| Кабачок (Жарка) | 658 г |
| майонез | 98 г |
| Чеснок (Мытьё, нарезка) | 23 г |
| Пшеничная мука, высшего сорта (Жарка) | 91 г |
| Помидор (томат), парниковый (Мытьё, нарезка) | 143 г |
| Подсолнечное масло | 57 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 210.8 ккал | 1684 ккал | 12.5% | 5.9% | 799 г |
| Белки | 2.1 г | 76 г | 2.8% | 1.3% | 3619 г |
| Жиры | 16.6 г | 56 г | 29.6% | 14% | 337 г |
| Углеводы | 13.3 г | 219 г | 6.1% | 2.9% | 1647 г |
| Пищевые волокна | 1.4 г | 20 г | 7% | 3.3% | 1429 г |
| Вода | 66.4 г | 2273 г | 2.9% | 1.4% | 3423 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 0.5 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 19.2 мкг | 900 мкг | 2.1% | 1% | 4688 г |
| бета Каротин | 0.115 мг | 5 мг | 2.3% | 1.1% | 4348 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.047 мг | 1.5 мг | 3.1% | 1.5% | 3191 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.036 мг | 1.8 мг | 2% | 0.9% | 5000 г |
| Витамин В4, холин | 13.98 мг | 500 мг | 2.8% | 1.3% | 3577 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.131 мг | 5 мг | 2.6% | 1.2% | 3817 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.106 мг | 2 мг | 5.3% | 2.5% | 1887 г |
| Витамин В9, фолаты | 8.073 мкг | 400 мкг | 2% | 0.9% | 4955 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 9.96 мг | 90 мг | 11.1% | 5.3% | 904 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 3.574 мг | 15 мг | 23.8% | 11.3% | 420 г |
| Витамин Н, биотин | 0.554 мкг | 50 мкг | 1.1% | 0.5% | 9025 г |
| Витамин К, филлохинон | 5.4 мкг | 120 мкг | 4.5% | 2.1% | 2222 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.0238 мг | 20 мг | 5.1% | 2.4% | 1954 г |
| Ниацин | 0.705 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 254.74 мг | 2500 мг | 10.2% | 4.8% | 981 г |
| Кальций, Ca | 21.37 мг | 1000 мг | 2.1% | 1% | 4679 г |
| Кремний, Si | 25.47 мг | 30 мг | 84.9% | 40.3% | 118 г |
| Магний, Mg | 10.06 мг | 400 мг | 2.5% | 1.2% | 3976 г |
| Натрий, Na | 5.31 мг | 1300 мг | 0.4% | 0.2% | 24482 г |
| Сера, S | 12.14 мг | 1000 мг | 1.2% | 0.6% | 8237 г |
| Фосфор, P | 29 мг | 800 мг | 3.6% | 1.7% | 2759 г |
| Хлор, Cl | 14.02 мг | 2300 мг | 0.6% | 0.3% | 16405 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 218.1 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 42.2 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 15.55 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.586 мг | 18 мг | 3.3% | 1.6% | 3072 г |
| Йод, I | 0.76 мкг | 150 мкг | 0.5% | 0.2% | 19737 г |
| Кобальт, Co | 2.439 мкг | 10 мкг | 24.4% | 11.6% | 410 г |
| Литий, Li | 5.584 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.2075 мг | 2 мг | 10.4% | 4.9% | 964 г |
| Медь, Cu | 73.24 мкг | 1000 мкг | 7.3% | 3.5% | 1365 г |
| Молибден, Mo | 5.608 мкг | 70 мкг | 8% | 3.8% | 1248 г |
| Никель, Ni | 4.107 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 0.6 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 48.5 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 1.252 мкг | 55 мкг | 2.3% | 1.1% | 4393 г |
| Титан, Ti | 1.27 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 10.07 мкг | 4000 мкг | 0.3% | 0.1% | 39722 г |
| Хром, Cr | 3.13 мкг | 50 мкг | 6.3% | 3% | 1597 г |
| Цинк, Zn | 0.3507 мг | 12 мг | 2.9% | 1.4% | 3422 г |
| Цирконий, Zr | 0.91 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 8.648 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 4.1 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.1 г | от 0.9 до 3.7 г | 11.1% | 5.3% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 4.6 г | от 4.7 до 16.8 г | 97.9% | 46.4% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| бета Ситостерол | 15.099 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 1 г | max 18.7 г | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.468 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.31 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.023 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.053 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.797 г | min 16.8 г | 10.7% | 5.1% | |
| 18:1 Олеиновая (ud) | 1.789 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 4.907 г | от 11.2 до 20.6 г | 43.8% | 20.8% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 4.515 г | ~ |
Энергетическая ценность Кабачки жареные с чесноком и помидором составляет 210,8 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».