Мой здоровый рацион

Рецепт Кекс с шоколадом. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Кекс с шоколадом

Геркулес Овсяные Хлопья 10 Мин [Селяночка] 30 г
Яблочное Пюре [Hipp] 90 г
Какао-порошок 25 г
Яйцо куриное 1 Штука
Шоколад Бабаевский Горький 20 г
Грецкий орех 24 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Кекс с шоколадом".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 239 ккал 1684 ккал 14.2% 5.9% 705 г
Белки 9.2 г 76 г 12.1% 5.1% 826 г
Жиры 13.9 г 56 г 24.8% 10.4% 403 г
Углеводы 17.9 г 219 г 8.2% 3.4% 1223 г
Углеводы (общие) 0.1 г ~
Пищевые волокна 5.2 г 20 г 26% 10.9% 385 г
Вода 51.6 г 2273 г 2.3% 1% 4405 г
Органические кислоты 0.4 г ~
Зола 1.1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 55.5 мкг 900 мкг 6.2% 2.6% 1622 г
Ретинол 0.052 мг ~
бета Каротин 0.02 мг 5 мг 0.4% 0.2% 25000 г
Витамин В1, тиамин 0.064 мг 1.5 мг 4.3% 1.8% 2344 г
Витамин В2, рибофлавин 0.125 мг 1.8 мг 6.9% 2.9% 1440 г
Витамин В4, холин 56.45 мг 500 мг 11.3% 4.7% 886 г
Витамин В5, пантотеновая 0.511 мг 5 мг 10.2% 4.3% 978 г
Витамин В6, пиридоксин 0.141 мг 2 мг 7.1% 3% 1418 г
Витамин В9, фолаты 13.904 мкг 400 мкг 3.5% 1.5% 2877 г
Витамин В12, кобаламин 0.109 мкг 3 мкг 3.6% 1.5% 2752 г
Витамин C, аскорбиновая 0.58 мг 90 мг 0.6% 0.3% 15517 г
Витамин D, кальциферол 0.46 мкг 10 мкг 4.6% 1.9% 2174 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.418 мг 15 мг 2.8% 1.2% 3589 г
Витамин Н, биотин 4.487 мкг 50 мкг 9% 3.8% 1114 г
Витамин К, филлохинон 0.3 мкг 120 мкг 0.3% 0.1% 40000 г
Витамин РР, НЭ 1.9464 мг 20 мг 9.7% 4.1% 1028 г
Ниацин 0.349 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 234.73 мг 2500 мг 9.4% 3.9% 1065 г
Кальций, Ca 33.83 мг 1000 мг 3.4% 1.4% 2956 г
Кремний, Si 6.025 мг 30 мг 20.1% 8.4% 498 г
Магний, Mg 59.02 мг 400 мг 14.8% 6.2% 678 г
Натрий, Na 30.1 мг 1300 мг 2.3% 1% 4319 г
Сера, S 55.23 мг 1000 мг 5.5% 2.3% 1811 г
Фосфор, P 142 мг 800 мг 17.8% 7.4% 563 г
Хлор, Cl 38.08 мг 2300 мг 1.7% 0.7% 6040 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 2.3 мкг ~
Бор, B 10.8 мкг ~
Ванадий, V 3.41 мкг ~
Железо, Fe 3.025 мг 18 мг 16.8% 7% 595 г
Йод, I 4.5 мкг 150 мкг 3% 1.3% 3333 г
Кобальт, Co 2.825 мкг 10 мкг 28.3% 11.8% 354 г
Литий, Li 0.281 мкг ~
Марганец, Mn 0.6807 мг 2 мг 34% 14.2% 294 г
Медь, Cu 546.23 мкг 1000 мкг 54.6% 22.8% 183 г
Молибден, Mo 7.508 мкг 70 мкг 10.7% 4.5% 932 г
Никель, Ni 19.079 мкг ~
Рубидий, Rb 1.9 мкг ~
Селен, Se 6.915 мкг 55 мкг 12.6% 5.3% 795 г
Стронций, Sr 0.35 мкг ~
Титан, Ti 0.9 мкг ~
Фтор, F 105.92 мкг 4000 мкг 2.6% 1.1% 3776 г
Хром, Cr 0.9 мкг 50 мкг 1.8% 0.8% 5556 г
Цинк, Zn 1.233 мг 12 мг 10.3% 4.3% 973 г
Цирконий, Zr 0.6 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 1.581 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 0.7 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.395 г ~
Валин 0.258 г ~
Гистидин* 0.112 г ~
Изолейцин 0.203 г ~
Лейцин 0.349 г ~
Лизин 0.232 г ~
Метионин 0.119 г ~
Метионин + Цистеин 0.194 г ~
Треонин 0.187 г ~
Триптофан 0.06 г ~
Фенилаланин 0.213 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.372 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.178 г ~
Аспарагиновая кислота 0.38 г ~
Глицин 0.188 г ~
Глутаминовая кислота 0.682 г ~
Пролин 0.155 г ~
Серин 0.266 г ~
Тирозин 0.159 г ~
Цистеин 0.073 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.7 г от 0.9 до 3.7 г 77.8% 32.6%
Омега-6 жирные кислоты 3.7 г от 4.7 до 16.8 г 78.7% 32.9%
Стеролы (стерины)
Холестерин 119.25 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 2.2 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.059 г ~
15:0 Пентадекановая 0.002 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.871 г ~
17:0 Маргариновая 0.006 г ~
18:0 Стеариновая 0.315 г ~
20:0 Арахиновая 0.006 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 2.516 г min 16.8 г 15% 6.3%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.102 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.002 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 1.96 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.119 г ~
22:1 Эруковая (ud) 0.241 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 4.321 г от 11.2 до 20.6 г 38.6% 16.2%
18:2 Линолевая (ud) 3.574 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.726 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.021 г ~

Энергетическая ценность Кекс с шоколадом составляет 239 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».