Творог нежирный 0,6% (Запекание запеканка) | 250 г |
Яйцо куриное (Варка вкрутую) | 68 г |
Пшеничная мука, высшего сорта (Запекание) | 25 г |
Лук-шалот, лук-перо (включая зелень и луковицы), сырой | 50 г |
Творог тщательно смешать с яичным белком, мукой и мелко нарезанной зеленью. Из полученной массы на посыпанной мукой разделочной доске раскатать жгуты диаметром 1,5-2 см, нарезать их наискосок на кусочки длиной 3-4 см. Варить при слабом кипении 4-5 мин, пока не всплывут. При подаче можно полить натуральным йогуртом.
Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
Калорийность | 135 ккал | 1684 ккал | 8% | 5.9% | 1247 г |
Белки | 18.9 г | 76 г | 24.9% | 18.4% | 402 г |
Жиры | 2.8 г | 56 г | 5% | 3.7% | 2000 г |
Углеводы | 8.2 г | 219 г | 3.7% | 2.7% | 2671 г |
Пищевые волокна | 0.6 г | 20 г | 3% | 2.2% | 3333 г |
Вода | 67 г | 2273 г | 2.9% | 2.1% | 3393 г |
Органические кислоты | 0.8 г | ~ | |||
Витамины | |||||
Витамин А, РЭ | 58.6 мкг | 900 мкг | 6.5% | 4.8% | 1536 г |
бета Каротин | 0.099 мг | 5 мг | 2% | 1.5% | 5051 г |
Витамин В1, тиамин | 0.057 мг | 1.5 мг | 3.8% | 2.8% | 2632 г |
Витамин В2, рибофлавин | 0.268 мг | 1.8 мг | 14.9% | 11% | 672 г |
Витамин В4, холин | 88.09 мг | 500 мг | 17.6% | 13% | 568 г |
Витамин В5, пантотеновая | 0.442 мг | 5 мг | 8.8% | 6.5% | 1131 г |
Витамин В6, пиридоксин | 0.187 мг | 2 мг | 9.4% | 7% | 1070 г |
Витамин В9, фолаты | 41.689 мкг | 400 мкг | 10.4% | 7.7% | 959 г |
Витамин В12, кобаламин | 1.061 мкг | 3 мкг | 35.4% | 26.2% | 283 г |
Витамин C, аскорбиновая | 2.91 мг | 90 мг | 3.2% | 2.4% | 3093 г |
Витамин D, кальциферол | 0.449 мкг | 10 мкг | 4.5% | 3.3% | 2227 г |
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.307 мг | 15 мг | 2% | 1.5% | 4886 г |
Витамин Н, биотин | 9.653 мкг | 50 мкг | 19.3% | 14.3% | 518 г |
Витамин К, филлохинон | 30.1 мкг | 120 мкг | 25.1% | 18.6% | 399 г |
Витамин РР, НЭ | 3.8965 мг | 20 мг | 19.5% | 14.4% | 513 г |
Макроэлементы | |||||
Калий, K | 157.78 мг | 2500 мг | 6.3% | 4.7% | 1584 г |
Кальций, Ca | 102.76 мг | 1000 мг | 10.3% | 7.6% | 973 г |
Кремний, Si | 0.29 мг | 30 мг | 1% | 0.7% | 10345 г |
Магний, Mg | 21.9 мг | 400 мг | 5.5% | 4.1% | 1826 г |
Натрий, Na | 59.99 мг | 1300 мг | 4.6% | 3.4% | 2167 г |
Сера, S | 202.25 мг | 1000 мг | 20.2% | 15% | 494 г |
Фосфор, P | 178.4 мг | 800 мг | 22.3% | 16.5% | 448 г |
Хлор, Cl | 115.77 мг | 2300 мг | 5% | 3.7% | 1987 г |
Микроэлементы | |||||
Бор, B | 2.7 мкг | ~ | |||
Ванадий, V | 6.54 мкг | ~ | |||
Железо, Fe | 1.009 мг | 18 мг | 5.6% | 4.1% | 1784 г |
Йод, I | 4.06 мкг | 150 мкг | 2.7% | 2% | 3695 г |
Кобальт, Co | 3.543 мкг | 10 мкг | 35.4% | 26.2% | 282 г |
Марганец, Mn | 0.0762 мг | 2 мг | 3.8% | 2.8% | 2625 г |
Медь, Cu | 79.27 мкг | 1000 мкг | 7.9% | 5.9% | 1262 г |
Молибден, Mo | 7.684 мкг | 70 мкг | 11% | 8.1% | 911 г |
Селен, Se | 28.567 мкг | 55 мкг | 51.9% | 38.4% | 193 г |
Фтор, F | 35.7 мкг | 4000 мкг | 0.9% | 0.7% | 11204 г |
Хром, Cr | 0.95 мкг | 50 мкг | 1.9% | 1.4% | 5263 г |
Цинк, Zn | 0.591 мг | 12 мг | 4.9% | 3.6% | 2030 г |
Стеролы (стерины) | |||||
Холестерин | 114 мг | max 300 мг |
Энергетическая ценность ленивые варенникик с творогом составляет 135 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».