| Подсолнечное масло | 10 г |
| Батат, картофель сладкий (Запекание) | 400 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 108.4 ккал | 1684 ккал | 6.4% | 5.9% | 1554 г |
| Белки | 2.7 г | 76 г | 3.6% | 3.3% | 2815 г |
| Жиры | 3.7 г | 56 г | 6.6% | 6.1% | 1514 г |
| Углеводы | 16.7 г | 219 г | 7.6% | 7% | 1311 г |
| Пищевые волокна | 1.9 г | 20 г | 9.5% | 8.8% | 1053 г |
| Вода | 76.4 г | 2273 г | 3.4% | 3.1% | 2975 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 1.5 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 416.1 мкг | 900 мкг | 46.2% | 42.6% | 216 г |
| бета Каротин | 0.403 мг | 5 мг | 8.1% | 7.5% | 1241 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.162 мг | 1.5 мг | 10.8% | 10% | 926 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.054 мг | 1.8 мг | 3% | 2.8% | 3333 г |
| Витамин В4, холин | 15.63 мг | 500 мг | 3.1% | 2.9% | 3199 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.864 мг | 5 мг | 17.3% | 16% | 579 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.226 мг | 2 мг | 11.3% | 10.4% | 885 г |
| Витамин В9, фолаты | 7.708 мкг | 400 мкг | 1.9% | 1.8% | 5189 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 13.43 мг | 90 мг | 14.9% | 13.7% | 670 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 1.936 мг | 15 мг | 12.9% | 11.9% | 775 г |
| Витамин К, филлохинон | 2.5 мкг | 120 мкг | 2.1% | 1.9% | 4800 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.7007 мг | 20 мг | 3.5% | 3.2% | 2854 г |
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 492.7 мг | 2500 мг | 19.7% | 18.2% | 507 г |
| Кальций, Ca | 48.15 мг | 1000 мг | 4.8% | 4.4% | 2077 г |
| Магний, Mg | 35.56 мг | 400 мг | 8.9% | 8.2% | 1125 г |
| Натрий, Na | 71.46 мг | 1300 мг | 5.5% | 5.1% | 1819 г |
| Сера, S | 21.08 мг | 1000 мг | 2.1% | 1.9% | 4744 г |
| Фосфор, P | 60.2 мг | 800 мг | 7.5% | 6.9% | 1329 г |
| Микроэлементы | |||||
| Железо, Fe | 1.255 мг | 18 мг | 7% | 6.5% | 1434 г |
| Марганец, Mn | 0.3239 мг | 2 мг | 16.2% | 14.9% | 617 г |
| Медь, Cu | 198.83 мкг | 1000 мкг | 19.9% | 18.4% | 503 г |
| Селен, Se | 0.771 мкг | 55 мкг | 1.4% | 1.3% | 7134 г |
| Цинк, Zn | 0.395 мг | 12 мг | 3.3% | 3% | 3038 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 10.124 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 7.3 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 2.2 г | от 4.7 до 16.8 г | 46.8% | 43.2% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| бета Ситостерол | 7.299 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.4 г | max 18.7 г | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.226 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.15 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.011 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.026 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.869 г | min 16.8 г | 5.2% | 4.8% | |
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.865 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 2.372 г | от 11.2 до 20.6 г | 21.2% | 19.6% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 2.182 г | ~ |
Энергетическая ценность Батат запечённый составляет 108,4 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».