Мой здоровый рацион

Рецепт Вафли разные. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Вафли разные

Яйцо куриное (Запекание) 47 г
Алексеевская мука 108 г
Подсолнечное масло 7 г
Молоко 2,5% жирности, пастеризованное (Запекание) 188 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Вафли разные".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 204.9 ккал 1684 ккал 12.2% 6% 822 г
Белки 7.6 г 76 г 10% 4.9% 1000 г
Жиры 6 г 56 г 10.7% 5.2% 933 г
Углеводы 29.9 г 219 г 13.7% 6.7% 732 г
Углеводы (общие) 3.2 г ~
Вода 52 г 2273 г 2.3% 1.1% 4371 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 0.6 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 51.8 мкг 900 мкг 5.8% 2.8% 1737 г
Ретинол 0.054 мг ~
бета Каротин 0.015 мг 5 мг 0.3% 0.1% 33333 г
Витамин В1, тиамин 0.031 мг 1.5 мг 2.1% 1% 4839 г
Витамин В2, рибофлавин 0.155 мг 1.8 мг 8.6% 4.2% 1161 г
Витамин В4, холин 52.32 мг 500 мг 10.5% 5.1% 956 г
Витамин В5, пантотеновая 0.423 мг 5 мг 8.5% 4.1% 1182 г
Витамин В6, пиридоксин 0.047 мг 2 мг 2.4% 1.2% 4255 г
Витамин В9, фолаты 2.872 мкг 400 мкг 0.7% 0.3% 13928 г
Витамин В12, кобаламин 0.33 мкг 3 мкг 11% 5.4% 909 г
Витамин C, аскорбиновая 0.42 мг 90 мг 0.5% 0.2% 21429 г
Витамин D, кальциферол 0.349 мкг 10 мкг 3.5% 1.7% 2865 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 1.16 мг 15 мг 7.7% 3.8% 1293 г
Витамин Н, биотин 5.149 мкг 50 мкг 10.3% 5% 971 г
Витамин К, филлохинон 0.3 мкг 120 мкг 0.3% 0.1% 40000 г
Витамин РР, НЭ 0.9988 мг 20 мг 5% 2.4% 2002 г
Ниацин 0.096 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 108.62 мг 2500 мг 4.3% 2.1% 2302 г
Кальций, Ca 79.48 мг 1000 мг 7.9% 3.9% 1258 г
Магний, Mg 10.18 мг 400 мг 2.5% 1.2% 3929 г
Натрий, Na 51.24 мг 1300 мг 3.9% 1.9% 2537 г
Сера, S 45.56 мг 1000 мг 4.6% 2.2% 2195 г
Фосфор, P 84.3 мг 800 мг 10.5% 5.1% 949 г
Хлор, Cl 90.08 мг 2300 мг 3.9% 1.9% 2553 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 30.7 мкг ~
Железо, Fe 0.467 мг 18 мг 2.6% 1.3% 3854 г
Йод, I 5.72 мкг 150 мкг 3.8% 1.9% 2622 г
Кобальт, Co 2.102 мкг 10 мкг 21% 10.2% 476 г
Марганец, Mn 0.0084 мг 2 мг 0.4% 0.2% 23810 г
Медь, Cu 20.83 мкг 1000 мкг 2.1% 1% 4801 г
Молибден, Mo 4.047 мкг 70 мкг 5.8% 2.8% 1730 г
Олово, Sn 7.98 мкг ~
Селен, Se 5.754 мкг 55 мкг 10.5% 5.1% 956 г
Стронций, Sr 10.43 мкг ~
Фтор, F 21.25 мкг 4000 мкг 0.5% 0.2% 18824 г
Хром, Cr 1.88 мкг 50 мкг 3.8% 1.9% 2660 г
Цинк, Zn 0.424 мг 12 мг 3.5% 1.7% 2830 г
Усвояемые углеводы
Моно- и дисахариды (сахара) 3.1 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.129 г ~
Валин 0.126 г ~
Гистидин* 0.055 г ~
Изолейцин 0.098 г ~
Лейцин 0.176 г ~
Лизин 0.147 г ~
Метионин 0.069 г ~
Метионин + Цистеин 0.117 г ~
Треонин 0.1 г ~
Триптофан 0.033 г ~
Фенилаланин 0.106 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.184 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.116 г ~
Аспарагиновая кислота 0.201 г ~
Глицин 0.069 г ~
Глутаминовая кислота 0.289 г ~
Пролин 0.065 г ~
Серин 0.152 г ~
Тирозин 0.078 г ~
Цистеин 0.047 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.028 г от 0.9 до 3.7 г 3.1% 1.5%
Омега-6 жирные кислоты 1.802 г от 4.7 до 16.8 г 38.3% 18.7%
Стеролы (стерины)
Холестерин 90.54 мг max 300 мг
бета Ситостерол 4.861 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 1.779 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.007 г ~
15:0 Пентадекановая 0.002 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.485 г ~
17:0 Маргариновая 0.005 г ~
18:0 Стеариновая 0.243 г ~
20:0 Арахиновая 0.012 г ~
22:0 Бегеновая 0.017 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.796 г min 16.8 г 10.7% 5.2%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.064 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.002 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 1.244 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.007 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 1.862 г от 11.2 до 20.6 г 16.6% 8.1%
18:2 Линолевая (ud) 1.633 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.01 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.016 г ~

Энергетическая ценность Вафли разные составляет 204,9 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».