| Базилик, свежий | 283 г |
| Петрушка свежая | 64 г |
| Укроп | 60 г |
| Лимонная кислота | 3 г |
| Вода, бутилированная, в общем | 17 г |
| Соль поваренная пищевая | 10 г |
| Оливковое масло | 90 г |
| Чеснок | 15 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 176.8 ккал | 1684 ккал | 10.5% | 5.9% | 952 г |
| Белки | 2.5 г | 76 г | 3.3% | 1.9% | 3040 г |
| Жиры | 17 г | 56 г | 30.4% | 17.2% | 329 г |
| Углеводы | 3 г | 219 г | 1.4% | 0.8% | 7300 г |
| Углеводы (общие) | 1.4 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 1.4 г | 20 г | 7% | 4% | 1429 г |
| Вода | 72.4 г | 2273 г | 3.2% | 1.8% | 3140 г |
| Органические кислоты | 0.6 г | ~ | |||
| Зола | 3 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 333 мкг | 900 мкг | 37% | 20.9% | 270 г |
| бета Каротин | 2.812 мг | 5 мг | 56.2% | 31.8% | 178 г |
| бета Криптоксантин | 24.018 мкг | ~ | |||
| Лютеин + Зеаксантин | 2950.092 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.029 мг | 1.5 мг | 1.9% | 1.1% | 5172 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.059 мг | 1.8 мг | 3.3% | 1.9% | 3051 г |
| Витамин В4, холин | 9.62 мг | 500 мг | 1.9% | 1.1% | 5198 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.159 мг | 5 мг | 3.2% | 1.8% | 3145 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.135 мг | 2 мг | 6.8% | 3.8% | 1481 г |
| Витамин В9, фолаты | 51.566 мкг | 400 мкг | 12.9% | 7.3% | 776 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 38.46 мг | 90 мг | 42.7% | 24.2% | 234 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 2.836 мг | 15 мг | 18.9% | 10.7% | 529 г |
| гамма Токоферол | 0.084 мг | ~ | |||
| Витамин Н, биотин | 0.092 мкг | 50 мкг | 0.2% | 0.1% | 54348 г |
| Витамин К, филлохинон | 427.2 мкг | 120 мкг | 356% | 201.4% | 28 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.8924 мг | 20 мг | 4.5% | 2.5% | 2241 г |
| Ниацин | 0.182 мг | ~ | |||
| Бетаин | 0.209 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 293.11 мг | 2500 мг | 11.7% | 6.6% | 853 г |
| Кальций, Ca | 158.29 мг | 1000 мг | 15.8% | 8.9% | 632 г |
| Кремний, Si | 2.019 мг | 30 мг | 6.7% | 3.8% | 1486 г |
| Магний, Mg | 52.5 мг | 400 мг | 13.1% | 7.4% | 762 г |
| Натрий, Na | 725.94 мг | 1300 мг | 55.8% | 31.6% | 179 г |
| Сера, S | 28.87 мг | 1000 мг | 2.9% | 1.6% | 3464 г |
| Фосфор, P | 55.2 мг | 800 мг | 6.9% | 3.9% | 1449 г |
| Хлор, Cl | 1126.51 мг | 2300 мг | 49% | 27.7% | 204 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 73.9 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 10.3 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 3.98 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 2.218 мг | 18 мг | 12.3% | 7% | 812 г |
| Йод, I | 1.01 мкг | 150 мкг | 0.7% | 0.4% | 14851 г |
| Кобальт, Co | 1.386 мкг | 10 мкг | 13.9% | 7.9% | 722 г |
| Литий, Li | 2.784 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.7853 мг | 2 мг | 39.3% | 22.2% | 255 г |
| Медь, Cu | 243.6 мкг | 1000 мкг | 24.4% | 13.8% | 411 г |
| Молибден, Mo | 3.593 мкг | 70 мкг | 5.1% | 2.9% | 1948 г |
| Никель, Ni | 2.282 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 7.7 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 0.862 мкг | 55 мкг | 1.6% | 0.9% | 6381 г |
| Стронций, Sr | 11.48 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 29.39 мкг | 4000 мкг | 0.7% | 0.4% | 13610 г |
| Хром, Cr | 4.06 мкг | 50 мкг | 8.1% | 4.6% | 1232 г |
| Цинк, Zn | 0.6894 мг | 12 мг | 5.7% | 3.2% | 1741 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.872 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 1.7 г | ~ | |||
| Галактоза | 0.1 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.061 г | ~ | |||
| Валин | 0.066 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.027 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.054 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.1 г | ~ | |||
| Лизин | 0.057 г | ~ | |||
| Метионин | 0.019 г | ~ | |||
| Треонин | 0.054 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.02 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.068 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.069 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.157 г | ~ | |||
| Глицин | 0.064 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.145 г | ~ | |||
| Пролин | 0.054 г | ~ | |||
| Серин | 0.052 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.04 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.015 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.3 г | от 0.9 до 3.7 г | 33.3% | 18.8% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 2.1 г | от 4.7 до 16.8 г | 44.7% | 25.3% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| бета Ситостерол | 16.605 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 2.7 г | max 18.7 г | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 2.161 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.418 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.141 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 11.155 г | min 16.8 г | 66.4% | 37.6% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.257 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 10.823 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.083 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 2.395 г | от 11.2 до 20.6 г | 21.4% | 12.1% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 2.031 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.165 г | ~ |
Энергетическая ценность Зелёный соус 15.06.22 составляет 176,8 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».