Мой здоровый рацион

Рецепт Суп из рыбных консервов. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Суп из рыбных консервов

Вода 1500 г
Морковь (Пассерование) 80 г
Лук репчатый (Пассерование) 70 г
Картофель (Варка без слива) 140 г
Сельдерей Стебель Свежий [Магнит] 20 г
Соль поваренная пищевая 15 г
Петрушка свежая (Варка без слива) 15 г
Горбуша Натуральная [Fish House] 245 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Суп из рыбных консервов".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 33.7 ккал 1684 ккал 2% 5.9% 4997 г
Белки 3.8 г 76 г 5% 14.8% 2000 г
Жиры 1 г 56 г 1.8% 5.3% 5600 г
Углеводы 2.3 г 219 г 1.1% 3.3% 9522 г
Пищевые волокна 0.4 г 20 г 2% 5.9% 5000 г
Вода 90.9 г 2273 г 4% 11.9% 2501 г
Зола 1.2 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 110.6 мкг 900 мкг 12.3% 36.5% 814 г
бета Каротин 0.667 мг 5 мг 13.3% 39.5% 750 г
Витамин В1, тиамин 0.014 мг 1.5 мг 0.9% 2.7% 10714 г
Витамин В2, рибофлавин 0.01 мг 1.8 мг 0.6% 1.8% 18000 г
Витамин В4, холин 1.82 мг 500 мг 0.4% 1.2% 27473 г
Витамин В5, пантотеновая 0.042 мг 5 мг 0.8% 2.4% 11905 г
Витамин В6, пиридоксин 0.035 мг 2 мг 1.8% 5.3% 5714 г
Витамин В9, фолаты 1.804 мкг 400 мкг 0.5% 1.5% 22173 г
Витамин C, аскорбиновая 1.68 мг 90 мг 1.9% 5.6% 5357 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.055 мг 15 мг 0.4% 1.2% 27273 г
Витамин Н, биотин 0.086 мкг 50 мкг 0.2% 0.6% 58140 г
Витамин К, филлохинон 17 мкг 120 мкг 14.2% 42.1% 706 г
Витамин РР, НЭ 0.2229 мг 20 мг 1.1% 3.3% 8973 г
Ниацин 0.16 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 79.08 мг 2500 мг 3.2% 9.5% 3161 г
Кальций, Ca 14.35 мг 1000 мг 1.4% 4.2% 6969 г
Кремний, Si 4.427 мг 30 мг 14.8% 43.9% 678 г
Магний, Mg 6.7 мг 400 мг 1.7% 5% 5970 г
Натрий, Na 391.59 мг 1300 мг 30.1% 89.3% 332 г
Сера, S 9.34 мг 1000 мг 0.9% 2.7% 10707 г
Фосфор, P 12.2 мг 800 мг 1.5% 4.5% 6557 г
Хлор, Cl 611.95 мг 2300 мг 26.6% 78.9% 376 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 85.9 мкг ~
Бор, B 26.4 мкг ~
Ванадий, V 13.67 мкг ~
Железо, Fe 0.204 мг 18 мг 1.1% 3.3% 8824 г
Йод, I 0.65 мкг 150 мкг 0.4% 1.2% 23077 г
Кобальт, Co 0.98 мкг 10 мкг 9.8% 29.1% 1020 г
Литий, Li 4.767 мкг ~
Марганец, Mn 0.0355 мг 2 мг 1.8% 5.3% 5634 г
Медь, Cu 25.79 мкг 1000 мкг 2.6% 7.7% 3877 г
Молибден, Mo 4.233 мкг 70 мкг 6% 17.8% 1654 г
Никель, Ni 0.789 мкг ~
Рубидий, Rb 51.2 мкг ~
Селен, Se 0.049 мкг 55 мкг 0.1% 0.3% 112245 г
Стронций, Sr 1.11 мкг ~
Фтор, F 107.76 мкг 4000 мкг 2.7% 8% 3712 г
Хром, Cr 0.85 мкг 50 мкг 1.7% 5% 5882 г
Цинк, Zn 0.11 мг 12 мг 0.9% 2.7% 10909 г
Цирконий, Zr 0.17 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 1.362 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 0.9 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.3 г ~
Сахароза 0.5 г ~
Фруктоза 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.098 г ~
Аргинин* 0.019 г ~
Валин 0.015 г ~
Гистидин* 0.004 г ~
Изолейцин 0.012 г ~
Лейцин 0.017 г ~
Лизин 0.017 г ~
Метионин 0.003 г ~
Метионин + Цистеин 0.007 г ~
Треонин 0.013 г ~
Триптофан 0.004 г ~
Фенилаланин 0.013 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.024 г ~
Заменимые аминокислоты 0.173 г ~
Аланин 0.014 г ~
Аспарагиновая кислота 0.034 г ~
Глицин 0.013 г ~
Глутаминовая кислота 0.047 г ~
Пролин 0.012 г ~
Серин 0.015 г ~
Тирозин 0.011 г ~
Цистеин 0.003 г ~
Насыщенные жирные кислоты
16:0 Пальмитиновая 0.007 г ~
18:0 Стеариновая 0.001 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.015 г min 16.8 г 0.1% 0.3%
18:1 Олеиновая (ud) 0.015 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.008 г от 11.2 до 20.6 г 0.1% 0.3%
18:2 Линолевая (ud) 0.007 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.008 г ~

Энергетическая ценность Суп из рыбных консервов составляет 33,7 кКал.

  • Порция = 300 гр (101.1 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».