| Соус для приготовления "яки соба" тм "чим чим", 90 г | 200 г |
| Индейка, бедро, только мясо | 600 г |
| Морковь (Тушение) | 150 г |
| Перец сладкий красный (Тушение) | 150 г |
| Лапша Гречневая Соба [Green Label] | 100 г |
| Оливковое масло | 20 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 139.3 ккал | 1684 ккал | 8.3% | 6% | 1209 г |
| Белки | 12.3 г | 76 г | 16.2% | 11.6% | 618 г |
| Жиры | 3.9 г | 56 г | 7% | 5% | 1436 г |
| Углеводы | 12.9 г | 219 г | 5.9% | 4.2% | 1698 г |
| Пищевые волокна | 0.5 г | 20 г | 2.5% | 1.8% | 4000 г |
| Вода | 69.8 г | 2273 г | 3.1% | 2.2% | 3256 г |
| Зола | 0.7 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 293.5 мкг | 900 мкг | 32.6% | 23.4% | 307 г |
| Ретинол | 0.01 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 1.701 мг | 5 мг | 34% | 24.4% | 294 г |
| Лютеин + Зеаксантин | 3.136 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.046 мг | 1.5 мг | 3.1% | 2.2% | 3261 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.177 мг | 1.8 мг | 9.8% | 7% | 1017 г |
| Витамин В4, холин | 41.42 мг | 500 мг | 8.3% | 6% | 1207 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.743 мг | 5 мг | 14.9% | 10.7% | 673 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.311 мг | 2 мг | 15.6% | 11.2% | 643 г |
| Витамин В9, фолаты | 1.495 мкг | 400 мкг | 0.4% | 0.3% | 26756 г |
| Витамин В12, кобаламин | 1.134 мкг | 3 мкг | 37.8% | 27.1% | 265 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 12.66 мг | 90 мг | 14.1% | 10.1% | 711 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.261 мкг | 10 мкг | 2.6% | 1.9% | 3831 г |
| Витамин D3, холекальциферол | 0.261 мкг | ~ | |||
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.435 мг | 15 мг | 2.9% | 2.1% | 3448 г |
| Витамин Н, биотин | 0.074 мкг | 50 мкг | 0.1% | 0.1% | 67568 г |
| Витамин К, филлохинон | 3.2 мкг | 120 мкг | 2.7% | 1.9% | 3750 г |
| Витамин РР, НЭ | 3.4624 мг | 20 мг | 17.3% | 12.4% | 578 г |
| Ниацин | 0.222 мг | ~ | |||
| Бетаин | 3.084 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 183.3 мг | 2500 мг | 7.3% | 5.2% | 1364 г |
| Кальций, Ca | 6.41 мг | 1000 мг | 0.6% | 0.4% | 15601 г |
| Кремний, Si | 5.527 мг | 30 мг | 18.4% | 13.2% | 543 г |
| Магний, Mg | 16.79 мг | 400 мг | 4.2% | 3% | 2382 г |
| Натрий, Na | 42.06 мг | 1300 мг | 3.2% | 2.3% | 3091 г |
| Сера, S | 109.64 мг | 1000 мг | 11% | 7.9% | 912 г |
| Фосфор, P | 101 мг | 800 мг | 12.6% | 9% | 792 г |
| Хлор, Cl | 10.07 мг | 2300 мг | 0.4% | 0.3% | 22840 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 38 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 25.3 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 11.64 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.899 мг | 18 мг | 5% | 3.6% | 2002 г |
| Йод, I | 0.48 мкг | 150 мкг | 0.3% | 0.2% | 31250 г |
| Кобальт, Co | 0.575 мкг | 10 мкг | 5.8% | 4.2% | 1739 г |
| Литий, Li | 10.936 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.0455 мг | 2 мг | 2.3% | 1.7% | 4396 г |
| Медь, Cu | 64.92 мкг | 1000 мкг | 6.5% | 4.7% | 1540 г |
| Молибден, Mo | 2.94 мкг | 70 мкг | 4.2% | 3% | 2381 г |
| Никель, Ni | 1.294 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 2.8 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 11.258 мкг | 55 мкг | 20.5% | 14.7% | 489 г |
| Стронций, Sr | 1.02 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 7.29 мкг | 4000 мкг | 0.2% | 0.1% | 54870 г |
| Хром, Cr | 1.06 мкг | 50 мкг | 2.1% | 1.5% | 4717 г |
| Цинк, Zn | 1.6423 мг | 12 мг | 13.7% | 9.8% | 731 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.036 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 1.4 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.6 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.5 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.4 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.084 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.694 г | ~ | |||
| Валин | 0.417 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.333 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.397 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.904 г | ~ | |||
| Лизин | 1.124 г | ~ | |||
| Метионин | 0.303 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.005 г | ~ | |||
| Треонин | 0.479 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.135 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.4 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.017 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.078 г | ~ | |||
| Аланин | 0.656 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 1.034 г | ~ | |||
| Глицин | 0.507 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 1.683 г | ~ | |||
| Пролин | 0.524 г | ~ | |||
| Серин | 0.46 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.376 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.106 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.039 г | от 0.9 до 3.7 г | 4.3% | 3.1% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.578 г | от 4.7 до 16.8 г | 12.3% | 8.8% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 40.77 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 1.742 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.691 г | max 18.7 г | |||
| 10:0 Каприновая | 0.002 г | ~ | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.004 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.011 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.002 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.483 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.003 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.165 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.016 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.003 г | ~ | |||
| 24:0 Лигноцериновая | 0.002 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.557 г | min 16.8 г | 9.3% | 6.7% | |
| 14:1 Миристолеиновая | 0.003 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.071 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая, цис | 0.044 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.002 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 1.465 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая, омега-9, цис | 0.325 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.014 г | ~ | |||
| 22:1 Эруковая (ud) | 0.003 г | ~ | |||
| 24:1 Нервоновая, цис (омега-9) | 0.001 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.607 г | от 11.2 до 20.6 г | 5.4% | 3.9% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.507 г | ~ | |||
| 18:2 Омега-6, цис, цис | 0.293 г | ~ | |||
| 18:2 Конъюгированная линолевая кислота | 0.002 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.016 г | ~ | |||
| 18:3 Омега-3, альфа-линоленовая | 0.015 г | ~ | |||
| 18:3 Омега-6, гамма-линоленовая | 0.001 г | ~ | |||
| 20:2 Омега-6, эйкозадиеновая | 0.003 г | ~ | |||
| 20:3 Эйкозатриеновая (ud) | 0.002 г | ~ | |||
| 20:3 Омега-6, дигомо-гамма-линоленовая (ДГЛК) | 0.002 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.042 г | ~ | |||
| 20:5 Омега-3 , эйкозапентаеновая (ЭПК) | 0.001 г | ~ | |||
| 22:4 Омега-6, докозатетраеновая | 0.009 г | ~ | |||
| 22:5 Омега-3, докозапентаеновая (ДПК) | 0.004 г | ~ | |||
| 22:6 Омега-3, докозагексаеновая (ДГК), | 0.003 г | ~ | |||
| Трансжиры | 0.016 г | max 1.9 г | |||
| Моноеновые трансжиры | 0.013 г | ~ | |||
| 16:1 транс | 0.001 г | ~ | |||
| 18:1 Элаидиновая, транс | 0.009 г | ~ | |||
| 22:1 Брассидовая, транс | 0.003 г | ~ | |||
| Диеновые трансжиры | |||||
| 18:2 транс-изомер, не определён | 0.004 г | ~ |
Энергетическая ценность Индейка (бедро) с гречневой лапшой составляет 139,3 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».