Мой здоровый рацион

Рецепт Булгур красный. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Булгур красный

Вода 1000 г
Булгур красный цельнозерновой 500 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Булгур красный".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 142.8 ккал 1684 ккал 8.5% 6% 1179 г
Белки 4.7 г 76 г 6.2% 4.3% 1617 г
Жиры 0.6 г 56 г 1.1% 0.8% 9333 г
Углеводы 26.3 г 219 г 12% 8.4% 833 г
Пищевые волокна 6.8 г 20 г 34% 23.8% 294 г
Вода 62.3 г 2273 г 2.7% 1.9% 3648 г
Макроэлементы
Кальций, Ca 3.39 мг 1000 мг 0.3% 0.2% 29499 г
Магний, Mg 0.75 мг 400 мг 0.2% 0.1% 53333 г
Натрий, Na 0.68 мг 1300 мг 0.1% 0.1% 191176 г
Сера, S 0.75 мг 1000 мг 0.1% 0.1% 133333 г
Хлор, Cl 1.06 мг 2300 мг 216981 г
Микроэлементы
Железо, Fe 0.001 мг 18 мг 1800000 г
Марганец, Mn 0.0012 мг 2 мг 0.1% 0.1% 166667 г
Медь, Cu 0.45 мкг 1000 мкг 222222 г
Молибден, Mo 1.206 мкг 70 мкг 1.7% 1.2% 5804 г
Фтор, F 75.36 мкг 4000 мкг 1.9% 1.3% 5308 г

Энергетическая ценность Булгур красный составляет 142,8 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».