Мой здоровый рацион

Рецепт Блинчик из овсяных отрубей. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Блинчик из овсяных отрубей

Овсяные отруби"Премиум" 30 г
Яйцо куриное (Жарка) 66 г
Молоко Parmalat Dietalat 60 г
Способ приготовления

Блинчики из овсяных отрубей,молока и яйца куриного.

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Блинчик из овсяных отрубей".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 120.4 ккал 1684 ккал 7.1% 5.9% 1399 г
Белки 10 г 76 г 13.2% 11% 760 г
Жиры 5.9 г 56 г 10.5% 8.7% 949 г
Углеводы 10.5 г 219 г 4.8% 4% 2086 г
Углеводы (общие) 13.8 г ~
Пищевые волокна 3.6 г 20 г 18% 15% 556 г
Вода 65.4 г 2273 г 2.9% 2.4% 3476 г
Зола 1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 154 мкг 900 мкг 17.1% 14.2% 584 г
Ретинол 0.112 мг ~
бета Каротин 0.024 мг 5 мг 0.5% 0.4% 20833 г
Лютеин + Зеаксантин 36.735 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.27 мг 1.5 мг 18% 15% 556 г
Витамин В2, рибофлавин 0.242 мг 1.8 мг 13.4% 11.1% 744 г
Витамин В4, холин 113.65 мг 500 мг 22.7% 18.9% 440 г
Витамин В5, пантотеновая 0.889 мг 5 мг 17.8% 14.8% 562 г
Витамин В6, пиридоксин 0.097 мг 2 мг 4.9% 4.1% 2062 г
Витамин В9, фолаты 13.755 мкг 400 мкг 3.4% 2.8% 2908 г
Витамин В12, кобаламин 0.233 мкг 3 мкг 7.8% 6.5% 1288 г
Витамин D, кальциферол 1.347 мкг 10 мкг 13.5% 11.2% 742 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 1.278 мг 15 мг 8.5% 7.1% 1174 г
бета Токоферол 0.016 мг ~
дельта Токоферол 0.02 мг ~
Витамин Н, биотин 9.069 мкг 50 мкг 18.1% 15% 551 г
Витамин К, филлохинон 0.8 мкг 120 мкг 0.7% 0.6% 15000 г
Витамин РР, НЭ 1.8069 мг 20 мг 9% 7.5% 1107 г
Ниацин 0.085 мг ~
Бетаин 4 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 178.37 мг 2500 мг 7.1% 5.9% 1402 г
Кальций, Ca 37.35 мг 1000 мг 3.7% 3.1% 2677 г
Магний, Mg 53.35 мг 400 мг 13.3% 11% 750 г
Натрий, Na 60.98 мг 1300 мг 4.7% 3.9% 2132 г
Сера, S 114.33 мг 1000 мг 11.4% 9.5% 875 г
Фосфор, P 236 мг 800 мг 29.5% 24.5% 339 г
Хлор, Cl 70.04 мг 2300 мг 3% 2.5% 3284 г
Микроэлементы
Железо, Fe 2.227 мг 18 мг 12.4% 10.3% 808 г
Йод, I 7.67 мкг 150 мкг 5.1% 4.2% 1956 г
Кобальт, Co 4.49 мкг 10 мкг 44.9% 37.3% 223 г
Марганец, Mn 1.162 мг 2 мг 58.1% 48.3% 172 г
Медь, Cu 119.51 мкг 1000 мкг 12% 10% 837 г
Молибден, Mo 2.694 мкг 70 мкг 3.8% 3.2% 2598 г
Селен, Se 22.182 мкг 55 мкг 40.3% 33.5% 248 г
Фтор, F 24.69 мкг 4000 мкг 0.6% 0.5% 16201 г
Хром, Cr 1.8 мкг 50 мкг 3.6% 3% 2778 г
Цинк, Zn 1.1331 мг 12 мг 9.4% 7.8% 1059 г
Усвояемые углеводы
Моно- и дисахариды (сахара) 0.6 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.616 г ~
Валин 0.542 г ~
Гистидин* 0.236 г ~
Изолейцин 0.406 г ~
Лейцин 0.765 г ~
Лизин 0.559 г ~
Метионин 0.257 г ~
Метионин + Цистеин 0.323 г ~
Треонин 0.376 г ~
Триптофан 0.158 г ~
Фенилаланин 0.477 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.507 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.497 г ~
Аспарагиновая кислота 0.874 г ~
Глицин 0.382 г ~
Глутаминовая кислота 1.56 г ~
Пролин 0.38 г ~
Серин 0.599 г ~
Тирозин 0.352 г ~
Цистеин 0.248 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.1 г от 0.9 до 3.7 г 11.1% 9.2%
Омега-6 жирные кислоты 1.3 г от 4.7 до 16.8 г 27.7% 23%
Стеролы (стерины)
Холестерин 243.12 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 1.6 г max 18.7 г
12:0 Лауриновая 0.005 г ~
14:0 Миристиновая 0.021 г ~
15:0 Пентадекановая 0.004 г ~
16:0 Пальмитиновая 1.151 г ~
17:0 Маргариновая 0.013 г ~
18:0 Стеариновая 0.41 г ~
20:0 Арахиновая 0.013 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 2.605 г min 16.8 г 15.5% 12.9%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.178 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.004 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 2.318 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.018 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 1.102 г от 11.2 до 20.6 г 9.8% 8.1%
18:2 Линолевая (ud) 1.034 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.052 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.045 г ~

Энергетическая ценность Блинчик из овсяных отрубей составляет 120,4 кКал.

  • Порция = 2 гр (2.4 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».