Мой здоровый рацион

Рецепт Мороженое с клубникой. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Мороженое с клубникой

Банан 268 г
Йогурт греческий 5% жирности, натуральный 61 г
Клубника 136 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Мороженое с клубникой".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 80 ккал 1684 ккал 4.8% 6% 2105 г
Белки 2.3 г 76 г 3% 3.8% 3304 г
Жиры 1.1 г 56 г 2% 2.5% 5091 г
Углеводы 14.8 г 219 г 6.8% 8.5% 1480 г
Углеводы (общие) 0.5 г ~
Пищевые волокна 1.6 г 20 г 8% 10% 1250 г
Вода 78.9 г 2273 г 3.5% 4.4% 2881 г
Органические кислоты 0.6 г ~
Зола 0.7 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 13.3 мкг 900 мкг 1.5% 1.9% 6767 г
бета Каротин 0.079 мг 5 мг 1.6% 2% 6329 г
Витамин В1, тиамин 0.035 мг 1.5 мг 2.3% 2.9% 4286 г
Витамин В2, рибофлавин 0.08 мг 1.8 мг 4.4% 5.5% 2250 г
Витамин В4, холин 9.3 мг 500 мг 1.9% 2.4% 5376 г
Витамин В5, пантотеновая 0.24 мг 5 мг 4.8% 6% 2083 г
Витамин В6, пиридоксин 0.245 мг 2 мг 12.3% 15.4% 816 г
Витамин В9, фолаты 9.344 мкг 400 мкг 2.3% 2.9% 4281 г
Витамин В12, кобаламин 0.098 мкг 3 мкг 3.3% 4.1% 3061 г
Витамин C, аскорбиновая 23.31 мг 90 мг 25.9% 32.4% 386 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.378 мг 15 мг 2.5% 3.1% 3968 г
Витамин Н, биотин 3.475 мкг 50 мкг 7% 8.8% 1439 г
Витамин К, филлохинон 0.9 мкг 120 мкг 0.8% 1% 13333 г
Витамин РР, НЭ 0.663 мг 20 мг 3.3% 4.1% 3017 г
Ниацин 0.434 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 266.15 мг 2500 мг 10.6% 13.3% 939 г
Кальций, Ca 29.43 мг 1000 мг 2.9% 3.6% 3398 г
Кремний, Si 73.333 мг 30 мг 244.4% 305.5% 41 г
Магний, Mg 30.91 мг 400 мг 7.7% 9.6% 1294 г
Натрий, Na 27.72 мг 1300 мг 2.1% 2.6% 4690 г
Сера, S 21.6 мг 1000 мг 2.2% 2.8% 4630 г
Фосфор, P 40.6 мг 800 мг 5.1% 6.4% 1970 г
Хлор, Cl 31.77 мг 2300 мг 1.4% 1.8% 7240 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 18.2 мкг ~
Бор, B 268.5 мкг ~
Ванадий, V 3.84 мкг ~
Железо, Fe 0.697 мг 18 мг 3.9% 4.9% 2582 г
Йод, I 0.32 мкг 150 мкг 0.2% 0.3% 46875 г
Кобальт, Co 1.262 мкг 10 мкг 12.6% 15.8% 792 г
Литий, Li 2.779 мкг ~
Марганец, Mn 0.2153 мг 2 мг 10.8% 13.5% 929 г
Медь, Cu 83.74 мкг 1000 мкг 8.4% 10.5% 1194 г
Молибден, Mo 4.481 мкг 70 мкг 6.4% 8% 1562 г
Никель, Ni 2.305 мкг ~
Рубидий, Rb 41.7 мкг ~
Селен, Se 1.966 мкг 55 мкг 3.6% 4.5% 2798 г
Стронций, Sr 3.26 мкг ~
Фтор, F 6.53 мкг 4000 мкг 0.2% 0.3% 61256 г
Хром, Cr 0.68 мкг 50 мкг 1.4% 1.8% 7353 г
Цинк, Zn 0.183 мг 12 мг 1.5% 1.9% 6557 г
Цирконий, Zr 1.93 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 1.182 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 13.6 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.8 г ~
Сахароза 0.3 г ~
Фруктоза 0.7 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.051 г ~
Аргинин* 0.01 г ~
Валин 0.007 г ~
Гистидин* 0.005 г ~
Изолейцин 0.005 г ~
Лейцин 0.012 г ~
Лизин 0.01 г ~
Метионин + Цистеин 0.003 г ~
Треонин 0.007 г ~
Триптофан 0.003 г ~
Фенилаланин 0.007 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.015 г ~
Заменимые аминокислоты 0.152 г ~
Аланин 0.012 г ~
Аспарагиновая кислота 0.053 г ~
Глицин 0.01 г ~
Глутаминовая кислота 0.035 г ~
Пролин 0.008 г ~
Серин 0.009 г ~
Тирозин 0.008 г ~
Цистеин 0.002 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.1 г от 4.7 до 16.8 г 2.1% 2.6%
Стеролы (стерины)
Холестерин 1.71 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 0.4 г max 18.7 г
6:0 Капроновая 0.007 г ~
8:0 Каприловая 0.011 г ~
10:0 Каприновая 0.035 г ~
12:0 Лауриновая 0.017 г ~
14:0 Миристиновая 0.041 г ~
15:0 Пентадекановая 0.009 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.131 г ~
17:0 Маргариновая 0.008 г ~
18:0 Стеариновая 0.055 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.28 г min 16.8 г 1.7% 2.1%
14:1 Миристолеиновая 0.002 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.006 г ~
16:1 Пальмитолеиновая, цис 0.006 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.13 г ~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис 0.115 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.004 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.062 г от 11.2 до 20.6 г 0.6% 0.8%
18:2 Линолевая (ud) 0.027 г ~
18:2 Омега-6, цис, цис 0.027 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.003 г ~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая 0.003 г ~
22:6 Омега-3, докозагексаеновая (ДГК), 0.001 г ~
Моноеновые трансжиры
16:1 транс 0.001 г ~
18:1 Элаидиновая, транс 0.015 г ~

Энергетическая ценность Мороженое с клубникой составляет 80 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».