Мой здоровый рацион

Рецепт Бутерброд горячий запеченый в духовке с сырной начинкой на Городском хлебе. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Бутерброд горячий запеченый в духовке с сырной начинкой на Городском хлебе

Хлеб пшеничный №1 225 г
Сулугуни, м.д.ж. 46% в сух. в-ве 380 г
Яичный желток куриный 80 г
Чеснок 20 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Бутерброд горячий запеченый в духовке с сырной начинкой на Городском хлебе".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 274.8 ккал 1684 ккал 16.3% 5.9% 613 г
Белки 15.4 г 76 г 20.3% 7.4% 494 г
Жиры 16.4 г 56 г 29.3% 10.7% 341 г
Углеводы 16.1 г 219 г 7.4% 2.7% 1360 г
Углеводы (общие) 0.4 г ~
Пищевые волокна 0.8 г 20 г 4% 1.5% 2500 г
Вода 50.9 г 2273 г 2.2% 0.8% 4466 г
Органические кислоты 0.8 г ~
Зола 3.4 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 174 мкг 900 мкг 19.3% 7% 517 г
Ретинол 0.166 мг ~
бета Каротин 0.051 мг 5 мг 1% 0.4% 9804 г
Витамин В1, тиамин 0.111 мг 1.5 мг 7.4% 2.7% 1351 г
Витамин В2, рибофлавин 0.319 мг 1.8 мг 17.7% 6.4% 564 г
Витамин В4, холин 102.55 мг 500 мг 20.5% 7.5% 488 г
Витамин В5, пантотеновая 0.723 мг 5 мг 14.5% 5.3% 692 г
Витамин В6, пиридоксин 0.146 мг 2 мг 7.3% 2.7% 1370 г
Витамин В9, фолаты 24.309 мкг 400 мкг 6.1% 2.2% 1645 г
Витамин В12, кобаламин 1.013 мкг 3 мкг 33.8% 12.3% 296 г
Витамин C, аскорбиновая 0.66 мг 90 мг 0.7% 0.3% 13636 г
Витамин D, кальциферол 1.256 мкг 10 мкг 12.6% 4.6% 796 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 1.007 мг 15 мг 6.7% 2.4% 1490 г
Витамин Н, биотин 8.019 мкг 50 мкг 16% 5.8% 624 г
Витамин К, филлохинон 0.2 мкг 120 мкг 0.2% 0.1% 60000 г
Витамин РР, НЭ 4.1762 мг 20 мг 20.9% 7.6% 479 г
Ниацин 0.493 мг ~
Бетаин 0.007 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 102.72 мг 2500 мг 4.1% 1.5% 2434 г
Кальций, Ca 376.62 мг 1000 мг 37.7% 13.7% 266 г
Кремний, Si 0.923 мг 30 мг 3.1% 1.1% 3250 г
Магний, Mg 25 мг 400 мг 6.3% 2.3% 1600 г
Натрий, Na 710.16 мг 1300 мг 54.6% 19.9% 183 г
Сера, S 147.24 мг 1000 мг 14.7% 5.3% 679 г
Фосфор, P 310 мг 800 мг 38.8% 14.1% 258 г
Хлор, Cl 1105.91 мг 2300 мг 48.1% 17.5% 208 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 236 мкг ~
Бор, B 8.7 мкг ~
Ванадий, V 19.24 мкг ~
Железо, Fe 1.39 мг 18 мг 7.7% 2.8% 1295 г
Йод, I 4.32 мкг 150 мкг 2.9% 1.1% 3472 г
Кобальт, Co 3.258 мкг 10 мкг 32.6% 11.9% 307 г
Литий, Li 0.085 мкг ~
Марганец, Mn 0.2077 мг 2 мг 10.4% 3.8% 963 г
Медь, Cu 69.56 мкг 1000 мкг 7% 2.5% 1438 г
Молибден, Mo 5.128 мкг 70 мкг 7.3% 2.7% 1365 г
Никель, Ni 0.95 мкг ~
Олово, Sn 1.1 мкг ~
Рубидий, Rb 1.8 мкг ~
Селен, Se 8.048 мкг 55 мкг 14.6% 5.3% 683 г
Титан, Ti 2.34 мкг ~
Фтор, F 18.28 мкг 4000 мкг 0.5% 0.2% 21882 г
Хром, Cr 2.4 мкг 50 мкг 4.8% 1.7% 2083 г
Цинк, Zn 2.5428 мг 12 мг 21.2% 7.7% 472 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 14.589 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.136 г ~
Валин 0.111 г ~
Гистидин* 0.045 г ~
Изолейцин 0.107 г ~
Лейцин 0.162 г ~
Лизин 0.138 г ~
Метионин 0.049 г ~
Метионин + Цистеин 0.078 г ~
Треонин 0.098 г ~
Триптофан 0.028 г ~
Фенилаланин 0.083 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.159 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.101 г ~
Аспарагиновая кислота 0.16 г ~
Глицин 0.062 г ~
Глутаминовая кислота 0.245 г ~
Пролин 0.083 г ~
Серин 0.159 г ~
Тирозин 0.082 г ~
Цистеин 0.033 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.1 г от 0.9 до 3.7 г 11.1% 4%
Омега-6 жирные кислоты 1 г от 4.7 до 16.8 г 21.3% 7.8%
Стеролы (стерины)
Холестерин 204.23 мг max 300 мг
Фитостеролы 0.708 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 8.8 г max 18.7 г
16:0 Пальмитиновая 0.04 г ~
18:0 Стеариновая 0.025 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 4.729 г min 16.8 г 28.1% 10.2%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.006 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.325 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 1.165 г от 11.2 до 20.6 г 10.4% 3.8%
18:2 Линолевая (ud) 0.282 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.001 г ~

Энергетическая ценность Бутерброд горячий запеченый в духовке с сырной начинкой на Городском хлебе составляет 274,8 кКал.

  • Порция = 141 гр (387.5 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».