Мой здоровый рацион

Рецепт Путассу, кабачки, яйца. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Путассу, кабачки, яйца

Путассу (Запекание) 62 г
Подсолнечное масло 12 г
Кабачок (Жарка) 175 г
Яйцо куриное (Жарка) 120 г
Соль поваренная пищевая 1 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Путассу, кабачки, яйца".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 125.9 ккал 1684 ккал 7.5% 6% 1338 г
Белки 9 г 76 г 11.8% 9.4% 844 г
Жиры 8.8 г 56 г 15.7% 12.5% 636 г
Углеводы 2.6 г 219 г 1.2% 1% 8423 г
Пищевые волокна 0.6 г 20 г 3% 2.4% 3333 г
Вода 76.3 г 2273 г 3.4% 2.7% 2979 г
Зола 1.2 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 104.5 мкг 900 мкг 11.6% 9.2% 861 г
Ретинол 0.109 мг ~
бета Каротин 0.036 мг 5 мг 0.7% 0.6% 13889 г
Витамин В1, тиамин 0.048 мг 1.5 мг 3.2% 2.5% 3125 г
Витамин В2, рибофлавин 0.212 мг 1.8 мг 11.8% 9.4% 849 г
Витамин В4, холин 113.98 мг 500 мг 22.8% 18.1% 439 г
Витамин В5, пантотеновая 0.618 мг 5 мг 12.4% 9.8% 809 г
Витамин В6, пиридоксин 0.13 мг 2 мг 6.5% 5.2% 1538 г
Витамин В9, фолаты 8.222 мкг 400 мкг 2.1% 1.7% 4865 г
Витамин В12, кобаламин 0.654 мкг 3 мкг 21.8% 17.3% 459 г
Витамин C, аскорбиновая 4.45 мг 90 мг 4.9% 3.9% 2022 г
Витамин D, кальциферол 1.108 мкг 10 мкг 11.1% 8.8% 903 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 2.144 мг 15 мг 14.3% 11.4% 700 г
Витамин Н, биотин 8.411 мкг 50 мкг 16.8% 13.3% 594 г
Витамин К, филлохинон 2.7 мкг 120 мкг 2.3% 1.8% 4444 г
Витамин РР, НЭ 2.8076 мг 20 мг 14% 11.1% 712 г
Ниацин 0.71 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 245.89 мг 2500 мг 9.8% 7.8% 1017 г
Кальций, Ca 39.84 мг 1000 мг 4% 3.2% 2510 г
Кремний, Si 16.14 мг 30 мг 53.8% 42.7% 186 г
Магний, Mg 17.68 мг 400 мг 4.4% 3.5% 2262 г
Натрий, Na 197.49 мг 1300 мг 15.2% 12.1% 658 г
Сера, S 108.57 мг 1000 мг 10.9% 8.7% 921 г
Фосфор, P 127.1 мг 800 мг 15.9% 12.6% 629 г
Хлор, Cl 293.59 мг 2300 мг 12.8% 10.2% 783 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 38.8 мкг ~
Бор, B 10.3 мкг ~
Ванадий, V 3.34 мкг ~
Железо, Fe 1.365 мг 18 мг 7.6% 6% 1319 г
Йод, I 19.37 мкг 150 мкг 12.9% 10.2% 774 г
Кобальт, Co 10.395 мкг 10 мкг 104% 82.6% 96 г
Марганец, Mn 0.0892 мг 2 мг 4.5% 3.6% 2242 г
Медь, Cu 88.93 мкг 1000 мкг 8.9% 7.1% 1124 г
Молибден, Mo 4.965 мкг 70 мкг 7.1% 5.6% 1410 г
Никель, Ni 2.307 мкг ~
Рубидий, Rb 11.9 мкг ~
Селен, Se 16.578 мкг 55 мкг 30.1% 23.9% 332 г
Фтор, F 158.1 мкг 4000 мкг 4% 3.2% 2530 г
Хром, Cr 12.59 мкг 50 мкг 25.2% 20% 397 г
Цинк, Zn 0.7876 мг 12 мг 6.6% 5.2% 1524 г
Усвояемые углеводы
Моно- и дисахариды (сахара) 2.6 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.544 г ~
Валин 0.524 г ~
Гистидин* 0.289 г ~
Изолейцин 0.444 г ~
Лейцин 0.748 г ~
Лизин 0.713 г ~
Метионин 0.292 г ~
Метионин + Цистеин 0.453 г ~
Треонин 0.448 г ~
Триптофан 0.127 г ~
Фенилаланин 0.425 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.714 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.539 г ~
Аспарагиновая кислота 0.848 г ~
Глицин 0.541 г ~
Глутаминовая кислота 1.224 г ~
Пролин 0.363 г ~
Серин 0.536 г ~
Тирозин 0.289 г ~
Цистеин 0.157 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.1 г от 0.9 до 3.7 г 11.1% 8.8%
Омега-6 жирные кислоты 3.1 г от 4.7 до 16.8 г 66% 52.4%
Стеролы (стерины)
Холестерин 230.71 мг max 300 мг
бета Ситостерол 8.108 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 1.7 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.02 г ~
15:0 Пентадекановая 0.004 г ~
16:0 Пальмитиновая 1.124 г ~
17:0 Маргариновая 0.014 г ~
18:0 Стеариновая 0.544 г ~
20:0 Арахиновая 0.024 г ~
22:0 Бегеновая 0.028 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 2.909 г min 16.8 г 17.3% 13.7%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.164 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.004 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 2.636 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.027 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 3.176 г от 11.2 до 20.6 г 28.4% 22.6%
18:2 Линолевая (ud) 2.883 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.024 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.043 г ~
22:5 Омега-3, докозапентаеновая (ДПК) 0.004 г ~
22:6 Омега-3, докозагексаеновая (ДГК), 0.044 г ~

Энергетическая ценность Путассу, кабачки, яйца составляет 125,9 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».