Мой здоровый рацион

Рецепт Запеканка Чизкейк без муки. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Запеканка Чизкейк без муки

Творог 5% жирности 406 г
Сметана 15% жирности 66 г
Яйцо куриное 149 г
Крахмал Кукурузный [Альтаспайс] 60 г
Мед Гречишный [Медовый Край] 55 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Запеканка Чизкейк без муки".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 187.1 ккал 1684 ккал 11.1% 5.9% 900 г
Белки 15.1 г 76 г 19.9% 10.6% 503 г
Жиры 6.8 г 56 г 12.1% 6.5% 824 г
Углеводы 15.8 г 219 г 7.2% 3.8% 1386 г
Углеводы (общие) 0.1 г ~
Вода 60.6 г 2273 г 2.7% 1.4% 3751 г
Органические кислоты 0.8 г ~
Зола 1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 84.6 мкг 900 мкг 9.4% 5% 1064 г
Ретинол 0.08 мг ~
бета Каротин 0.028 мг 5 мг 0.6% 0.3% 17857 г
Витамин В1, тиамин 0.041 мг 1.5 мг 2.7% 1.4% 3659 г
Витамин В2, рибофлавин 0.254 мг 1.8 мг 14.1% 7.5% 709 г
Витамин В4, холин 82.86 мг 500 мг 16.6% 8.9% 603 г
Витамин В5, пантотеновая 0.427 мг 5 мг 8.5% 4.5% 1171 г
Витамин В6, пиридоксин 0.144 мг 2 мг 7.2% 3.8% 1389 г
Витамин В9, фолаты 25.633 мкг 400 мкг 6.4% 3.4% 1560 г
Витамин В12, кобаламин 0.914 мкг 3 мкг 30.5% 16.3% 328 г
Витамин C, аскорбиновая 0.33 мг 90 мг 0.4% 0.2% 27273 г
Витамин D, кальциферол 0.492 мкг 10 мкг 4.9% 2.6% 2033 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.214 мг 15 мг 1.4% 0.7% 7009 г
Витамин Н, биотин 9.026 мкг 50 мкг 18.1% 9.7% 554 г
Витамин К, филлохинон 0.1 мкг 120 мкг 0.1% 0.1% 120000 г
Витамин РР, НЭ 3.0849 мг 20 мг 15.4% 8.2% 648 г
Ниацин 0.282 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 105.7 мг 2500 мг 4.2% 2.2% 2365 г
Кальций, Ca 115.12 мг 1000 мг 11.5% 6.1% 869 г
Магний, Mg 16.74 мг 400 мг 4.2% 2.2% 2389 г
Натрий, Na 56.07 мг 1300 мг 4.3% 2.3% 2319 г
Сера, S 161.71 мг 1000 мг 16.2% 8.7% 618 г
Фосфор, P 174.2 мг 800 мг 21.8% 11.7% 459 г
Хлор, Cl 107.07 мг 2300 мг 4.7% 2.5% 2148 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 33.7 мкг ~
Железо, Fe 0.783 мг 18 мг 4.4% 2.4% 2299 г
Йод, I 10.33 мкг 150 мкг 6.9% 3.7% 1452 г
Кобальт, Co 3.317 мкг 10 мкг 33.2% 17.7% 301 г
Марганец, Mn 0.0111 мг 2 мг 0.6% 0.3% 18018 г
Медь, Cu 54.54 мкг 1000 мкг 5.5% 2.9% 1834 г
Молибден, Mo 6.215 мкг 70 мкг 8.9% 4.8% 1126 г
Олово, Sn 8.77 мкг ~
Селен, Se 23.972 мкг 55 мкг 43.6% 23.3% 229 г
Стронций, Sr 11.46 мкг ~
Фтор, F 31.87 мкг 4000 мкг 0.8% 0.4% 12551 г
Хром, Cr 2.2 мкг 50 мкг 4.4% 2.4% 2273 г
Цинк, Zn 0.4757 мг 12 мг 4% 2.1% 2523 г
Усвояемые углеводы
Моно- и дисахариды (сахара) 2.2 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.168 г ~
Валин 0.164 г ~
Гистидин* 0.072 г ~
Изолейцин 0.128 г ~
Лейцин 0.23 г ~
Лизин 0.192 г ~
Метионин 0.089 г ~
Метионин + Цистеин 0.153 г ~
Треонин 0.13 г ~
Триптофан 0.043 г ~
Фенилаланин 0.138 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.241 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.151 г ~
Аспарагиновая кислота 0.262 г ~
Глицин 0.089 г ~
Глутаминовая кислота 0.377 г ~
Пролин 0.085 г ~
Серин 0.198 г ~
Тирозин 0.102 г ~
Цистеин 0.062 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.1 г от 0.9 до 3.7 г 11.1% 5.9%
Омега-6 жирные кислоты 0.6 г от 4.7 до 16.8 г 12.8% 6.8%
Стеролы (стерины)
Холестерин 136.06 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 3.2 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.009 г ~
15:0 Пентадекановая 0.002 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.436 г ~
17:0 Маргариновая 0.006 г ~
18:0 Стеариновая 0.187 г ~
20:0 Арахиновая 0.006 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 2.337 г min 16.8 г 13.9% 7.4%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.083 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.002 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.871 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.009 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.5 г от 11.2 до 20.6 г 4.5% 2.4%
18:2 Линолевая (ud) 0.234 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.013 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.021 г ~

Энергетическая ценность Запеканка Чизкейк без муки составляет 187,1 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».