| Рис белый, крупа рисовая (Варка без слива рассыпчатая) | 300 г |
| Лук репчатый (Тушение) | 100 г |
| Морковь (Тушение) | 200 г |
| Подсолнечное масло | 25 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 250.9 ккал | 1684 ккал | 14.9% | 5.9% | 671 г |
| Белки | 4.7 г | 76 г | 6.2% | 2.5% | 1617 г |
| Жиры | 5.4 г | 56 г | 9.6% | 3.8% | 1037 г |
| Углеводы | 45.7 г | 219 г | 20.9% | 8.3% | 479 г |
| Пищевые волокна | 3.1 г | 20 г | 15.5% | 6.2% | 645 г |
| Вода | 43.7 г | 2273 г | 1.9% | 0.8% | 5201 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 0.9 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 715.4 мкг | 900 мкг | 79.5% | 31.7% | 126 г |
| бета Каротин | 4.292 мг | 5 мг | 85.8% | 34.2% | 116 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.056 мг | 1.5 мг | 3.7% | 1.5% | 2679 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.044 мг | 1.8 мг | 2.4% | 1% | 4091 г |
| Витамин В4, холин | 48.35 мг | 500 мг | 9.7% | 3.9% | 1034 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.28 мг | 5 мг | 5.6% | 2.2% | 1786 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.133 мг | 2 мг | 6.7% | 2.7% | 1504 г |
| Витамин В9, фолаты | 6.669 мкг | 400 мкг | 1.7% | 0.7% | 5998 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 1.46 мг | 90 мг | 1.6% | 0.6% | 6164 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 2.52 мг | 15 мг | 16.8% | 6.7% | 595 г |
| Витамин Н, биотин | 2.363 мкг | 50 мкг | 4.7% | 1.9% | 2116 г |
| Витамин К, филлохинон | 5.1 мкг | 120 мкг | 4.3% | 1.7% | 2353 г |
| Витамин РР, НЭ | 2.3452 мг | 20 мг | 11.7% | 4.7% | 853 г |
| Ниацин | 1.144 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 156.06 мг | 2500 мг | 6.2% | 2.5% | 1602 г |
| Кальций, Ca | 19.89 мг | 1000 мг | 2% | 0.8% | 5028 г |
| Кремний, Si | 66.058 мг | 30 мг | 220.2% | 87.8% | 45 г |
| Магний, Mg | 43.85 мг | 400 мг | 11% | 4.4% | 912 г |
| Натрий, Na | 15.1 мг | 1300 мг | 1.2% | 0.5% | 8609 г |
| Сера, S | 40.08 мг | 1000 мг | 4% | 1.6% | 2495 г |
| Фосфор, P | 114.3 мг | 800 мг | 14.3% | 5.7% | 700 г |
| Хлор, Cl | 41.43 мг | 2300 мг | 1.8% | 0.7% | 5552 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 696.7 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 171.7 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 119.08 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.938 мг | 18 мг | 5.2% | 2.1% | 1919 г |
| Йод, I | 1.79 мкг | 150 мкг | 1.2% | 0.5% | 8380 г |
| Кобальт, Co | 2.088 мкг | 10 мкг | 20.9% | 8.3% | 479 г |
| Литий, Li | 4.904 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.8158 мг | 2 мг | 40.8% | 16.3% | 245 г |
| Медь, Cu | 185.37 мкг | 1000 мкг | 18.5% | 7.4% | 539 г |
| Молибден, Mo | 8.845 мкг | 70 мкг | 12.6% | 5% | 791 г |
| Никель, Ni | 4.123 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 92.2 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 8.085 мкг | 55 мкг | 14.7% | 5.9% | 680 г |
| Стронций, Sr | 4.43 мкг | ~ | |||
| Титан, Ti | 11.31 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 52.67 мкг | 4000 мкг | 1.3% | 0.5% | 7594 г |
| Хром, Cr | 2.35 мкг | 50 мкг | 4.7% | 1.9% | 2128 г |
| Цинк, Zn | 1.0983 мг | 12 мг | 9.2% | 3.7% | 1093 г |
| Цирконий, Zr | 4.98 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 41.304 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 4.1 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 1.3 г | ~ | |||
| Мальтоза | 0.1 г | ~ | |||
| Сахароза | 2.8 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.7 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.175 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.341 г | ~ | |||
| Валин | 0.264 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.106 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.212 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.384 г | ~ | |||
| Лизин | 0.176 г | ~ | |||
| Метионин | 0.098 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.185 г | ~ | |||
| Треонин | 0.158 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.065 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.233 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.413 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.356 г | ~ | |||
| Аланин | 0.255 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.377 г | ~ | |||
| Глицин | 0.204 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.825 г | ~ | |||
| Пролин | 0.208 г | ~ | |||
| Серин | 0.208 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.18 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.088 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 3 г | от 4.7 до 16.8 г | 63.8% | 25.4% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| бета Ситостерол | 21.154 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.7 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.006 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.402 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.22 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.014 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.034 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.325 г | min 16.8 г | 7.9% | 3.1% | |
| 18:1 Олеиновая (ud) | 1.324 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 3.232 г | от 11.2 до 20.6 г | 28.9% | 11.5% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 2.985 г | ~ |
Энергетическая ценность Рис с луком и морковью составляет 250,9 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».