Мой здоровый рацион

Рецепт Лаваш с творогом и маком. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Лаваш с творогом и маком

Творог 5% жирности 300 г
Йогурт Натуральный Состав 6% [Epica] 130 г
Мак, семя 30 г
Яйцо куриное 100 г
Лаваш Армянский Бездрожжевой [Хлебный Дом] 100 г
Персик 100 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Лаваш с творогом и маком".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 159.2 ккал 1684 ккал 9.5% 6% 1058 г
Белки 13.2 г 76 г 17.4% 10.9% 576 г
Жиры 6.5 г 56 г 11.6% 7.3% 862 г
Углеводы 11.4 г 219 г 5.2% 3.3% 1921 г
Углеводы (общие) 0.1 г ~
Пищевые волокна 0.5 г 20 г 2.5% 1.6% 4000 г
Вода 66.9 г 2273 г 2.9% 1.8% 3398 г
Органические кислоты 0.6 г ~
Зола 0.9 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 58.2 мкг 900 мкг 6.5% 4.1% 1546 г
Ретинол 0.045 мг ~
бета Каротин 0.082 мг 5 мг 1.6% 1% 6098 г
Витамин В1, тиамин 0.064 мг 1.5 мг 4.3% 2.7% 2344 г
Витамин В2, рибофлавин 0.175 мг 1.8 мг 9.7% 6.1% 1029 г
Витамин В4, холин 51.15 мг 500 мг 10.2% 6.4% 978 г
Витамин В5, пантотеновая 0.286 мг 5 мг 5.7% 3.6% 1748 г
Витамин В6, пиридоксин 0.111 мг 2 мг 5.6% 3.5% 1802 г
Витамин В9, фолаты 21 мкг 400 мкг 5.3% 3.3% 1905 г
Витамин В12, кобаламин 0.589 мкг 3 мкг 19.6% 12.3% 509 г
Витамин C, аскорбиновая 1.55 мг 90 мг 1.7% 1.1% 5806 г
Витамин D, кальциферол 0.301 мкг 10 мкг 3% 1.9% 3322 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.346 мг 15 мг 2.3% 1.4% 4335 г
Витамин Н, биотин 6.303 мкг 50 мкг 12.6% 7.9% 793 г
Витамин К, филлохинон 2.4 мкг 120 мкг 2% 1.3% 5000 г
Витамин РР, НЭ 2.1538 мг 20 мг 10.8% 6.8% 929 г
Ниацин 0.275 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 133.57 мг 2500 мг 5.3% 3.3% 1872 г
Кальций, Ca 140.41 мг 1000 мг 14% 8.8% 712 г
Кремний, Si 3.289 мг 30 мг 11% 6.9% 912 г
Магний, Mg 30.21 мг 400 мг 7.6% 4.8% 1324 г
Натрий, Na 38.51 мг 1300 мг 3% 1.9% 3376 г
Сера, S 132.11 мг 1000 мг 13.2% 8.3% 757 г
Фосфор, P 152.2 мг 800 мг 19% 11.9% 526 г
Хлор, Cl 69.22 мг 2300 мг 3% 1.9% 3323 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 109.3 мкг ~
Бор, B 24.7 мкг ~
Ванадий, V 0.85 мкг ~
Железо, Fe 0.961 мг 18 мг 5.3% 3.3% 1873 г
Йод, I 6.69 мкг 150 мкг 4.5% 2.8% 2242 г
Кобальт, Co 3.197 мкг 10 мкг 32% 20.1% 313 г
Литий, Li 0.632 мкг ~
Марганец, Mn 0.2901 мг 2 мг 14.5% 9.1% 689 г
Медь, Cu 111.05 мкг 1000 мкг 11.1% 7% 900 г
Молибден, Mo 4.446 мкг 70 мкг 6.4% 4% 1574 г
Никель, Ni 3.451 мкг ~
Олово, Sn 5.13 мкг ~
Рубидий, Rb 2.6 мкг ~
Селен, Se 16.428 мкг 55 мкг 29.9% 18.8% 335 г
Стронций, Sr 15.77 мкг ~
Титан, Ti 0.55 мкг ~
Фтор, F 23.67 мкг 4000 мкг 0.6% 0.4% 16899 г
Хром, Cr 3.46 мкг 50 мкг 6.9% 4.3% 1445 г
Цинк, Zn 0.3032 мг 12 мг 2.5% 1.6% 3958 г
Цирконий, Zr 0.39 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.687 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 2.4 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.3 г ~
Сахароза 0.8 г ~
Фруктоза 0.2 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.02 г ~
Аргинин* 0.106 г ~
Валин 0.106 г ~
Гистидин* 0.047 г ~
Изолейцин 0.08 г ~
Лейцин 0.145 г ~
Лизин 0.122 г ~
Метионин 0.056 г ~
Метионин + Цистеин 0.097 г ~
Треонин 0.083 г ~
Триптофан 0.028 г ~
Фенилаланин 0.088 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.154 г ~
Заменимые аминокислоты 0.052 г ~
Аланин 0.098 г ~
Аспарагиновая кислота 0.173 г ~
Глицин 0.057 г ~
Глутаминовая кислота 0.25 г ~
Пролин 0.058 г ~
Серин 0.126 г ~
Тирозин 0.066 г ~
Цистеин 0.039 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 1.5 г от 4.7 до 16.8 г 31.9% 20%
Стеролы (стерины)
Холестерин 80.92 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 1.7 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.005 г ~
15:0 Пентадекановая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.27 г ~
17:0 Маргариновая 0.004 г ~
18:0 Стеариновая 0.116 г ~
20:0 Арахиновая 0.004 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.232 г min 16.8 г 7.3% 4.6%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.051 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.538 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.005 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.278 г от 11.2 до 20.6 г 2.5% 1.6%
18:2 Линолевая (ud) 0.145 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.008 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.013 г ~

Энергетическая ценность Лаваш с творогом и маком составляет 159,2 кКал.

  • Порция = 190 гр (302.5 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».