Мой здоровый рацион

Рецепт Каша тыквенная с кукурузной крупой. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Каша тыквенная с кукурузной крупой

Тыква 200 г
Вода, бутилированная, в общем 350 г
Кукурузная крупа, желтая 50 г
Молоко 3,5% жирности, пастеризованное 120 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Каша тыквенная с кукурузной крупой".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 42.2 ккал 1684 ккал 2.5% 5.9% 3991 г
Белки 1.4 г 76 г 1.8% 4.3% 5429 г
Жиры 0.7 г 56 г 1.3% 3.1% 8000 г
Углеводы 7.4 г 219 г 3.4% 8.1% 2959 г
Углеводы (общие) 5.5 г ~
Пищевые волокна 0.7 г 20 г 3.5% 8.3% 2857 г
Вода 89.5 г 2273 г 3.9% 9.2% 2540 г
Зола 0.3 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 75.7 мкг 900 мкг 8.4% 19.9% 1189 г
Ретинол 0.005 мг ~
альфа Каротин 4.375 мкг ~
бета Каротин 0.427 мг 5 мг 8.5% 20.1% 1171 г
Лютеин + Зеаксантин 94.097 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.03 мг 1.5 мг 2% 4.7% 5000 г
Витамин В2, рибофлавин 0.044 мг 1.8 мг 2.4% 5.7% 4091 г
Витамин В4, холин 6.21 мг 500 мг 1.2% 2.8% 8052 г
Витамин В5, пантотеновая 0.208 мг 5 мг 4.2% 10% 2404 г
Витамин В6, пиридоксин 0.055 мг 2 мг 2.8% 6.6% 3636 г
Витамин В9, фолаты 5.069 мкг 400 мкг 1.3% 3.1% 7891 г
Витамин В12, кобаламин 0.067 мкг 3 мкг 2.2% 5.2% 4478 г
Витамин C, аскорбиновая 2.44 мг 90 мг 2.7% 6.4% 3689 г
Витамин D, кальциферол 0.008 мкг 10 мкг 0.1% 0.2% 125000 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.128 мг 15 мг 0.9% 2.1% 11719 г
Витамин Н, биотин 0.644 мкг 50 мкг 1.3% 3.1% 7764 г
Витамин К, филлохинон 0.4 мкг 120 мкг 0.3% 0.7% 30000 г
Витамин РР, НЭ 0.4111 мг 20 мг 2.1% 5% 4865 г
Ниацин 0.156 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 90.51 мг 2500 мг 3.6% 8.5% 2762 г
Кальций, Ca 31.94 мг 1000 мг 3.2% 7.6% 3131 г
Кремний, Si 8.333 мг 30 мг 27.8% 65.9% 360 г
Магний, Mg 9.07 мг 400 мг 2.3% 5.5% 4410 г
Натрий, Na 10.49 мг 1300 мг 0.8% 1.9% 12393 г
Сера, S 15.94 мг 1000 мг 1.6% 3.8% 6274 г
Фосфор, P 27 мг 800 мг 3.4% 8.1% 2963 г
Хлор, Cl 23.61 мг 2300 мг 1% 2.4% 9742 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 22.4 мкг ~
Бор, B 4.4 мкг ~
Ванадий, V 24.97 мкг ~
Железо, Fe 0.197 мг 18 мг 1.1% 2.6% 9137 г
Йод, I 1.78 мкг 150 мкг 1.2% 2.8% 8427 г
Кобальт, Co 0.411 мкг 10 мкг 4.1% 9.7% 2433 г
Марганец, Mn 0.0195 мг 2 мг 1% 2.4% 10256 г
Медь, Cu 60.61 мкг 1000 мкг 6.1% 14.5% 1650 г
Молибден, Mo 2.111 мкг 70 мкг 3% 7.1% 3316 г
Никель, Ni 1.25 мкг ~
Олово, Sn 2.17 мкг ~
Рубидий, Rb 19.1 мкг ~
Селен, Se 1.597 мкг 55 мкг 2.9% 6.9% 3444 г
Стронций, Sr 2.83 мкг ~
Фтор, F 27.22 мкг 4000 мкг 0.7% 1.7% 14695 г
Хром, Cr 0.89 мкг 50 мкг 1.8% 4.3% 5618 г
Цинк, Zn 0.1618 мг 12 мг 1.3% 3.1% 7417 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.056 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 2 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.7 г ~
Сахароза 0.1 г ~
Фруктоза 0.3 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.03 г ~
Валин 0.031 г ~
Гистидин* 0.019 г ~
Изолейцин 0.022 г ~
Лейцин 0.075 г ~
Лизин 0.017 г ~
Метионин 0.013 г ~
Треонин 0.023 г ~
Триптофан 0.004 г ~
Фенилаланин 0.03 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.046 г ~
Аспарагиновая кислота 0.042 г ~
Глицин 0.025 г ~
Глутаминовая кислота 0.114 г ~
Пролин 0.053 г ~
Серин 0.029 г ~
Тирозин 0.025 г ~
Цистеин 0.011 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.1 г от 4.7 до 16.8 г 2.1% 5%
Стеролы (стерины)
Холестерин 1.67 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 0.4 г max 18.7 г
16:0 Пальмитиновая 0.009 г ~
18:0 Стеариновая 0.001 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.197 г min 16.8 г 1.2% 2.8%
18:1 Олеиновая (ud) 0.021 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.071 г от 11.2 до 20.6 г 0.6% 1.4%
18:2 Линолевая (ud) 0.035 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.001 г ~

Энергетическая ценность Каша тыквенная с кукурузной крупой составляет 42,2 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».