Мой здоровый рацион

Рецепт Мое фруктовое пюре. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Мое фруктовое пюре

Крыжовник 279 г
Смородина черная 233 г
Яблоко 43 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Мое фруктовое пюре".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 48.7 ккал 1684 ккал 2.9% 6% 3458 г
Белки 0.9 г 76 г 1.2% 2.5% 8444 г
Жиры 0.3 г 56 г 0.5% 1% 18667 г
Углеводы 9.1 г 219 г 4.2% 8.6% 2407 г
Углеводы (общие) 6.8 г ~
Пищевые волокна 4.2 г 20 г 21% 43.1% 476 г
Вода 82.8 г 2273 г 3.6% 7.4% 2745 г
Органические кислоты 1.8 г ~
Зола 0.8 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 26.2 мкг 900 мкг 2.9% 6% 3435 г
бета Каротин 0.158 мг 5 мг 3.2% 6.6% 3165 г
Витамин В1, тиамин 0.022 мг 1.5 мг 1.5% 3.1% 6818 г
Витамин В2, рибофлавин 0.031 мг 1.8 мг 1.7% 3.5% 5806 г
Витамин В4, холин 28.94 мг 500 мг 5.8% 11.9% 1728 г
Витамин В5, пантотеновая 0.345 мг 5 мг 6.9% 14.2% 1449 г
Витамин В6, пиридоксин 0.083 мг 2 мг 4.2% 8.6% 2410 г
Витамин В9, фолаты 5.188 мкг 400 мкг 1.3% 2.7% 7710 г
Витамин C, аскорбиновая 108.63 мг 90 мг 120.7% 247.8% 83 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.61 мг 15 мг 4.1% 8.4% 2459 г
Витамин Н, биотин 1.122 мкг 50 мкг 2.2% 4.5% 4456 г
Витамин К, филлохинон 4.5 мкг 120 мкг 3.8% 7.8% 2667 г
Витамин РР, НЭ 0.4353 мг 20 мг 2.2% 4.5% 4595 г
Ниацин 0.326 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 325.58 мг 2500 мг 13% 26.7% 768 г
Кальций, Ca 29.83 мг 1000 мг 3% 6.2% 3352 г
Кремний, Si 34.556 мг 30 мг 115.2% 236.6% 87 г
Магний, Mg 19.85 мг 400 мг 5% 10.3% 2015 г
Натрий, Na 29.39 мг 1300 мг 2.3% 4.7% 4423 г
Сера, S 11.18 мг 1000 мг 1.1% 2.3% 8945 г
Фосфор, P 31.3 мг 800 мг 3.9% 8% 2556 г
Хлор, Cl 7.11 мг 2300 мг 0.3% 0.6% 32349 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 284.2 мкг ~
Бор, B 51.8 мкг ~
Ванадий, V 2.82 мкг ~
Железо, Fe 1.217 мг 18 мг 6.8% 14% 1479 г
Йод, I 1.17 мкг 150 мкг 0.8% 1.6% 12821 г
Кобальт, Co 2.404 мкг 10 мкг 24% 49.3% 416 г
Литий, Li 0.697 мкг ~
Марганец, Mn 0.3324 мг 2 мг 16.6% 34.1% 602 г
Медь, Cu 139.78 мкг 1000 мкг 14% 28.7% 715 г
Молибден, Mo 18.035 мкг 70 мкг 25.8% 53% 388 г
Никель, Ni 5.447 мкг ~
Рубидий, Rb 21.3 мкг ~
Селен, Se 0.856 мкг 55 мкг 1.6% 3.3% 6425 г
Стронций, Sr 17.81 мкг ~
Фтор, F 15.01 мкг 4000 мкг 0.4% 0.8% 26649 г
Хром, Cr 1.25 мкг 50 мкг 2.5% 5.1% 4000 г
Цинк, Zn 0.1213 мг 12 мг 1% 2.1% 9893 г
Цирконий, Zr 5.53 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.342 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 9.1 г ~
Глюкоза (декстроза) 3.3 г ~
Сахароза 0.9 г ~
Фруктоза 4.6 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.007 г ~
Аргинин* 0.001 г ~
Валин 0.001 г ~
Гистидин* 0.001 г ~
Изолейцин 0.001 г ~
Лейцин 0.002 г ~
Лизин 0.002 г ~
Метионин + Цистеин 0.001 г ~
Треонин 0.001 г ~
Фенилаланин 0.001 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.002 г ~
Заменимые аминокислоты 0.018 г ~
Аланин 0.001 г ~
Аспарагиновая кислота 0.007 г ~
Глицин 0.001 г ~
Глутаминовая кислота 0.004 г ~
Пролин 0.001 г ~
Серин 0.001 г ~
Тирозин 0.001 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.1 г от 0.9 до 3.7 г 11.1% 22.8%
Омега-6 жирные кислоты 0.2 г от 4.7 до 16.8 г 4.3% 8.8%
Насыщенные жирные кислоты 0.1 г max 18.7 г

Энергетическая ценность Мое фруктовое пюре составляет 48,7 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».