 13636 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.04 мг | 1.8 мг | 2.2% | 6.1% | 4500 г |
| Витамин В4, холин | 10.31 мг | 500 мг | 2.1% | 5.9% | 4850 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.164 мг | 5 мг | 3.3% | 9.2% | 3049 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.076 мг | 2 мг | 3.8% | 10.6% | 2632 г |
| Витамин В9, фолаты | 5.476 мкг | 400 мкг | 1.4% | 3.9% | 7305 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.048 мкг | 3 мкг | 1.6% | 4.5% | 6250 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 12.55 мг | 90 мг | 13.9% | 38.8% | 717 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.008 мкг | 10 мкг | 0.1% | 0.3% | 125000 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.107 мг | 15 мг | 0.7% | 2% | 14019 г |
| Витамин Н, биотин | 0.402 мкг | 50 мкг | 0.8% | 2.2% | 12438 г |
| Витамин К, филлохинон | 1 мкг | 120 мкг | 0.8% | 2.2% | 12000 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.2857 мг | 20 мг | 1.4% | 3.9% | 7000 г |
| Ниацин | 0.083 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 196.02 мг | 2500 мг | 7.8% | 21.8% | 1275 г |
| Кальций, Ca | 41.25 мг | 1000 мг | 4.1% | 11.5% | 2424 г |
| Кремний, Si | 27.857 мг | 30 мг | 92.9% | 259.5% | 108 г |
| Магний, Mg | 10.53 мг | 400 мг | 2.6% | 7.3% | 3799 г |
| Натрий, Na | 319.13 мг | 1300 мг | 24.5% | 68.4% | 407 г |
| Сера, S | 9.38 мг | 1000 мг | 0.9% | 2.5% | 10661 г |
| Фосфор, P | 39.3 мг | 800 мг | 4.9% | 13.7% | 2036 г |
| Хлор, Cl | 514.21 мг | 2300 мг | 22.4% | 62.6% | 447 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 413.1 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 71.4 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 132.14 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.761 мг | 18 мг | 4.2% | 11.7% | 2365 г |
| Йод, I | 6.79 мкг | 150 мкг | 4.5% | 12.6% | 2209 г |
| Кобальт, Co | 2.298 мкг | 10 мкг | 23% | 64.2% | 435 г |
| Литий, Li | 16.429 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.1095 мг | 2 мг | 5.5% | 15.4% | 1826 г |
| Медь, Cu | 111.91 мкг | 1000 мкг | 11.2% | 31.3% | 894 г |
| Молибден, Mo | 12.183 мкг | 70 мкг | 17.4% | 48.6% | 575 г |
| Никель, Ni | 10 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 1.55 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 0.477 мкг | 55 мкг | 0.9% | 2.5% | 11530 г |
| Стронций, Sr | 2.02 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 23.47 мкг | 4000 мкг | 0.6% | 1.7% | 17043 г |
| Хром, Cr | 8.1 мкг | 50 мкг | 16.2% | 45.3% | 617 г |
| Цинк, Zn | 0.1833 мг | 12 мг | 1.5% | 4.2% | 6547 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.214 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 2.6 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.206 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.054 г | ~ | |||
| Валин | 0.039 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.014 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.028 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.037 г | ~ | |||
| Лизин | 0.029 г | ~ | |||
| Метионин | 0.008 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.014 г | ~ | |||
| Треонин | 0.025 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.01 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.029 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.043 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.392 г | ~ | |||
| Аланин | 0.024 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.051 г | ~ | |||
| Глицин | 0.019 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.171 г | ~ | |||
| Пролин | 0.019 г | ~ | |||
| Серин | 0.019 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.013 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.008 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.1 г | от 4.7 до 16.8 г | 2.1% | 5.9% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 7.62 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 1.1 г | max 18.7 г | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.542 г | min 16.8 г | 3.2% | 8.9% | |
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.083 г | от 11.2 до 20.6 г | 0.7% | 2% |
Энергетическая ценность Салат из редиски, лука, салата, сметаны составляет 35,8 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».