Мой здоровый рацион

Рецепт Сумиш лён, тыква, расторопша. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Сумиш лён, тыква, расторопша

Семена Расторопши [Традиции Севера] 30 г
Семена льна 40 г
Тыквенные семечки, сушеные 30 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Сумиш лён, тыква, расторопша".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 498.9 ккал 1684 ккал 29.6% 5.9% 338 г
Белки 22.4 г 76 г 29.5% 5.9% 339 г
Жиры 40.6 г 56 г 72.5% 14.5% 138 г
Углеводы 17 г 219 г 7.8% 1.6% 1288 г
Углеводы (общие) 14.8 г ~
Пищевые волокна 12.7 г 20 г 63.5% 12.7% 157 г
Вода 4.4 г 2273 г 0.2% 51659 г
Зола 2.9 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 0.3 мкг 900 мкг 300000 г
альфа Каротин 0.3 мкг ~
бета Каротин 0.003 мг 5 мг 0.1% 166667 г
бета Криптоксантин 0.3 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 282.6 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.739 мг 1.5 мг 49.3% 9.9% 203 г
Витамин В2, рибофлавин 0.11 мг 1.8 мг 6.1% 1.2% 1636 г
Витамин В4, холин 50.38 мг 500 мг 10.1% 2% 992 г
Витамин В5, пантотеновая 0.619 мг 5 мг 12.4% 2.5% 808 г
Витамин В6, пиридоксин 0.232 мг 2 мг 11.6% 2.3% 862 г
Витамин В9, фолаты 52.2 мкг 400 мкг 13.1% 2.6% 766 г
Витамин C, аскорбиновая 0.81 мг 90 мг 0.9% 0.2% 11111 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.778 мг 15 мг 5.2% 1% 1928 г
бета Токоферол 0.009 мг ~
гамма Токоферол 18.51 мг ~
дельта Токоферол 0.272 мг ~
Витамин Н, биотин 1.371 мкг 50 мкг 2.7% 0.5% 3647 г
Витамин К, филлохинон 3.9 мкг 120 мкг 3.3% 0.7% 3077 г
Витамин РР, НЭ 2.7281 мг 20 мг 13.6% 2.7% 733 г
Бетаин 1.24 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 567.9 мг 2500 мг 22.7% 4.6% 440 г
Кальций, Ca 115.8 мг 1000 мг 11.6% 2.3% 864 г
Кремний, Si 7.5 мг 30 мг 25% 5% 400 г
Магний, Mg 334.4 мг 400 мг 83.6% 16.8% 120 г
Натрий, Na 14.1 мг 1300 мг 1.1% 0.2% 9220 г
Сера, S 116.96 мг 1000 мг 11.7% 2.3% 855 г
Фосфор, P 626.7 мг 800 мг 78.3% 15.7% 128 г
Хлор, Cl 24 мг 2300 мг 1% 0.2% 9583 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 90 мкг ~
Бор, B 16.5 мкг ~
Ванадий, V 51 мкг ~
Железо, Fe 4.938 мг 18 мг 27.4% 5.5% 365 г
Йод, I 3.6 мкг 150 мкг 2.4% 0.5% 4167 г
Кобальт, Co 2.49 мкг 10 мкг 24.9% 5% 402 г
Литий, Li 1.8 мкг ~
Марганец, Mn 2.3557 мг 2 мг 117.8% 23.6% 85 г
Медь, Cu 890.9 мкг 1000 мкг 89.1% 17.9% 112 г
Молибден, Mo 3 мкг 70 мкг 4.3% 0.9% 2333 г
Никель, Ni 2.64 мкг ~
Рубидий, Rb 7.8 мкг ~
Селен, Se 12.98 мкг 55 мкг 23.6% 4.7% 424 г
Стронций, Sr 3.75 мкг ~
Титан, Ti 6 мкг ~
Фтор, F 27 мкг 4000 мкг 0.7% 0.1% 14815 г
Хром, Cr 12 мкг 50 мкг 24% 4.8% 417 г
Цинк, Zn 4.079 мг 12 мг 34% 6.8% 294 г
Цирконий, Zr 2.94 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.441 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.2 г ~
Сахароза 0.8 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 2.376 г ~
Валин 0.903 г ~
Гистидин* 0.423 г ~
Изолейцин 0.743 г ~
Лейцин 1.22 г ~
Лизин 0.716 г ~
Метионин 0.329 г ~
Треонин 0.606 г ~
Триптофан 0.292 г ~
Фенилаланин 0.903 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.816 г ~
Аспарагиновая кислота 1.706 г ~
Гидроксипролин 0.07 г ~
Глицин 1.052 г ~
Глутаминовая кислота 3.472 г ~
Пролин 0.717 г ~
Серин 0.89 г ~
Тирозин 0.525 г ~
Цистеин 0.236 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 9.2 г от 0.9 до 3.7 г 248.6% 49.8%
Омега-6 жирные кислоты 8.6 г от 4.7 до 16.8 г 100% 20%
Стеролы (стерины)
Кампестерол 18 мг ~
Стигмастерол 4.4 мг ~
бета Ситостерол 36 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 4.1 г max 18.7 г
10:0 Каприновая 0.001 г ~
12:0 Лауриновая 0.002 г ~
14:0 Миристиновая 0.021 г ~
15:0 Пентадекановая 0.004 г ~
16:0 Пальмитиновая 2.475 г ~
17:0 Маргариновая 0.018 г ~
18:0 Стеариновая 1.393 г ~
20:0 Арахиновая 0.084 г ~
22:0 Бегеновая 0.038 г ~
24:0 Лигноцериновая 0.026 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 7.883 г min 16.8 г 46.9% 9.4%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.024 г ~
16:1 Пальмитолеиновая, цис 0.014 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 7.784 г ~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис 4.832 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.044 г ~
22:1 Эруковая (ud) 0.006 г ~
24:1 Нервоновая, цис (омега-9) 0.027 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 17.785 г от 11.2 до 20.6 г 100% 20%
18:2 Линолевая (ud) 8.574 г ~
18:2 Омега-6, цис, цис 6.2 г ~
18:2 Конъюгированная линолевая кислота 0.001 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 9.161 г ~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая 0.036 г ~
20:2 Омега-6, эйкозадиеновая 0.004 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.039 г ~
22:4 Омега-6, докозатетраеновая 0.002 г ~
Трансжиры 0.019 г max 1.9 г
Моноеновые трансжиры 0.008 г ~
18:1 Элаидиновая, транс 0.008 г ~
Диеновые трансжиры
18:2 транс-изомер, не определён 0.012 г ~

Энергетическая ценность Сумиш лён, тыква, расторопша составляет 498,9 кКал.

  • Порция = 5 гр (24.9 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».