| Творог обезжиренный, 0,6% жирности | 80 г |
| Яйцо куриное | 50 г |
| Рисовая мука, белая | 20 г |
| Сыр голландский, брусковый, м.д.ж. 45% в сух. в-ве | 25 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 187 ккал | 1684 ккал | 11.1% | 5.9% | 901 г |
| Белки | 18.1 г | 76 г | 23.8% | 12.7% | 420 г |
| Жиры | 7.5 г | 56 г | 13.4% | 7.2% | 747 г |
| Углеводы | 10.6 г | 219 г | 4.8% | 2.6% | 2066 г |
| Углеводы (общие) | 9.4 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 0.3 г | 20 г | 1.5% | 0.8% | 6667 г |
| Вода | 61.1 г | 2273 г | 2.7% | 1.4% | 3720 г |
| Органические кислоты | 0.8 г | ~ | |||
| Зола | 1.5 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 112.9 мкг | 900 мкг | 12.5% | 6.7% | 797 г |
| Ретинол | 0.101 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.041 мг | 5 мг | 0.8% | 0.4% | 12195 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.058 мг | 1.5 мг | 3.9% | 2.1% | 2586 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.297 мг | 1.8 мг | 16.5% | 8.8% | 606 г |
| Витамин В4, холин | 94.23 мг | 500 мг | 18.8% | 10.1% | 531 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.604 мг | 5 мг | 12.1% | 6.5% | 828 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.192 мг | 2 мг | 9.6% | 5.1% | 1042 г |
| Витамин В9, фолаты | 22.314 мкг | 400 мкг | 5.6% | 3% | 1793 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.915 мкг | 3 мкг | 30.5% | 16.3% | 328 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.33 мг | 90 мг | 0.4% | 0.2% | 27273 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.755 мкг | 10 мкг | 7.6% | 4.1% | 1325 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.241 мг | 15 мг | 1.6% | 0.9% | 6224 г |
| Витамин Н, биотин | 9.574 мкг | 50 мкг | 19.1% | 10.2% | 522 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.4 мкг | 120 мкг | 0.3% | 0.2% | 30000 г |
| Витамин РР, НЭ | 4.1246 мг | 20 мг | 20.6% | 11% | 485 г |
| Ниацин | 0.266 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 116.46 мг | 2500 мг | 4.7% | 2.5% | 2147 г |
| Кальций, Ca | 214.57 мг | 1000 мг | 21.5% | 11.5% | 466 г |
| Магний, Mg | 26.26 мг | 400 мг | 6.6% | 3.5% | 1523 г |
| Натрий, Na | 215.54 мг | 1300 мг | 16.6% | 8.9% | 603 г |
| Сера, S | 195.23 мг | 1000 мг | 19.5% | 10.4% | 512 г |
| Фосфор, P | 238.2 мг | 800 мг | 29.8% | 15.9% | 336 г |
| Хлор, Cl | 339.43 мг | 2300 мг | 14.8% | 7.9% | 678 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 22.9 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.991 мг | 18 мг | 5.5% | 2.9% | 1816 г |
| Йод, I | 9.83 мкг | 150 мкг | 6.6% | 3.5% | 1526 г |
| Кобальт, Co | 3.771 мкг | 10 мкг | 37.7% | 20.2% | 265 г |
| Марганец, Mn | 0.1634 мг | 2 мг | 8.2% | 4.4% | 1224 г |
| Медь, Cu | 78.86 мкг | 1000 мкг | 7.9% | 4.2% | 1268 г |
| Молибден, Mo | 5.234 мкг | 70 мкг | 7.5% | 4% | 1337 г |
| Олово, Sn | 5.94 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 26.283 мкг | 55 мкг | 47.8% | 25.6% | 209 г |
| Стронций, Sr | 7.77 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 30.34 мкг | 4000 мкг | 0.8% | 0.4% | 13184 г |
| Хром, Cr | 2.06 мкг | 50 мкг | 4.1% | 2.2% | 2427 г |
| Цинк, Zn | 1.2893 мг | 12 мг | 10.7% | 5.7% | 931 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 1.7 г | ~ | |||
| Лактоза | 0.8 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 4.964 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.779 г | ~ | |||
| Валин | 0.937 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.47 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.824 г | ~ | |||
| Лейцин | 1.539 г | ~ | |||
| Лизин | 1.169 г | ~ | |||
| Метионин | 0.436 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.582 г | ~ | |||
| Треонин | 0.7 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.248 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.839 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 1.563 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 6.866 г | ~ | |||
| Аланин | 0.551 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 1.094 г | ~ | |||
| Глицин | 0.342 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 2.878 г | ~ | |||
| Пролин | 1.473 г | ~ | |||
| Серин | 0.86 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.797 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.172 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.6 г | от 4.7 до 16.8 г | 12.8% | 6.8% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 175.2 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 3.3 г | max 18.7 г | |||
| 6:0 Капроновая | 0.014 г | ~ | |||
| 8:0 Каприловая | 0.056 г | ~ | |||
| 10:0 Каприновая | 0.154 г | ~ | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.183 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.489 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.059 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 1.621 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.023 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.479 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.023 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 2.382 г | min 16.8 г | 14.2% | 7.6% | |
| 14:1 Миристолеиновая | 0.07 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.211 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.003 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 1.961 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.011 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.502 г | от 11.2 до 20.6 г | 4.5% | 2.4% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.449 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.025 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.029 г | ~ |
Энергетическая ценность Ленивый хачапури на сковороде составляет 187 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».