| Яйцо куриное (Жарка) | 104 г |
| Молоко 2,5% жирности, стерилизованное (Жарка) | 34 г |
| Сахар песок | 2 г |
| Сыр российский, м.д.ж. 50% в сух. в-ве | 11 г |
| Подсолнечное масло | 5 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 197.2 ккал | 1684 ккал | 11.7% | 5.9% | 854 г |
| Белки | 12.3 г | 76 г | 16.2% | 8.2% | 618 г |
| Жиры | 15 г | 56 г | 26.8% | 13.6% | 373 г |
| Углеводы | 3.2 г | 219 г | 1.5% | 0.8% | 6844 г |
| Углеводы (общие) | 0.5 г | ~ | |||
| Вода | 66 г | 2273 г | 2.9% | 1.5% | 3444 г |
| Органические кислоты | 0.2 г | ~ | |||
| Зола | 1.3 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 204.6 мкг | 900 мкг | 22.7% | 11.5% | 440 г |
| Ретинол | 0.215 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.055 мг | 5 мг | 1.1% | 0.6% | 9091 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.061 мг | 1.5 мг | 4.1% | 2.1% | 2459 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.391 мг | 1.8 мг | 21.7% | 11% | 460 г |
| Витамин В4, холин | 187.31 мг | 500 мг | 37.5% | 19% | 267 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 1.064 мг | 5 мг | 21.3% | 10.8% | 470 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.121 мг | 2 мг | 6.1% | 3.1% | 1653 г |
| Витамин В9, фолаты | 7.854 мкг | 400 мкг | 2% | 1% | 5093 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.566 мкг | 3 мкг | 18.9% | 9.6% | 530 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.13 мг | 90 мг | 0.1% | 0.1% | 69231 г |
| Витамин D, кальциферол | 1.683 мкг | 10 мкг | 16.8% | 8.5% | 594 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 2.094 мг | 15 мг | 14% | 7.1% | 716 г |
| Витамин Н, биотин | 16.385 мкг | 50 мкг | 32.8% | 16.6% | 305 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.6 мкг | 120 мкг | 0.5% | 0.3% | 20000 г |
| Витамин РР, НЭ | 3.4363 мг | 20 мг | 17.2% | 8.7% | 582 г |
| Ниацин | 0.186 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 149.27 мг | 2500 мг | 6% | 3% | 1675 г |
| Кальций, Ca | 140.88 мг | 1000 мг | 14.1% | 7.2% | 710 г |
| Магний, Mg | 15.12 мг | 400 мг | 3.8% | 1.9% | 2646 г |
| Натрий, Na | 180.13 мг | 1300 мг | 13.9% | 7% | 722 г |
| Сера, S | 160.17 мг | 1000 мг | 16% | 8.1% | 624 г |
| Фосфор, P | 208.5 мг | 800 мг | 26.1% | 13.2% | 384 г |
| Хлор, Cl | 244.57 мг | 2300 мг | 10.6% | 5.4% | 940 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 11.8 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 2.022 мг | 18 мг | 11.2% | 5.7% | 890 г |
| Йод, I | 14.19 мкг | 150 мкг | 9.5% | 4.8% | 1057 г |
| Кобальт, Co | 7.87 мкг | 10 мкг | 78.7% | 39.9% | 127 г |
| Марганец, Mn | 0.0315 мг | 2 мг | 1.6% | 0.8% | 6349 г |
| Медь, Cu | 70.49 мкг | 1000 мкг | 7% | 3.5% | 1419 г |
| Молибден, Mo | 5.763 мкг | 70 мкг | 8.2% | 4.2% | 1215 г |
| Олово, Sn | 3.52 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 23.442 мкг | 55 мкг | 42.6% | 21.6% | 235 г |
| Стронций, Sr | 4 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 46.76 мкг | 4000 мкг | 1.2% | 0.6% | 8554 г |
| Хром, Cr | 3.53 мкг | 50 мкг | 7.1% | 3.6% | 1416 г |
| Цинк, Zn | 1.2312 мг | 12 мг | 10.3% | 5.2% | 975 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 3.2 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.692 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.662 г | ~ | |||
| Валин | 0.726 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.381 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.537 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.982 г | ~ | |||
| Лизин | 0.812 г | ~ | |||
| Метионин | 0.365 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.611 г | ~ | |||
| Треонин | 0.541 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.206 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.596 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 1.072 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 1.151 г | ~ | |||
| Аланин | 0.591 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 1.05 г | ~ | |||
| Глицин | 0.352 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 1.726 г | ~ | |||
| Пролин | 0.494 г | ~ | |||
| Серин | 0.808 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.476 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.239 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.1 г | от 0.9 до 3.7 г | 11.1% | 5.6% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 3.6 г | от 4.7 до 16.8 г | 76.6% | 38.8% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 422.83 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 7.353 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 4.2 г | max 18.7 г | |||
| 6:0 Капроновая | 0.008 г | ~ | |||
| 8:0 Каприловая | 0.032 г | ~ | |||
| 10:0 Каприновая | 0.102 г | ~ | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.094 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.226 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.031 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 2.296 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.038 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 1.097 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.049 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.026 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 5.283 г | min 16.8 г | 31.4% | 15.9% | |
| 14:1 Миристолеиновая | 0.032 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.337 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.008 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 4.547 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.031 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 3.375 г | от 11.2 до 20.6 г | 30.1% | 15.3% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 3.095 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.046 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.076 г | ~ |
Энергетическая ценность Омлет составляет 197,2 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».