Мой здоровый рацион

Рецепт суп рыбный. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты суп рыбный

Отходы рыбные пищевые 400 г
Морская капуста 40 г
Морковь, красная 30 г
Картофель 600 г
Шпинат 20 г
Брынза овечья 40 г
Лосось атлантический (семга) 300 г
Вода 1300 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "суп рыбный".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 51.4 ккал 1684 ккал 3.1% 6% 3276 г
Белки 5.6 г 76 г 7.4% 14.4% 1357 г
Жиры 1.6 г 56 г 2.9% 5.6% 3500 г
Углеводы 3.7 г 219 г 1.7% 3.3% 5919 г
Вода 87 г 2273 г 3.8% 7.4% 2613 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 35.4 мкг 900 мкг 3.9% 7.6% 2542 г
бета Каротин 0.172 мг 5 мг 3.4% 6.6% 2907 г
Витамин В1, тиамин 0.054 мг 1.5 мг 3.6% 7% 2778 г
Витамин В2, рибофлавин 0.049 мг 1.8 мг 2.7% 5.3% 3673 г
Витамин В4, холин 0.13 мг 500 мг 384615 г
Витамин В5, пантотеновая 0.071 мг 5 мг 1.4% 2.7% 7042 г
Витамин В6, пиридоксин 0.068 мг 2 мг 3.4% 6.6% 2941 г
Витамин В9, фолаты 2.477 мкг 400 мкг 0.6% 1.2% 16149 г
Витамин C, аскорбиновая 5.01 мг 90 мг 5.6% 10.9% 1796 г
Витамин D, кальциферол 0.009 мкг 10 мкг 0.1% 0.2% 111111 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.248 мг 15 мг 1.7% 3.3% 6048 г
Витамин Н, биотин 0.023 мкг 50 мкг 217391 г
Витамин К, филлохинон 3.7 мкг 120 мкг 3.1% 6% 3243 г
Витамин РР, НЭ 1.9374 мг 20 мг 9.7% 18.9% 1032 г
Макроэлементы
Калий, K 194.75 мг 2500 мг 7.8% 15.2% 1284 г
Кальций, Ca 19.08 мг 1000 мг 1.9% 3.7% 5241 г
Магний, Mg 12.3 мг 400 мг 3.1% 6% 3252 г
Натрий, Na 32.08 мг 1300 мг 2.5% 4.9% 4052 г
Сера, S 58.42 мг 1000 мг 5.8% 11.3% 1712 г
Фосфор, P 45.5 мг 800 мг 5.7% 11.1% 1758 г
Хлор, Cl 56.41 мг 2300 мг 2.5% 4.9% 4077 г
Микроэлементы
Бор, B 27.5 мкг ~
Ванадий, V 33.84 мкг ~
Железо, Fe 0.641 мг 18 мг 3.6% 7% 2808 г
Йод, I 5.55 мкг 150 мкг 3.7% 7.2% 2703 г
Кобальт, Co 1.121 мкг 10 мкг 11.2% 21.8% 892 г
Марганец, Mn 0.0469 мг 2 мг 2.3% 4.5% 4264 г
Медь, Cu 32.03 мкг 1000 мкг 3.2% 6.2% 3122 г
Молибден, Mo 3.004 мкг 70 мкг 4.3% 8.4% 2330 г
Селен, Se 0.074 мкг 55 мкг 0.1% 0.2% 74324 г
Фтор, F 165.07 мкг 4000 мкг 4.1% 8% 2423 г
Хром, Cr 16.33 мкг 50 мкг 32.7% 63.6% 306 г
Цинк, Zn 0.2669 мг 12 мг 2.2% 4.3% 4496 г
Стеролы (стерины)
Холестерин 8.8 мг max 300 мг

Энергетическая ценность суп рыбный составляет 51,4 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».