Мой здоровый рацион

Рецепт Запеканка кабачки с творожной начинкой. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Запеканка кабачки с творожной начинкой

Творожная намазка с сырым яйцом 550 г
Кабачок (Запекание) 300 г
Лечо с кабачком 100 г
Кетчуп К Шашлыку [Торчин] 20 г
Сыр моцарелла, м.д.ж. 44% в сух. в-ве 50 г
Подсолнечное масло 10 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Запеканка кабачки с творожной начинкой".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 150.9 ккал 1684 ккал 9% 6% 1116 г
Белки 13.2 г 76 г 17.4% 11.5% 576 г
Жиры 8.8 г 56 г 15.7% 10.4% 636 г
Углеводы 4 г 219 г 1.8% 1.2% 5475 г
Углеводы (общие) 0.1 г ~
Пищевые волокна 0.5 г 20 г 2.5% 1.7% 4000 г
Вода 70 г 2273 г 3.1% 2.1% 3247 г
Органические кислоты 0.8 г ~
Зола 2 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 95.1 мкг 900 мкг 10.6% 7% 946 г
Ретинол 0.068 мг ~
бета Каротин 0.165 мг 5 мг 3.3% 2.2% 3030 г
бета Криптоксантин 0.002 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 0.01 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.039 мг 1.5 мг 2.6% 1.7% 3846 г
Витамин В2, рибофлавин 0.19 мг 1.8 мг 10.6% 7% 947 г
Витамин В4, холин 37.07 мг 500 мг 7.4% 4.9% 1349 г
Витамин В5, пантотеновая 0.255 мг 5 мг 5.1% 3.4% 1961 г
Витамин В6, пиридоксин 0.142 мг 2 мг 7.1% 4.7% 1408 г
Витамин В9, фолаты 21.716 мкг 400 мкг 5.4% 3.6% 1842 г
Витамин В12, кобаламин 0.842 мкг 3 мкг 28.1% 18.6% 356 г
Витамин C, аскорбиновая 5.56 мг 90 мг 6.2% 4.1% 1619 г
Витамин D, кальциферол 0.28 мкг 10 мкг 2.8% 1.9% 3571 г
Витамин D3, холекальциферол 0.021 мкг ~
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.78 мг 15 мг 5.2% 3.4% 1923 г
Витамин Н, биотин 4.535 мкг 50 мкг 9.1% 6% 1103 г
Витамин К, филлохинон 3 мкг 120 мкг 2.5% 1.7% 4000 г
Витамин РР, НЭ 2.7635 мг 20 мг 13.8% 9.1% 724 г
Ниацин 0.419 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 165.58 мг 2500 мг 6.6% 4.4% 1510 г
Кальций, Ca 216.96 мг 1000 мг 21.7% 14.4% 461 г
Кремний, Si 9.128 мг 30 мг 30.4% 20.1% 329 г
Магний, Mg 20.5 мг 400 мг 5.1% 3.4% 1951 г
Натрий, Na 364.85 мг 1300 мг 28.1% 18.6% 356 г
Сера, S 134.59 мг 1000 мг 13.5% 8.9% 743 г
Фосфор, P 185.3 мг 800 мг 23.2% 15.4% 432 г
Хлор, Cl 542.32 мг 2300 мг 23.6% 15.6% 424 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 54.4 мкг ~
Бор, B 12.3 мкг ~
Ванадий, V 1.93 мкг ~
Железо, Fe 0.687 мг 18 мг 3.8% 2.5% 2620 г
Йод, I 4.83 мкг 150 мкг 3.2% 2.1% 3106 г
Кобальт, Co 2.366 мкг 10 мкг 23.7% 15.7% 423 г
Литий, Li 2.065 мкг ~
Марганец, Mn 0.0844 мг 2 мг 4.2% 2.8% 2370 г
Медь, Cu 62.49 мкг 1000 мкг 6.2% 4.1% 1600 г
Молибден, Mo 5.271 мкг 70 мкг 7.5% 5% 1328 г
Никель, Ni 1.203 мкг ~
Олово, Sn 4.92 мкг ~
Рубидий, Rb 16.8 мкг ~
Селен, Se 16.135 мкг 55 мкг 29.3% 19.4% 341 г
Стронций, Sr 7.18 мкг ~
Фтор, F 17.88 мкг 4000 мкг 0.4% 0.3% 22371 г
Хром, Cr 2.2 мкг 50 мкг 4.4% 2.9% 2273 г
Цинк, Zn 0.9307 мг 12 мг 7.8% 5.2% 1289 г
Цирконий, Zr 0.21 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.343 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 3.1 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.2 г ~
Сахароза 0.1 г ~
Фруктоза 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты 1.114 г ~
Аргинин* 0.167 г ~
Валин 0.333 г ~
Гистидин* 0.239 г ~
Изолейцин 0.222 г ~
Лейцин 0.409 г ~
Лизин 0.302 г ~
Метионин 0.121 г ~
Метионин + Цистеин 0.138 г ~
Треонин 0.208 г ~
Триптофан 0.124 г ~
Фенилаланин 0.25 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.398 г ~
Заменимые аминокислоты 1.882 г ~
Аланин 0.157 г ~
Аспарагиновая кислота 0.34 г ~
Глицин 0.102 г ~
Глутаминовая кислота 0.965 г ~
Пролин 0.446 г ~
Серин 0.248 г ~
Тирозин 0.258 г ~
Цистеин 0.05 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 1 г от 4.7 до 16.8 г 21.3% 14.1%
Стеролы (стерины)
Холестерин 53.46 мг max 300 мг
Фитостеролы 0.004 мг ~
бета Ситостерол 2.382 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 4.2 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.043 г ~
6:0 Капроновая 0.037 г ~
8:0 Каприловая 0.064 г ~
10:0 Каприновая 0.192 г ~
12:0 Лауриновая 0.185 г ~
14:0 Миристиновая 0.428 г ~
15:0 Пентадекановая 0.038 г ~
16:0 Пальмитиновая 1.266 г ~
17:0 Маргариновая 0.026 г ~
18:0 Стеариновая 0.661 г ~
20:0 Арахиновая 0.029 г ~
22:0 Бегеновая 0.008 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 2.446 г min 16.8 г 14.6% 9.7%
14:1 Миристолеиновая 0.05 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.116 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 1.681 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.002 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 1.081 г от 11.2 до 20.6 г 9.7% 6.4%
18:2 Линолевая (ud) 0.882 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.023 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.006 г ~

Энергетическая ценность Запеканка кабачки с творожной начинкой составляет 150,9 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».