Мой здоровый рацион

Рецепт Вафли с кабачком. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Вафли с кабачком

Кабачок 200 г
Миндаль измельченный 37 г
Какао-порошок 10 г
Яйцо куриное 170 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Вафли с кабачком".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 170.5 ккал 1684 ккал 10.1% 5.9% 988 г
Белки 10.1 г 76 г 13.3% 7.8% 752 г
Жиры 7 г 56 г 12.5% 7.3% 800 г
Углеводы 3.9 г 219 г 1.8% 1.1% 5615 г
Углеводы (общие) 0.4 г ~
Пищевые волокна 2.3 г 20 г 11.5% 6.7% 870 г
Вода 69.3 г 2273 г 3% 1.8% 3280 г
Органические кислоты 0.2 г ~
Зола 1.3 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 134.9 мкг 900 мкг 15% 8.8% 667 г
Ретинол 0.126 мг ~
бета Каротин 0.051 мг 5 мг 1% 0.6% 9804 г
Витамин В1, тиамин 0.084 мг 1.5 мг 5.6% 3.3% 1786 г
Витамин В2, рибофлавин 0.318 мг 1.8 мг 17.7% 10.4% 566 г
Витамин В4, холин 138.39 мг 500 мг 27.7% 16.2% 361 г
Витамин В5, пантотеновая 0.806 мг 5 мг 16.1% 9.4% 620 г
Витамин В6, пиридоксин 0.178 мг 2 мг 8.9% 5.2% 1124 г
Витамин В9, фолаты 17.619 мкг 400 мкг 4.4% 2.6% 2270 г
Витамин В12, кобаламин 0.263 мкг 3 мкг 8.8% 5.2% 1141 г
Витамин C, аскорбиновая 9.09 мг 90 мг 10.1% 5.9% 990 г
Витамин D, кальциферол 1.113 мкг 10 мкг 11.1% 6.5% 898 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 3.081 мг 15 мг 20.5% 12% 487 г
Витамин Н, биотин 12.33 мкг 50 мкг 24.7% 14.5% 406 г
Витамин К, филлохинон 3.5 мкг 120 мкг 2.9% 1.7% 3429 г
Витамин РР, НЭ 3.1232 мг 20 мг 15.6% 9.1% 640 г
Ниацин 0.947 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 339.78 мг 2500 мг 13.6% 8% 736 г
Кальций, Ca 70.63 мг 1000 мг 7.1% 4.2% 1416 г
Кремний, Si 23.363 мг 30 мг 77.9% 45.7% 128 г
Магний, Mg 49.85 мг 400 мг 12.5% 7.3% 802 г
Натрий, Na 69.38 мг 1300 мг 5.3% 3.1% 1874 г
Сера, S 111.03 мг 1000 мг 11.1% 6.5% 901 г
Фосфор, P 175.9 мг 800 мг 22% 12.9% 455 г
Хлор, Cl 84.06 мг 2300 мг 3.7% 2.2% 2736 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 86.3 мкг ~
Бор, B 33.5 мкг ~
Ванадий, V 8.63 мкг ~
Железо, Fe 2.62 мг 18 мг 14.6% 8.6% 687 г
Йод, I 10.35 мкг 150 мкг 6.9% 4% 1449 г
Кобальт, Co 7.069 мкг 10 мкг 70.7% 41.5% 141 г
Литий, Li 2.357 мкг ~
Марганец, Mn 0.4316 мг 2 мг 21.6% 12.7% 463 г
Медь, Cu 220.21 мкг 1000 мкг 22% 12.9% 454 г
Молибден, Mo 9.521 мкг 70 мкг 13.6% 8% 735 г
Никель, Ni 13.869 мкг ~
Рубидий, Rb 15.1 мкг ~
Селен, Se 15.927 мкг 55 мкг 29% 17% 345 г
Стронций, Sr 1.28 мкг ~
Титан, Ti 4.96 мкг ~
Фтор, F 47.76 мкг 4000 мкг 1.2% 0.7% 8375 г
Хром, Cr 3.66 мкг 50 мкг 7.3% 4.3% 1366 г
Цинк, Zn 1.1552 мг 12 мг 9.6% 5.6% 1039 г
Цирконий, Zr 3.85 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 1.015 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 3.8 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.641 г ~
Валин 0.493 г ~
Гистидин* 0.225 г ~
Изолейцин 0.377 г ~
Лейцин 0.687 г ~
Лизин 0.507 г ~
Метионин 0.265 г ~
Метионин + Цистеин 0.44 г ~
Треонин 0.361 г ~
Триптофан 0.116 г ~
Фенилаланин 0.438 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.741 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.441 г ~
Аспарагиновая кислота 0.839 г ~
Глицин 0.33 г ~
Глутаминовая кислота 1.353 г ~
Пролин 0.304 г ~
Серин 0.554 г ~
Тирозин 0.303 г ~
Цистеин 0.171 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.1 г от 0.9 до 3.7 г 11.1% 6.5%
Омега-6 жирные кислоты 2.3 г от 4.7 до 16.8 г 48.9% 28.7%
Стеролы (стерины)
Холестерин 288.39 мг max 300 мг
бета Ситостерол 11.012 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 2.3 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.053 г ~
15:0 Пентадекановая 0.005 г ~
16:0 Пальмитиновая 1.434 г ~
17:0 Маргариновая 0.015 г ~
18:0 Стеариновая 0.566 г ~
20:0 Арахиновая 0.015 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 6.556 г min 16.8 г 39% 22.9%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.23 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.005 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 6.078 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.02 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 2.047 г от 11.2 до 20.6 г 18.3% 10.7%
18:2 Линолевая (ud) 1.933 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.063 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.051 г ~

Энергетическая ценность Вафли с кабачком составляет 170,5 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».