| Чечевица | 150 г |
| Куриный фарш | 500 г |
| Укроп (Жарка) | 20 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 187.9 ккал | 1684 ккал | 11.2% | 6% | 896 г |
| Белки | 18.7 г | 76 г | 24.6% | 13.1% | 406 г |
| Жиры | 6.3 г | 56 г | 11.3% | 6% | 889 г |
| Углеводы | 12 г | 219 г | 5.5% | 2.9% | 1825 г |
| Углеводы (общие) | 14.3 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 2.5 г | 20 г | 12.5% | 6.7% | 800 г |
| Вода | 58.9 г | 2273 г | 2.6% | 1.4% | 3859 г |
| Зола | 1.5 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 17.4 мкг | 900 мкг | 1.9% | 1% | 5172 г |
| бета Каротин | 0.107 мг | 5 мг | 2.1% | 1.1% | 4673 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.28 мг | 1.5 мг | 18.7% | 10% | 536 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.232 мг | 1.8 мг | 12.9% | 6.9% | 776 г |
| Витамин В4, холин | 66.31 мг | 500 мг | 13.3% | 7.1% | 754 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 1.311 мг | 5 мг | 26.2% | 13.9% | 381 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.51 мг | 2 мг | 25.5% | 13.6% | 392 г |
| Витамин В9, фолаты | 109.122 мкг | 400 мкг | 27.3% | 14.5% | 367 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.421 мкг | 3 мкг | 14% | 7.5% | 713 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 2.67 мг | 90 мг | 3% | 1.6% | 3371 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.36 мг | 15 мг | 2.4% | 1.3% | 4167 г |
| гамма Токоферол | 1.082 мг | ~ | |||
| дельта Токоферол | 0.023 мг | ~ | |||
| Витамин Н, биотин | 0.011 мкг | 50 мкг | 454545 г | ||
| Витамин К, филлохинон | 3.4 мкг | 120 мкг | 2.8% | 1.5% | 3529 г |
| Витамин РР, НЭ | 4.8151 мг | 20 мг | 24.1% | 12.8% | 415 г |
| Ниацин | 0.015 мг | ~ | |||
| Бетаин | 5.789 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 553.25 мг | 2500 мг | 22.1% | 11.8% | 452 г |
| Кальций, Ca | 17.77 мг | 1000 мг | 1.8% | 1% | 5627 г |
| Кремний, Si | 0.024 мг | 30 мг | 0.1% | 0.1% | 125000 г |
| Магний, Mg | 28.08 мг | 400 мг | 7% | 3.7% | 1425 г |
| Натрий, Na | 47.5 мг | 1300 мг | 3.7% | 2% | 2737 г |
| Сера, S | 187.67 мг | 1000 мг | 18.8% | 10% | 533 г |
| Фосфор, P | 199.5 мг | 800 мг | 24.9% | 13.3% | 401 г |
| Хлор, Cl | 1.19 мг | 2300 мг | 0.1% | 0.1% | 193277 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 1.5 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 0.1 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 0.13 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 2.123 мг | 18 мг | 11.8% | 6.3% | 848 г |
| Йод, I | 0.05 мкг | 150 мкг | 300000 г | ||
| Кобальт, Co | 0.082 мкг | 10 мкг | 0.8% | 0.4% | 12195 г |
| Литий, Li | 0.03 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.3452 мг | 2 мг | 17.3% | 9.2% | 579 г |
| Медь, Cu | 222.72 мкг | 1000 мкг | 22.3% | 11.9% | 449 г |
| Молибден, Mo | 0.027 мкг | 70 мкг | 259259 г | ||
| Никель, Ni | 0.086 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 0.1 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 7.763 мкг | 55 мкг | 14.1% | 7.5% | 708 г |
| Стронций, Sr | 1.2 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 0.27 мкг | 4000 мкг | 1481481 г | ||
| Хром, Cr | 0.31 мкг | 50 мкг | 0.6% | 0.3% | 16129 г |
| Цинк, Zn | 1.8664 мг | 12 мг | 15.6% | 8.3% | 643 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 11.258 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 0.6 г | ~ | |||
| Мальтоза | 0.1 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.3 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.1 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 1.277 г | ~ | |||
| Валин | 0.897 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.554 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.837 г | ~ | |||
| Лейцин | 1.426 г | ~ | |||
| Лизин | 1.523 г | ~ | |||
| Метионин | 0.383 г | ~ | |||
| Треонин | 0.746 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.16 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.788 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.977 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 1.83 г | ~ | |||
| Гидроксипролин | 0.071 г | ~ | |||
| Глицин | 0.856 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 2.825 г | ~ | |||
| Пролин | 0.727 г | ~ | |||
| Серин | 0.806 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.603 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.214 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.1 г | от 0.9 до 3.7 г | 11.1% | 5.9% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 1.1 г | от 4.7 до 16.8 г | 23.4% | 12.5% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 64.66 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 1.8 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.032 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 1.377 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.005 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.346 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.004 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 2.759 г | min 16.8 г | 16.4% | 8.7% | |
| 14:1 Миристолеиновая | 0.012 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.404 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 2.323 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая, омега-9, цис | 2.25 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.02 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 1.252 г | от 11.2 до 20.6 г | 11.2% | 6% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 1.089 г | ~ | |||
| 18:2 Омега-6, цис, цис | 0.98 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.079 г | ~ | |||
| 18:3 Омега-3, альфа-линоленовая | 0.043 г | ~ | |||
| 18:3 Омега-6, гамма-линоленовая | 0.011 г | ~ | |||
| 20:2 Омега-6, эйкозадиеновая | 0.008 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.056 г | ~ | |||
| 20:5 Омега-3 , эйкозапентаеновая (ЭПК) | 0.006 г | ~ | |||
| 22:5 Омега-3, докозапентаеновая (ДПК) | 0.006 г | ~ | |||
| 22:6 Омега-3, докозагексаеновая (ДГК), | 0.017 г | ~ | |||
| Трансжиры | 0.049 г | max 1.9 г | |||
| Моноеновые трансжиры | 0.032 г | ~ | |||
| 18:1 Элаидиновая, транс | 0.032 г | ~ | |||
| Диеновые трансжиры | |||||
| 18:2 транс, транс | 0.017 г | ~ |
Энергетическая ценность Оладьи из чечевицы с курицей составляет 187,9 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».