Мой здоровый рацион

Рецепт Отрубной яблочный пирог. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Отрубной яблочный пирог

Яблоки (Припускание) 522 г
Яйцо куриное (Запекание) 260 г
Отруби пшеничные 75 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Отрубной яблочный пирог".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 99.7 ккал 1684 ккал 5.9% 5.9% 1689 г
Белки 6.3 г 76 г 8.3% 8.3% 1206 г
Жиры 4.4 г 56 г 7.9% 7.9% 1273 г
Углеводы 8.3 г 219 г 3.8% 3.8% 2639 г
Пищевые волокна 1.3 г 20 г 6.5% 6.5% 1538 г
Вода 73 г 2273 г 3.2% 3.2% 3114 г
Органические кислоты 0.5 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 96 мкг 900 мкг 10.7% 10.7% 938 г
бета Каротин 0.039 мг 5 мг 0.8% 0.8% 12821 г
Витамин В1, тиамин 0.04 мг 1.5 мг 2.7% 2.7% 3750 г
Витамин В2, рибофлавин 0.168 мг 1.8 мг 9.3% 9.3% 1071 г
Витамин В4, холин 89.5 мг 500 мг 17.9% 18% 559 г
Витамин В5, пантотеновая 0.514 мг 5 мг 10.3% 10.3% 973 г
Витамин В6, пиридоксин 0.107 мг 2 мг 5.4% 5.4% 1869 г
Витамин В9, фолаты 3.784 мкг 400 мкг 0.9% 0.9% 10571 г
Витамин В12, кобаламин 0.185 мкг 3 мкг 6.2% 6.2% 1622 г
Витамин C, аскорбиновая 2.51 мг 90 мг 2.8% 2.8% 3586 г
Витамин D, кальциферол 0.784 мкг 10 мкг 7.8% 7.8% 1276 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.357 мг 15 мг 2.4% 2.4% 4202 г
Витамин Н, биотин 7.417 мкг 50 мкг 14.8% 14.8% 674 г
Витамин К, филлохинон 1.7 мкг 120 мкг 1.4% 1.4% 7059 г
Витамин РР, НЭ 1.5699 мг 20 мг 7.8% 7.8% 1274 г
Макроэлементы
Калий, K 242.98 мг 2500 мг 9.7% 9.7% 1029 г
Кальций, Ca 30.84 мг 1000 мг 3.1% 3.1% 3243 г
Магний, Mg 10.59 мг 400 мг 2.6% 2.6% 3777 г
Натрий, Na 65.27 мг 1300 мг 5% 5% 1992 г
Сера, S 66.33 мг 1000 мг 6.6% 6.6% 1508 г
Фосфор, P 76.2 мг 800 мг 9.5% 9.5% 1050 г
Хлор, Cl 57.05 мг 2300 мг 2.5% 2.5% 4032 г
Микроэлементы
Бор, B 175.4 мкг ~
Ванадий, V 2.86 мкг ~
Железо, Fe 2.435 мг 18 мг 13.5% 13.5% 739 г
Йод, I 8.56 мкг 150 мкг 5.7% 5.7% 1752 г
Кобальт, Co 4.281 мкг 10 мкг 42.8% 42.9% 234 г
Марганец, Mn 0.0461 мг 2 мг 2.3% 2.3% 4338 г
Медь, Cu 108.34 мкг 1000 мкг 10.8% 10.8% 923 г
Молибден, Mo 6.434 мкг 70 мкг 9.2% 9.2% 1088 г
Селен, Se 11.518 мкг 55 мкг 20.9% 21% 478 г
Фтор, F 25.34 мкг 4000 мкг 0.6% 0.6% 15785 г
Хром, Cr 4.29 мкг 50 мкг 8.6% 8.6% 1166 г
Цинк, Zn 0.5032 мг 12 мг 4.2% 4.2% 2385 г
Стеролы (стерины)
Холестерин 203.2 мг max 300 мг

Энергетическая ценность Отрубной яблочный пирог составляет 99,7 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов