| Блины с цельнозерновой мукой | 20 г |
| Куриная грудка (филе) (Варка) | 30 г |
| Лук репчатый (Пассерование) | 2 г |
| Масло сливочное топленое, 99% жирности | 1 г |
| Рис белый, крупа рисовая (Варка без слива рассыпчатая) | 3 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 213.5 ккал | 1684 ккал | 12.7% | 5.9% | 789 г |
| Белки | 18.1 г | 76 г | 23.8% | 11.1% | 420 г |
| Жиры | 6 г | 56 г | 10.7% | 5% | 933 г |
| Углеводы | 21.2 г | 219 г | 9.7% | 4.5% | 1033 г |
| Углеводы (общие) | 2.9 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 1.2 г | 20 г | 6% | 2.8% | 1667 г |
| Вода | 52.9 г | 2273 г | 2.3% | 1.1% | 4297 г |
| Органические кислоты | 0.3 г | ~ | |||
| Зола | 1.4 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 39.3 мкг | 900 мкг | 4.4% | 2.1% | 2290 г |
| Ретинол | 0.034 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.016 мг | 5 мг | 0.3% | 0.1% | 31250 г |
| Лютеин + Зеаксантин | 8.808 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.089 мг | 1.5 мг | 5.9% | 2.8% | 1685 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.112 мг | 1.8 мг | 6.2% | 2.9% | 1607 г |
| Витамин В4, холин | 71.73 мг | 500 мг | 14.3% | 6.7% | 697 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.851 мг | 5 мг | 17% | 8% | 588 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.297 мг | 2 мг | 14.9% | 7% | 673 г |
| Витамин В9, фолаты | 8.522 мкг | 400 мкг | 2.1% | 1% | 4694 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.213 мкг | 3 мкг | 7.1% | 3.3% | 1408 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.3 мг | 90 мг | 0.3% | 0.1% | 30000 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.184 мкг | 10 мкг | 1.8% | 0.8% | 5435 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 1.154 мг | 15 мг | 7.7% | 3.6% | 1300 г |
| бета Токоферол | 0.009 мг | ~ | |||
| гамма Токоферол | 0.077 мг | ~ | |||
| Витамин Н, биотин | 2.872 мкг | 50 мкг | 5.7% | 2.7% | 1741 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.2 мкг | 120 мкг | 0.2% | 0.1% | 60000 г |
| Витамин РР, НЭ | 4.2313 мг | 20 мг | 21.2% | 9.9% | 473 г |
| Ниацин | 4.443 мг | ~ | |||
| Бетаин | 2.914 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 217.17 мг | 2500 мг | 8.7% | 4.1% | 1151 г |
| Кальций, Ca | 53.94 мг | 1000 мг | 5.4% | 2.5% | 1854 г |
| Кремний, Si | 7.163 мг | 30 мг | 23.9% | 11.2% | 419 г |
| Магний, Mg | 59.7 мг | 400 мг | 14.9% | 7% | 670 г |
| Натрий, Na | 317.22 мг | 1300 мг | 24.4% | 11.4% | 410 г |
| Сера, S | 174.41 мг | 1000 мг | 17.4% | 8.1% | 573 г |
| Фосфор, P | 158.6 мг | 800 мг | 19.8% | 9.3% | 504 г |
| Хлор, Cl | 410.31 мг | 2300 мг | 17.8% | 8.3% | 561 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 272 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 24.3 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 25.6 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.401 мг | 18 мг | 7.8% | 3.7% | 1285 г |
| Йод, I | 6.25 мкг | 150 мкг | 4.2% | 2% | 2400 г |
| Кобальт, Co | 5.732 мкг | 10 мкг | 57.3% | 26.8% | 174 г |
| Литий, Li | 0.32 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.3891 мг | 2 мг | 19.5% | 9.1% | 514 г |
| Медь, Cu | 111.82 мкг | 1000 мкг | 11.2% | 5.2% | 894 г |
| Молибден, Mo | 7.582 мкг | 70 мкг | 10.8% | 5.1% | 923 г |
| Никель, Ni | 1.364 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 5.51 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 20.3 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 18.602 мкг | 55 мкг | 33.8% | 15.8% | 296 г |
| Стронций, Sr | 5.16 мкг | ~ | |||
| Титан, Ti | 3.48 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 62.75 мкг | 4000 мкг | 1.6% | 0.7% | 6375 г |
| Хром, Cr | 6.53 мкг | 50 мкг | 13.1% | 6.1% | 766 г |
| Цинк, Zn | 1.2578 мг | 12 мг | 10.5% | 4.9% | 954 г |
| Цирконий, Zr | 0.56 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 17.646 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 3 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.1 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.3 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.1 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.012 г | ~ | |||
| Аргинин* | 1.302 г | ~ | |||
| Валин | 0.947 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.908 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.815 г | ~ | |||
| Лейцин | 1.437 г | ~ | |||
| Лизин | 1.812 г | ~ | |||
| Метионин | 0.34 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.633 г | ~ | |||
| Треонин | 0.794 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.275 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.785 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 1.394 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.029 г | ~ | |||
| Аланин | 0.939 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 1.409 г | ~ | |||
| Гидроксипролин | 0.137 г | ~ | |||
| Глицин | 0.671 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 2.217 г | ~ | |||
| Пролин | 0.789 г | ~ | |||
| Серин | 0.764 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.648 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.319 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 1.1 г | от 4.7 до 16.8 г | 23.4% | 11% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 46.81 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 3.707 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 2.5 г | max 18.7 г | |||
| 4:0 Масляная | 0.022 г | ~ | |||
| 6:0 Капроновая | 0.034 г | ~ | |||
| 8:0 Каприловая | 0.026 г | ~ | |||
| 10:0 Каприновая | 0.064 г | ~ | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.048 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.216 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 1.056 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.002 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.362 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.032 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.008 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.785 г | min 16.8 г | 10.6% | 5% | |
| 14:1 Миристолеиновая | 0.032 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.151 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.007 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 1.433 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.021 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 1.094 г | от 11.2 до 20.6 г | 9.8% | 4.6% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 1.003 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.025 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.021 г | ~ |
Энергетическая ценность Блины фаршированные куриной грудкой составляет 213,5 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».