Мой здоровый рацион

Рецепт Фаршированные яйца. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Фаршированные яйца

Яйцо куриное (Варка) 5 С1
Тунец натуральный. Консервы 130 г
Петрушка свежая 20 г
Укроп 20 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Фаршированные яйца".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 128 ккал 1684 ккал 7.6% 5.9% 1316 г
Белки 14.9 г 76 г 19.6% 15.3% 510 г
Жиры 7.1 г 56 г 12.7% 9.9% 789 г
Углеводы 1.1 г 219 г 0.5% 0.4% 19909 г
Углеводы (общие) 0.4 г ~
Пищевые волокна 0.2 г 20 г 1% 0.8% 10000 г
Вода 75 г 2273 г 3.3% 2.6% 3031 г
Зола 1.6 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 236.8 мкг 900 мкг 26.3% 20.5% 380 г
Ретинол 0.15 мг ~
бета Каротин 0.524 мг 5 мг 10.5% 8.2% 954 г
Витамин В1, тиамин 0.061 мг 1.5 мг 4.1% 3.2% 2459 г
Витамин В2, рибофлавин 0.317 мг 1.8 мг 17.6% 13.8% 568 г
Витамин В4, холин 151.36 мг 500 мг 30.3% 23.7% 330 г
Витамин В5, пантотеновая 0.792 мг 5 мг 15.8% 12.3% 631 г
Витамин В6, пиридоксин 0.1 мг 2 мг 5% 3.9% 2000 г
Витамин В9, фолаты 10.742 мкг 400 мкг 2.7% 2.1% 3724 г
Витамин В12, кобаламин 0.311 мкг 3 мкг 10.4% 8.1% 965 г
Витамин C, аскорбиновая 11.96 мг 90 мг 13.3% 10.4% 753 г
Витамин D, кальциферол 1.316 мкг 10 мкг 13.2% 10.3% 760 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.589 мг 15 мг 3.9% 3% 2547 г
Витамин Н, биотин 12.12 мкг 50 мкг 24.2% 18.9% 413 г
Витамин К, филлохинон 81.7 мкг 120 мкг 68.1% 53.2% 147 г
Витамин РР, НЭ 6.6507 мг 20 мг 33.3% 26% 301 г
Ниацин 3.224 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 230.1 мг 2500 мг 9.2% 7.2% 1086 г
Кальций, Ca 62.75 мг 1000 мг 6.3% 4.9% 1594 г
Кремний, Si 0.794 мг 30 мг 2.6% 2% 3778 г
Магний, Mg 22.06 мг 400 мг 5.5% 4.3% 1813 г
Натрий, Na 382.39 мг 1300 мг 29.4% 23% 340 г
Сера, S 178.32 мг 1000 мг 17.8% 13.9% 561 г
Фосфор, P 194.7 мг 800 мг 24.3% 19% 411 г
Хлор, Cl 530.34 мг 2300 мг 23.1% 18% 434 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 25.1 мкг ~
Бор, B 3.8 мкг ~
Ванадий, V 1.59 мкг ~
Железо, Fe 2.036 мг 18 мг 11.3% 8.8% 884 г
Йод, I 27.83 мкг 150 мкг 18.6% 14.5% 539 г
Кобальт, Co 18.78 мкг 10 мкг 187.8% 146.7% 53 г
Литий, Li 1.1 мкг ~
Марганец, Mn 0.1259 мг 2 мг 6.3% 4.9% 1589 г
Медь, Cu 94.86 мкг 1000 мкг 9.5% 7.4% 1054 г
Молибден, Mo 5.187 мкг 70 мкг 7.4% 5.8% 1350 г
Никель, Ni 2.617 мкг ~
Рубидий, Rb 2.5 мкг ~
Селен, Se 18.495 мкг 55 мкг 33.6% 26.3% 297 г
Стронций, Sr 4.89 мкг ~
Фтор, F 355.76 мкг 4000 мкг 8.9% 7% 1124 г
Хром, Cr 31.64 мкг 50 мкг 63.3% 49.5% 158 г
Цинк, Zn 0.9763 мг 12 мг 8.1% 6.3% 1229 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.062 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.472 г ~
Валин 0.461 г ~
Гистидин* 0.203 г ~
Изолейцин 0.359 г ~
Лейцин 0.646 г ~
Лизин 0.538 г ~
Метионин 0.251 г ~
Метионин + Цистеин 0.431 г ~
Треонин 0.365 г ~
Триптофан 0.12 г ~
Фенилаланин 0.389 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.676 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.425 г ~
Аспарагиновая кислота 0.736 г ~
Глицин 0.251 г ~
Глутаминовая кислота 1.059 г ~
Пролин 0.239 г ~
Серин 0.556 г ~
Тирозин 0.287 г ~
Цистеин 0.173 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.1 г от 0.9 до 3.7 г 11.1% 8.7%
Омега-6 жирные кислоты 1.1 г от 4.7 до 16.8 г 23.4% 18.3%
Стеролы (стерины)
Холестерин 348.68 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 1.9 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.024 г ~
15:0 Пентадекановая 0.006 г ~
16:0 Пальмитиновая 1.226 г ~
17:0 Маргариновая 0.018 г ~
18:0 Стеариновая 0.526 г ~
20:0 Арахиновая 0.018 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 2.972 г min 16.8 г 17.7% 13.8%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.233 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.006 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 2.446 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.024 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.754 г от 11.2 до 20.6 г 6.7% 5.2%
18:2 Линолевая (ud) 0.658 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.036 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.06 г ~

Энергетическая ценность Фаршированные яйца составляет 128 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».