| Подсолнечное масло | 28 г |
| Горчица столовая | 14.5 г |
| Мед пчелиный | 45 г |
| Лимонный сок, необработанный | 11 г |
| Соль поваренная пищевая | 1 г |
| Перец черный, молотый или горошек | 0.5 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 423.7 ккал | 1684 ккал | 25.2% | 5.9% | 397 г |
| Белки | 1.9 г | 76 г | 2.5% | 0.6% | 4000 г |
| Жиры | 28.8 г | 56 г | 51.4% | 12.1% | 194 г |
| Углеводы | 38.9 г | 219 г | 17.8% | 4.2% | 563 г |
| Углеводы (общие) | 1.1 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 0.4 г | 20 г | 2% | 0.5% | 5000 г |
| Вода | 27.3 г | 2273 г | 1.2% | 0.3% | 8326 г |
| Органические кислоты | 0.5 г | ~ | |||
| Зола | 1.9 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 0.3 мкг | 900 мкг | 300000 г | ||
| альфа Каротин | 0.06 мкг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.003 мг | 5 мг | 0.1% | 166667 г | |
| бета Криптоксантин | 0.565 мкг | ~ | |||
| Ликопин | 0.1 мкг | ~ | |||
| Лютеин + Зеаксантин | 3.92 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.019 мг | 1.5 мг | 1.3% | 0.3% | 7895 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.044 мг | 1.8 мг | 2.4% | 0.6% | 4091 г |
| Витамин В4, холин | 0.67 мг | 500 мг | 0.1% | 74627 г | |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.08 мг | 5 мг | 1.6% | 0.4% | 6250 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.052 мг | 2 мг | 2.6% | 0.6% | 3846 г |
| Витамин В9, фолаты | 9.035 мкг | 400 мкг | 2.3% | 0.5% | 4427 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 5.16 мг | 90 мг | 5.7% | 1.3% | 1744 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 12.661 мг | 15 мг | 84.4% | 19.9% | 118 г |
| гамма Токоферол | 0.033 мг | ~ | |||
| Витамин Н, биотин | 0.018 мкг | 50 мкг | 277778 г | ||
| Витамин К, филлохинон | 2.3 мкг | 120 мкг | 1.9% | 0.4% | 5217 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.3161 мг | 20 мг | 1.6% | 0.4% | 6327 г |
| Ниацин | 0.09 мг | ~ | |||
| Бетаин | 0.045 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 66.46 мг | 2500 мг | 2.7% | 0.6% | 3762 г |
| Кальций, Ca | 28.8 мг | 1000 мг | 2.9% | 0.7% | 3472 г |
| Магний, Mg | 20.78 мг | 400 мг | 5.2% | 1.2% | 1925 г |
| Натрий, Na | 575.53 мг | 1300 мг | 44.3% | 10.5% | 226 г |
| Сера, S | 3.15 мг | 1000 мг | 0.3% | 0.1% | 31746 г |
| Фосфор, P | 42 мг | 800 мг | 5.3% | 1.3% | 1905 г |
| Хлор, Cl | 605.45 мг | 2300 мг | 26.3% | 6.2% | 380 г |
| Микроэлементы | |||||
| Железо, Fe | 2.012 мг | 18 мг | 11.2% | 2.6% | 895 г |
| Йод, I | 0.9 мкг | 150 мкг | 0.6% | 0.1% | 16667 г |
| Кобальт, Co | 0.285 мкг | 10 мкг | 2.9% | 0.7% | 3509 г |
| Марганец, Mn | 0.0811 мг | 2 мг | 4.1% | 1% | 2466 г |
| Медь, Cu | 38.12 мкг | 1000 мкг | 3.8% | 0.9% | 2623 г |
| Молибден, Mo | 1.1 мкг | 70 мкг | 1.6% | 0.4% | 6364 г |
| Селен, Se | 0.037 мкг | 55 мкг | 0.1% | 148649 г | |
| Фтор, F | 45.19 мкг | 4000 мкг | 1.1% | 0.3% | 8852 г |
| Цинк, Zn | 0.0579 мг | 12 мг | 0.5% | 0.1% | 20725 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 2.881 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 35.3 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.1 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.1 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.002 г | ~ | |||
| Валин | 0.003 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.001 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.002 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.005 г | ~ | |||
| Лизин | 0.001 г | ~ | |||
| Метионин | 0.001 г | ~ | |||
| Треонин | 0.001 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.002 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.003 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.007 г | ~ | |||
| Глицин | 0.002 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.007 г | ~ | |||
| Пролин | 0.007 г | ~ | |||
| Серин | 0.002 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.002 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.001 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 16.7 г | от 4.7 до 16.8 г | 100% | 23.6% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Фитостеролы | 0.46 мг | ~ | |||
| бета Ситостерол | 56 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 3.2 г | max 18.7 г | |||
| 8:0 Каприловая | 0.001 г | ~ | |||
| 10:0 Каприновая | 0.002 г | ~ | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.001 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 1.74 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 1.15 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.084 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.196 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 6.668 г | min 16.8 г | 39.7% | 9.4% | |
| 18:1 Олеиновая (ud) | 6.64 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая, омега-9, цис | 0.004 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 18.207 г | от 11.2 до 20.6 г | 100% | 23.6% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 16.749 г | ~ | |||
| 18:2 Омега-6, цис, цис | 0.001 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.002 г | ~ | |||
| 18:3 Омега-3, альфа-линоленовая | 0.002 г | ~ | |||
| 20:3 Эйкозатриеновая (ud) | 0.001 г | ~ |
Энергетическая ценность Медово горчичный составляет 423,7 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».