| Рис отварн. | 550 г |
| Кукуруза "Семейный амбар" | 280 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 81.4 ккал | 1684 ккал | 4.8% | 5.9% | 2069 г |
| Белки | 2 г | 76 г | 2.6% | 3.2% | 3800 г |
| Жиры | 0.2 г | 56 г | 0.4% | 0.5% | 28000 г |
| Углеводы | 18 г | 219 г | 8.2% | 10.1% | 1217 г |
| Пищевые волокна | 0.6 г | 20 г | 3% | 3.7% | 3333 г |
| Вода | 79 г | 2273 г | 3.5% | 4.3% | 2877 г |
| Зола | 0.1 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин В1, тиамин | 0.015 мг | 1.5 мг | 1% | 1.2% | 10000 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.008 мг | 1.8 мг | 0.4% | 0.5% | 22500 г |
| Витамин В4, холин | 15.12 мг | 500 мг | 3% | 3.7% | 3307 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.078 мг | 5 мг | 1.6% | 2% | 6410 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.038 мг | 2 мг | 1.9% | 2.3% | 5263 г |
| Витамин В9, фолаты | 3.682 мкг | 400 мкг | 0.9% | 1.1% | 10864 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.078 мг | 15 мг | 0.5% | 0.6% | 19231 г |
| Витамин Н, биотин | 0.678 мкг | 50 мкг | 1.4% | 1.7% | 7375 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.6394 мг | 20 мг | 3.2% | 3.9% | 3128 г |
| Ниацин | 0.31 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 19.38 мг | 2500 мг | 0.8% | 1% | 12900 г |
| Кальций, Ca | 4.17 мг | 1000 мг | 0.4% | 0.5% | 23981 г |
| Кремний, Si | 19.376 мг | 30 мг | 64.6% | 79.4% | 155 г |
| Магний, Mg | 10.27 мг | 400 мг | 2.6% | 3.2% | 3895 г |
| Натрий, Na | 2.85 мг | 1300 мг | 0.2% | 0.2% | 45614 г |
| Сера, S | 9.5 мг | 1000 мг | 1% | 1.2% | 10526 г |
| Фосфор, P | 29.1 мг | 800 мг | 3.6% | 4.4% | 2749 г |
| Хлор, Cl | 5.66 мг | 2300 мг | 0.2% | 0.2% | 40636 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 176.7 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 23.3 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 29.06 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.194 мг | 18 мг | 1.1% | 1.4% | 9278 г |
| Йод, I | 0.27 мкг | 150 мкг | 0.2% | 0.2% | 55556 г |
| Кобальт, Co | 0.193 мкг | 10 мкг | 1.9% | 2.3% | 5181 г |
| Литий, Li | 0.969 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.2431 мг | 2 мг | 12.2% | 15% | 823 г |
| Медь, Cu | 48.79 мкг | 1000 мкг | 4.9% | 6% | 2050 г |
| Молибден, Mo | 1.589 мкг | 70 мкг | 2.3% | 2.8% | 4405 г |
| Никель, Ni | 0.523 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 0.6 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 2.926 мкг | 55 мкг | 5.3% | 6.5% | 1880 г |
| Стронций, Sr | 0.48 мкг | ~ | |||
| Титан, Ti | 3.88 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 67.82 мкг | 4000 мкг | 1.7% | 2.1% | 5898 г |
| Хром, Cr | 0.33 мкг | 50 мкг | 0.7% | 0.9% | 15152 г |
| Цинк, Zn | 0.2751 мг | 12 мг | 2.3% | 2.8% | 4362 г |
| Цирконий, Zr | 1.7 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 14.125 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 0.1 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.1 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.099 г | ~ | |||
| Валин | 0.082 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.033 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.064 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.12 г | ~ | |||
| Лизин | 0.05 г | ~ | |||
| Метионин | 0.031 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.058 г | ~ | |||
| Треонин | 0.046 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.019 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.072 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.128 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.076 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.105 г | ~ | |||
| Глицин | 0.062 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.233 г | ~ | |||
| Пролин | 0.064 г | ~ | |||
| Серин | 0.064 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.056 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.027 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.1 г | от 4.7 до 16.8 г | 2.1% | 2.6% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| бета Ситостерол | 3.875 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.1 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.002 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.035 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.008 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.062 г | min 16.8 г | 0.4% | 0.5% | |
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.062 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.037 г | от 11.2 до 20.6 г | 0.3% | 0.4% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.037 г | ~ |
Энергетическая ценность Рис с кукурузой составляет 81,4 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».