| Картофель (Варка без слива) | 510 г |
| Горбуша (Варка) | 186 г |
| Лук репчатый (Варка без слива) | 60 г |
| Морковь (Варка без слива) | 84 г |
| Укроп (Варка без слива) | 16 г |
| Вода водопроводная, городская | 1000 г |
| Соль поваренная пищевая | 1.6 Чайная ложка ("с верхом" кроме жидких продуктов) |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 37.9 ккал | 1684 ккал | 2.3% | 6.1% | 4443 г |
| Белки | 2.6 г | 76 г | 3.4% | 9% | 2923 г |
| Жиры | 0.8 г | 56 г | 1.4% | 3.7% | 7000 г |
| Углеводы | 5.1 г | 219 г | 2.3% | 6.1% | 4294 г |
| Пищевые волокна | 0.7 г | 20 г | 3.5% | 9.2% | 2857 г |
| Вода | 89.7 г | 2273 г | 3.9% | 10.3% | 2534 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 0.8 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 97.3 мкг | 900 мкг | 10.8% | 28.5% | 925 г |
| Ретинол | 0.002 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.604 мг | 5 мг | 12.1% | 31.9% | 828 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.046 мг | 1.5 мг | 3.1% | 8.2% | 3261 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.034 мг | 1.8 мг | 1.9% | 5% | 5294 г |
| Витамин В4, холин | 12.98 мг | 500 мг | 2.6% | 6.9% | 3852 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.146 мг | 5 мг | 2.9% | 7.7% | 3425 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.122 мг | 2 мг | 6.1% | 16.1% | 1639 г |
| Витамин В9, фолаты | 2.445 мкг | 400 мкг | 0.6% | 1.6% | 16360 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.387 мкг | 3 мкг | 12.9% | 34% | 775 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 3.02 мг | 90 мг | 3.4% | 9% | 2980 г |
| Витамин D, кальциферол | 1.04 мкг | 10 мкг | 10.4% | 27.4% | 962 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.214 мг | 15 мг | 1.4% | 3.7% | 7009 г |
| Витамин Н, биотин | 0.092 мкг | 50 мкг | 0.2% | 0.5% | 54348 г |
| Витамин К, филлохинон | 1.8 мкг | 120 мкг | 1.5% | 4% | 6667 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.141 мг | 20 мг | 5.7% | 15% | 1753 г |
| Ниацин | 0.722 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 202.56 мг | 2500 мг | 8.1% | 21.4% | 1234 г |
| Кальций, Ca | 11.63 мг | 1000 мг | 1.2% | 3.2% | 8598 г |
| Кремний, Si | 9.764 мг | 30 мг | 32.5% | 85.8% | 307 г |
| Магний, Mg | 11.01 мг | 400 мг | 2.8% | 7.4% | 3633 г |
| Натрий, Na | 187.82 мг | 1300 мг | 14.4% | 38% | 692 г |
| Сера, S | 30.7 мг | 1000 мг | 3.1% | 8.2% | 3257 г |
| Фосфор, P | 34.2 мг | 800 мг | 4.3% | 11.3% | 2339 г |
| Хлор, Cl | 305.8 мг | 2300 мг | 13.3% | 35.1% | 752 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 171.8 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 30.6 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 29.53 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.399 мг | 18 мг | 2.2% | 5.8% | 4511 г |
| Йод, I | 4.12 мкг | 150 мкг | 2.7% | 7.1% | 3641 г |
| Кобальт, Co | 3.519 мкг | 10 мкг | 35.2% | 92.9% | 284 г |
| Литий, Li | 13.918 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.0513 мг | 2 мг | 2.6% | 6.9% | 3899 г |
| Медь, Cu | 65.5 мкг | 1000 мкг | 6.6% | 17.4% | 1527 г |
| Молибден, Mo | 2.702 мкг | 70 мкг | 3.9% | 10.3% | 2591 г |
| Никель, Ni | 1.41 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 99.9 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 4.029 мкг | 55 мкг | 7.3% | 19.3% | 1365 г |
| Стронций, Sr | 2.36 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 72.7 мкг | 4000 мкг | 1.8% | 4.7% | 5502 г |
| Хром, Cr | 4.29 мкг | 50 мкг | 8.6% | 22.7% | 1166 г |
| Цинк, Zn | 0.2288 мг | 12 мг | 1.9% | 5% | 5245 г |
| Цирконий, Zr | 0.54 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 4.249 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 1 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.3 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.6 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.1 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.239 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.153 г | ~ | |||
| Валин | 0.173 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.105 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.131 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.227 г | ~ | |||
| Лизин | 0.263 г | ~ | |||
| Метионин | 0.068 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.104 г | ~ | |||
| Треонин | 0.154 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.033 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.136 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.217 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.401 г | ~ | |||
| Аланин | 0.177 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.351 г | ~ | |||
| Глицин | 0.177 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.401 г | ~ | |||
| Пролин | 0.108 г | ~ | |||
| Серин | 0.14 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.081 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.036 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.2 г | от 0.9 до 3.7 г | 22.2% | 58.6% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.1 г | от 4.7 до 16.8 г | 2.1% | 5.5% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 5.72 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.1 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.022 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.144 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.013 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.129 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.003 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.218 г | min 16.8 г | 1.3% | 3.4% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.067 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.007 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.151 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.018 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.23 г | от 11.2 до 20.6 г | 2.1% | 5.5% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.039 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.031 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.047 г | ~ | |||
| 20:5 Омега-3 , эйкозапентаеновая (ЭПК) | 0.166 г | ~ |
Энергетическая ценность Суп с горбушей составляет 37,9 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».