| Кальмар (Припускание) | 333 г |
| Огурец грунтовый | 130 г |
| Майонез «Провансаль», 67% жирности | 40 г |
| Кукуруза, консервы | 90 г |
| Рис отварной | 240 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 99 ккал | 1684 ккал | 5.9% | 6% | 1701 г |
| Белки | 7.9 г | 76 г | 10.4% | 10.5% | 962 г |
| Жиры | 4.6 г | 56 г | 8.2% | 8.3% | 1217 г |
| Углеводы | 6.4 г | 219 г | 2.9% | 2.9% | 3422 г |
| Пищевые волокна | 0.2 г | 20 г | 1% | 1% | 10000 г |
| Вода | 80.7 г | 2273 г | 3.6% | 3.6% | 2817 г |
| Зола | 0.6 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 6.5 мкг | 900 мкг | 0.7% | 0.7% | 13846 г |
| Ретинол | 0.004 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.013 мг | 5 мг | 0.3% | 0.3% | 38462 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.067 мг | 1.5 мг | 4.5% | 4.5% | 2239 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.047 мг | 1.8 мг | 2.6% | 2.6% | 3830 г |
| Витамин В4, холин | 32.65 мг | 500 мг | 6.5% | 6.6% | 1531 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.29 мг | 5 мг | 5.8% | 5.9% | 1724 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.076 мг | 2 мг | 3.8% | 3.8% | 2632 г |
| Витамин В9, фолаты | 7.966 мкг | 400 мкг | 2% | 2% | 5021 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.509 мкг | 3 мкг | 17% | 17.2% | 589 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 2.54 мг | 90 мг | 2.8% | 2.8% | 3543 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 2.53 мг | 15 мг | 16.9% | 17.1% | 593 г |
| Витамин Н, биотин | 0.322 мкг | 50 мкг | 0.6% | 0.6% | 15528 г |
| Витамин К, филлохинон | 2.9 мкг | 120 мкг | 2.4% | 2.4% | 4138 г |
| Витамин РР, НЭ | 3.0393 мг | 20 мг | 15.2% | 15.4% | 658 г |
| Ниацин | 1.045 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 124.93 мг | 2500 мг | 5% | 5.1% | 2001 г |
| Кальций, Ca | 26.07 мг | 1000 мг | 2.6% | 2.6% | 3836 г |
| Кремний, Si | 14.057 мг | 30 мг | 46.9% | 47.4% | 213 г |
| Магний, Mg | 34.07 мг | 400 мг | 8.5% | 8.6% | 1174 г |
| Натрий, Na | 209.05 мг | 1300 мг | 16.1% | 16.3% | 622 г |
| Сера, S | 67.43 мг | 1000 мг | 6.7% | 6.8% | 1483 г |
| Фосфор, P | 94.3 мг | 800 мг | 11.8% | 11.9% | 848 г |
| Хлор, Cl | 172.31 мг | 2300 мг | 7.5% | 7.6% | 1335 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 75.5 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 5.8 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.646 мг | 18 мг | 3.6% | 3.6% | 2786 г |
| Йод, I | 71.16 мкг | 150 мкг | 47.4% | 47.9% | 211 г |
| Кобальт, Co | 33.543 мкг | 10 мкг | 335.4% | 338.8% | 30 г |
| Марганец, Mn | 0.1368 мг | 2 мг | 6.8% | 6.9% | 1462 г |
| Медь, Cu | 606.25 мкг | 1000 мкг | 60.6% | 61.2% | 165 г |
| Молибден, Mo | 4.827 мкг | 70 мкг | 6.9% | 7% | 1450 г |
| Никель, Ni | 2.304 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 17.325 мкг | 55 мкг | 31.5% | 31.8% | 317 г |
| Фтор, F | 35.42 мкг | 4000 мкг | 0.9% | 0.9% | 11293 г |
| Хром, Cr | 1.14 мкг | 50 мкг | 2.3% | 2.3% | 4386 г |
| Цинк, Zn | 0.8407 мг | 12 мг | 7% | 7.1% | 1427 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 1.161 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 0.9 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.2 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.2 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.027 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.718 г | ~ | |||
| Валин | 0.36 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.147 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.181 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.879 г | ~ | |||
| Лизин | 0.869 г | ~ | |||
| Метионин | 0.224 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.361 г | ~ | |||
| Треонин | 0.254 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.137 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.149 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.303 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.066 г | ~ | |||
| Аланин | 0.541 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.919 г | ~ | |||
| Глицин | 0.169 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 1.426 г | ~ | |||
| Пролин | 0.549 г | ~ | |||
| Серин | 0.401 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.154 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.138 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.3 г | от 0.9 до 3.7 г | 33.3% | 33.6% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 2.2 г | от 4.7 до 16.8 г | 46.8% | 47.3% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 38.33 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 7.104 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.6 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.032 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.595 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.005 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.225 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.011 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.025 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.965 г | min 16.8 г | 5.7% | 5.8% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.018 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.975 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.055 г | ~ | |||
| 22:1 Эруковая (ud) | 0.005 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 2.686 г | от 11.2 до 20.6 г | 24% | 24.2% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 2.151 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.001 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.01 г | ~ | |||
| 20:5 Омега-3 , эйкозапентаеновая (ЭПК) | 0.096 г | ~ | |||
| 22:6 Омега-3, докозагексаеновая (ДГК), | 0.246 г | ~ |
Энергетическая ценность Салат с кальмарами рисом и кукурузой составляет 99 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».