| Фасоль стручковая, зеленая, вареная, замороженная, без соли | 200 г |
| Вода | 50 г |
| Масло Подсолнечное с Оливковым Маслом [Олейна] | 6 г |
| Капуста белокочанная | 200 г |
| Морковь | 40 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 36.3 ккал | 1684 ккал | 2.2% | 6.1% | 4639 г |
| Белки | 1.4 г | 76 г | 1.8% | 5% | 5429 г |
| Жиры | 1.4 г | 56 г | 2.5% | 6.9% | 4000 г |
| Углеводы | 3.8 г | 219 г | 1.7% | 4.7% | 5763 г |
| Углеводы (общие) | 2.6 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 2.2 г | 20 г | 11% | 30.3% | 909 г |
| Вода | 90.5 г | 2273 г | 4% | 11% | 2512 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 0.6 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 171 мкг | 900 мкг | 19% | 52.3% | 526 г |
| альфа Каротин | 22.177 мкг | ~ | |||
| бета Каротин | 1.082 мг | 5 мг | 21.6% | 59.5% | 462 г |
| Лютеин + Зеаксантин | 204.839 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.031 мг | 1.5 мг | 2.1% | 5.8% | 4839 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.07 мг | 1.8 мг | 3.9% | 10.7% | 2571 г |
| Витамин В4, холин | 10.47 мг | 500 мг | 2.1% | 5.8% | 4776 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.041 мг | 5 мг | 0.8% | 2.2% | 12195 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.075 мг | 2 мг | 3.8% | 10.5% | 2667 г |
| Витамин В9, фолаты | 18.871 мкг | 400 мкг | 4.7% | 12.9% | 2120 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 26.25 мг | 90 мг | 29.2% | 80.4% | 343 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.089 мг | 15 мг | 0.6% | 1.7% | 16854 г |
| гамма Токоферол | 0.032 мг | ~ | |||
| дельта Токоферол | 0.004 мг | ~ | |||
| Витамин Н, биотин | 0.048 мкг | 50 мкг | 0.1% | 0.3% | 104167 г |
| Витамин К, филлохинон | 47.1 мкг | 120 мкг | 39.3% | 108.3% | 255 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.606 мг | 20 мг | 3% | 8.3% | 3300 г |
| Ниацин | 0.363 мг | ~ | |||
| Бетаин | 0.04 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 201.21 мг | 2500 мг | 8% | 22% | 1242 г |
| Кальций, Ca | 38.92 мг | 1000 мг | 3.9% | 10.7% | 2569 г |
| Кремний, Si | 23.387 мг | 30 мг | 78% | 214.9% | 128 г |
| Магний, Mg | 17.28 мг | 400 мг | 4.3% | 11.8% | 2315 г |
| Натрий, Na | 7.43 мг | 1300 мг | 0.6% | 1.7% | 17497 г |
| Сера, S | 21.51 мг | 1000 мг | 2.2% | 6.1% | 4649 г |
| Фосфор, P | 28.6 мг | 800 мг | 3.6% | 9.9% | 2797 г |
| Хлор, Cl | 20.14 мг | 2300 мг | 0.9% | 2.5% | 11420 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 255.9 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 96.8 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 7.98 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.565 мг | 18 мг | 3.1% | 8.5% | 3186 г |
| Йод, I | 1.61 мкг | 150 мкг | 1.1% | 3% | 9317 г |
| Кобальт, Co | 1.371 мкг | 10 мкг | 13.7% | 37.7% | 729 г |
| Литий, Li | 0.484 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.201 мг | 2 мг | 10.1% | 27.8% | 995 г |
| Медь, Cu | 60.54 мкг | 1000 мкг | 6.1% | 16.8% | 1652 г |
| Молибден, Mo | 5.806 мкг | 70 мкг | 8.3% | 22.9% | 1206 г |
| Никель, Ni | 6.532 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 1.9 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 0.29 мкг | 55 мкг | 0.5% | 1.4% | 18966 г |
| Стронций, Sr | 0.7 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 18.55 мкг | 4000 мкг | 0.5% | 1.4% | 21563 г |
| Хром, Cr | 2.26 мкг | 50 мкг | 4.5% | 12.4% | 2212 г |
| Цинк, Zn | 0.2903 мг | 12 мг | 2.4% | 6.6% | 4134 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.056 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 3.2 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 1.3 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.4 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.7 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.173 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.062 г | ~ | |||
| Валин | 0.056 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.024 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.045 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.066 г | ~ | |||
| Лизин | 0.057 г | ~ | |||
| Метионин | 0.017 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.018 г | ~ | |||
| Треонин | 0.047 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.011 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.047 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.048 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.397 г | ~ | |||
| Аланин | 0.06 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.164 г | ~ | |||
| Глицин | 0.043 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.192 г | ~ | |||
| Пролин | 0.048 г | ~ | |||
| Серин | 0.059 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.035 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.015 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.1 г | от 0.9 до 3.7 г | 11.1% | 30.6% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| бета Ситостерол | 0.806 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | |||||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.014 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.002 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.003 г | min 16.8 г | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.003 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.033 г | от 11.2 до 20.6 г | 0.3% | 0.8% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.015 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.019 г | ~ |
Энергетическая ценность Капуста тушеная составляет 36,3 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».