Мой здоровый рацион

Рецепт Запеканка 15.06.22. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Запеканка 15.06.22

Творог 1% [Савушкин Продукт] 300 г
Мягкий Творог 0,1% [Домик в деревне] 170 г
Мука Рисовая [Кудесница] 100 г
Соль поваренная пищевая 1 г
Сахарозаменитель ФитПарад №7 [Сырье и приправы] 8 г
Изюм, золотистый, без косточек 70 г
Разрыхлитель для Теста [Лента] 5 г
Творог 5% [Красная Цена] 180 г
Кефир 1% [Коровка из Кореновки] 104 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Запеканка 15.06.22".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 137.6 ккал 1684 ккал 8.2% 6% 1224 г
Белки 13.1 г 76 г 17.2% 12.5% 580 г
Жиры 1.6 г 56 г 2.9% 2.1% 3500 г
Углеводы 18 г 219 г 8.2% 6% 1217 г
Углеводы (общие) 6.5 г ~
Пищевые волокна 0.3 г 20 г 1.5% 1.1% 6667 г
Вода 66.8 г 2273 г 2.9% 2.1% 3403 г
Зола 0.2 г ~
Витамины
Витамин В1, тиамин 0.001 мг 1.5 мг 0.1% 0.1% 150000 г
Витамин В2, рибофлавин 0.016 мг 1.8 мг 0.9% 0.7% 11250 г
Витамин В4, холин 0.9 мг 500 мг 0.2% 0.1% 55556 г
Витамин В6, пиридоксин 0.026 мг 2 мг 1.3% 0.9% 7692 г
Витамин В9, фолаты 0.244 мкг 400 мкг 0.1% 0.1% 163934 г
Витамин C, аскорбиновая 0.26 мг 90 мг 0.3% 0.2% 34615 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.01 мг 15 мг 0.1% 0.1% 150000 г
Витамин К, филлохинон 0.3 мкг 120 мкг 0.3% 0.2% 40000 г
Витамин РР, НЭ 0.0927 мг 20 мг 0.5% 0.4% 21575 г
Макроэлементы
Калий, K 60.59 мг 2500 мг 2.4% 1.7% 4126 г
Кальций, Ca 5.62 мг 1000 мг 0.6% 0.4% 17794 г
Магний, Mg 2.87 мг 400 мг 0.7% 0.5% 13937 г
Натрий, Na 46.86 мг 1300 мг 3.6% 2.6% 2774 г
Сера, S 2.87 мг 1000 мг 0.3% 0.2% 34843 г
Фосфор, P 8.3 мг 800 мг 1% 0.7% 9639 г
Хлор, Cl 69.25 мг 2300 мг 3% 2.2% 3321 г
Микроэлементы
Железо, Fe 0.083 мг 18 мг 0.5% 0.4% 21687 г
Кобальт, Co 0.017 мкг 10 мкг 0.2% 0.1% 58824 г
Марганец, Mn 0.0186 мг 2 мг 0.9% 0.7% 10753 г
Медь, Cu 18.83 мкг 1000 мкг 1.9% 1.4% 5311 г
Молибден, Mo 0.128 мкг 70 мкг 0.2% 0.1% 54688 г
Селен, Se 0.057 мкг 55 мкг 0.1% 0.1% 96491 г
Цинк, Zn 0.0307 мг 12 мг 0.3% 0.2% 39088 г
Усвояемые углеводы
Моно- и дисахариды (сахара) 5.3 г ~
Глюкоза (декстроза) 2.5 г ~
Фруктоза 2.8 г ~
Насыщенные жирные кислоты
4:0 Масляная 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.003 г ~
18:0 Стеариновая 0.001 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.001 г min 16.8 г
18:1 Олеиновая (ud) 0.001 г ~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис 0.001 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.005 г от 11.2 до 20.6 г
18:2 Линолевая (ud) 0.003 г ~
18:2 Омега-6, цис, цис 0.003 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.002 г ~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая 0.002 г ~

Энергетическая ценность Запеканка 15.06.22 составляет 137,6 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».