| Лук зеленый (перо) | 50 г |
| Помидоры (томаты) с кожицей. Консервы | 190 г |
| Подсолнечное масло | 1 Столовая ложка ("с верхом" кроме жидких продуктов) |
| Яйцо куриное вареное вкрутую | 200 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 113.4 ккал | 1684 ккал | 6.7% | 5.9% | 1485 г |
| Белки | 6.2 г | 76 г | 8.2% | 7.2% | 1226 г |
| Жиры | 8.9 г | 56 г | 15.9% | 14% | 629 г |
| Углеводы | 2.1 г | 219 г | 1% | 0.9% | 10429 г |
| Углеводы (общие) | 0.3 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 0.7 г | 20 г | 3.5% | 3.1% | 2857 г |
| Вода | 80.6 г | 2273 г | 3.5% | 3.1% | 2820 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 1.2 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 197.1 мкг | 900 мкг | 21.9% | 19.3% | 457 г |
| Ретинол | 0.111 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.52 мг | 5 мг | 10.4% | 9.2% | 962 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.037 мг | 1.5 мг | 2.5% | 2.2% | 4054 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.214 мг | 1.8 мг | 11.9% | 10.5% | 841 г |
| Витамин В4, холин | 114.38 мг | 500 мг | 22.9% | 20.2% | 437 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.638 мг | 5 мг | 12.8% | 11.3% | 784 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.124 мг | 2 мг | 6.2% | 5.5% | 1613 г |
| Витамин В9, фолаты | 8.39 мкг | 400 мкг | 2.1% | 1.9% | 4768 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.23 мкг | 3 мкг | 7.7% | 6.8% | 1304 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 9.52 мг | 90 мг | 10.6% | 9.3% | 945 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.972 мкг | 10 мкг | 9.7% | 8.6% | 1029 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 2.302 мг | 15 мг | 15.3% | 13.5% | 652 г |
| Витамин Н, биотин | 9.028 мкг | 50 мкг | 18.1% | 16% | 554 г |
| Витамин К, филлохинон | 19.8 мкг | 120 мкг | 16.5% | 14.6% | 606 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.3201 мг | 20 мг | 6.6% | 5.8% | 1515 г |
| Ниацин | 0.283 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 198.32 мг | 2500 мг | 7.9% | 7% | 1261 г |
| Кальций, Ca | 39.41 мг | 1000 мг | 3.9% | 3.4% | 2537 г |
| Кремний, Si | 0.547 мг | 30 мг | 1.8% | 1.6% | 5484 г |
| Магний, Mg | 13.51 мг | 400 мг | 3.4% | 3% | 2961 г |
| Натрий, Na | 259.89 мг | 1300 мг | 20% | 17.6% | 500 г |
| Сера, S | 83.67 мг | 1000 мг | 8.4% | 7.4% | 1195 г |
| Фосфор, P | 102.3 мг | 800 мг | 12.8% | 11.3% | 782 г |
| Хлор, Cl | 75.31 мг | 2300 мг | 3.3% | 2.9% | 3054 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 49.8 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 24.1 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 1.23 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.547 мг | 18 мг | 8.6% | 7.6% | 1164 г |
| Йод, I | 9 мкг | 150 мкг | 6% | 5.3% | 1667 г |
| Кобальт, Co | 5.186 мкг | 10 мкг | 51.9% | 45.8% | 193 г |
| Литий, Li | 0.656 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.0667 мг | 2 мг | 3.3% | 2.9% | 2999 г |
| Медь, Cu | 75.44 мкг | 1000 мкг | 7.5% | 6.6% | 1326 г |
| Молибден, Mo | 4.841 мкг | 70 мкг | 6.9% | 6.1% | 1446 г |
| Никель, Ni | 0.252 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 49.6 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 14.109 мкг | 55 мкг | 25.7% | 22.7% | 390 г |
| Стронций, Sr | 2.74 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 34.09 мкг | 4000 мкг | 0.9% | 0.8% | 11734 г |
| Хром, Cr | 2.21 мкг | 50 мкг | 4.4% | 3.9% | 2262 г |
| Цинк, Zn | 0.5817 мг | 12 мг | 4.8% | 4.2% | 2063 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.094 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 2 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 2.8 г | от 4.7 до 16.8 г | 59.6% | 52.6% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 251.97 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 7.44 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 1.8 г | max 18.7 г | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.231 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.153 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.011 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.026 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 2.67 г | min 16.8 г | 15.9% | 14% | |
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.882 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 3.037 г | от 11.2 до 20.6 г | 27.1% | 23.9% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 2.225 г | ~ |
Энергетическая ценность Салат Ольга составляет 113,4 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».