| Огурец грунтовый (Мытьё, нарезка) | 96 г |
| Помидор (томат), грунтовый (Мытьё, нарезка) | 134 г |
| Айсберг (салат кочанный) | 40 г |
| Оливки зеленые, маринованные, консервированные | 21 г |
| Оливковое масло | 5.3 г |
| Соль поваренная пищевая | 1.2 г |
| Перец черный, молотый или горошек | 0.5 г |
| Твороженный Сыр [Hochland] | 43 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 69.2 ккал | 1684 ккал | 4.1% | 5.9% | 2434 г |
| Белки | 1.7 г | 76 г | 2.2% | 3.2% | 4471 г |
| Жиры | 5.5 г | 56 г | 9.8% | 14.2% | 1018 г |
| Углеводы | 2.9 г | 219 г | 1.3% | 1.9% | 7552 г |
| Углеводы (общие) | 0.7 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 1.2 г | 20 г | 6% | 8.7% | 1667 г |
| Вода | 87.2 г | 2273 г | 3.8% | 5.5% | 2607 г |
| Органические кислоты | 0.3 г | ~ | |||
| Зола | 1.1 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 59.3 мкг | 900 мкг | 6.6% | 9.5% | 1518 г |
| альфа Каротин | 0.487 мкг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.381 мг | 5 мг | 7.6% | 11% | 1312 г |
| бета Криптоксантин | 0.591 мкг | ~ | |||
| Ликопин | 0.029 мкг | ~ | |||
| Лютеин + Зеаксантин | 64.566 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.038 мг | 1.5 мг | 2.5% | 3.6% | 3947 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.031 мг | 1.8 мг | 1.7% | 2.5% | 5806 г |
| Витамин В4, холин | 6 мг | 500 мг | 1.2% | 1.7% | 8333 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.188 мг | 5 мг | 3.8% | 5.5% | 2660 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.058 мг | 2 мг | 2.9% | 4.2% | 3448 г |
| Витамин В9, фолаты | 9.06 мкг | 400 мкг | 2.3% | 3.3% | 4415 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 10.58 мг | 90 мг | 11.8% | 17.1% | 851 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.749 мг | 15 мг | 5% | 7.2% | 2003 г |
| гамма Токоферол | 0.02 мг | ~ | |||
| Витамин Н, биотин | 0.725 мкг | 50 мкг | 1.5% | 2.2% | 6897 г |
| Витамин К, филлохинон | 11.8 мкг | 120 мкг | 9.8% | 14.2% | 1017 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.3902 мг | 20 мг | 2% | 2.9% | 5126 г |
| Ниацин | 0.253 мг | ~ | |||
| Бетаин | 0.025 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 174.78 мг | 2500 мг | 7% | 10.1% | 1430 г |
| Кальций, Ca | 19.25 мг | 1000 мг | 1.9% | 2.7% | 5195 г |
| Кремний, Si | 17.279 мг | 30 мг | 57.6% | 83.2% | 174 г |
| Магний, Mg | 13.63 мг | 400 мг | 3.4% | 4.9% | 2935 г |
| Натрий, Na | 236.71 мг | 1300 мг | 18.2% | 26.3% | 549 г |
| Сера, S | 9.02 мг | 1000 мг | 0.9% | 1.3% | 11086 г |
| Фосфор, P | 25.2 мг | 800 мг | 3.2% | 4.6% | 3175 г |
| Хлор, Cl | 239.49 мг | 2300 мг | 10.4% | 15% | 960 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 172.7 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 45.6 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 0.2 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.632 мг | 18 мг | 3.5% | 5.1% | 2848 г |
| Йод, I | 1.63 мкг | 150 мкг | 1.1% | 1.6% | 9202 г |
| Кобальт, Co | 2.692 мкг | 10 мкг | 26.9% | 38.9% | 371 г |
| Литий, Li | 11.396 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.1399 мг | 2 мг | 7% | 10.1% | 1430 г |
| Медь, Cu | 84.6 мкг | 1000 мкг | 8.5% | 12.3% | 1182 г |
| Молибден, Mo | 3.419 мкг | 70 мкг | 4.9% | 7.1% | 2047 г |
| Никель, Ni | 5.111 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 60.1 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 0.316 мкг | 55 мкг | 0.6% | 0.9% | 17405 г |
| Фтор, F | 12.7 мкг | 4000 мкг | 0.3% | 0.4% | 31496 г |
| Хром, Cr | 3.65 мкг | 50 мкг | 7.3% | 10.5% | 1370 г |
| Цинк, Zn | 0.163 мг | 12 мг | 1.4% | 2% | 7362 г |
| Цирконий, Zr | 1.89 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.146 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 2.3 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 1.1 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.3 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.9 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.117 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.024 г | ~ | |||
| Валин | 0.021 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.01 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.019 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.027 г | ~ | |||
| Лизин | 0.026 г | ~ | |||
| Метионин | 0.005 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.007 г | ~ | |||
| Треонин | 0.021 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.006 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.018 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.031 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.425 г | ~ | |||
| Аланин | 0.022 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.086 г | ~ | |||
| Глицин | 0.018 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.266 г | ~ | |||
| Пролин | 0.016 г | ~ | |||
| Серин | 0.021 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.017 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.005 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.3 г | от 4.7 до 16.8 г | 6.4% | 9.2% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Фитостеролы | 1.308 мг | ~ | |||
| бета Ситостерол | 1.554 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.4 г | max 18.7 г | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.307 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.06 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.013 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.738 г | min 16.8 г | 10.3% | 14.9% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.032 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 1.696 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая, омега-9, цис | 0.001 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.011 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.296 г | от 11.2 до 20.6 г | 2.6% | 3.8% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.265 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.012 г | ~ |
Энергетическая ценность Салат составляет 69,2 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».