| Сыр моцарелла, м.д.ж. 44% в сух. в-ве | 30 г |
| Хлеб пшеничный из муки высшего сорта | 30 г |
| Помидор (томат), грунтовый | 100 г |
| Салат зеленый по 1-58 | 30 г |
| Песто с Базиликом [Berni] | 15 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 132.7 ккал | 1684 ккал | 7.9% | 6% | 1269 г |
| Белки | 5.5 г | 76 г | 7.2% | 5.4% | 1382 г |
| Жиры | 7.5 г | 56 г | 13.4% | 10.1% | 747 г |
| Углеводы | 10.5 г | 219 г | 4.8% | 3.6% | 2086 г |
| Углеводы (общие) | 0.4 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 1.3 г | 20 г | 6.5% | 4.9% | 1538 г |
| Вода | 73.6 г | 2273 г | 3.2% | 2.4% | 3088 г |
| Органические кислоты | 0.4 г | ~ | |||
| Зола | 1.2 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 130.1 мкг | 900 мкг | 14.5% | 10.9% | 692 г |
| Ретинол | 0.03 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.606 мг | 5 мг | 12.1% | 9.1% | 825 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.054 мг | 1.5 мг | 3.6% | 2.7% | 2778 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.077 мг | 1.8 мг | 4.3% | 3.2% | 2338 г |
| Витамин В4, холин | 11.05 мг | 500 мг | 2.2% | 1.7% | 4525 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.17 мг | 5 мг | 3.4% | 2.6% | 2941 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.069 мг | 2 мг | 3.5% | 2.6% | 2899 г |
| Витамин В9, фолаты | 9.683 мкг | 400 мкг | 2.4% | 1.8% | 4131 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.334 мкг | 3 мкг | 11.1% | 8.4% | 898 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 13.53 мг | 90 мг | 15% | 11.3% | 665 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.059 мкг | 10 мкг | 0.6% | 0.5% | 16949 г |
| Витамин D3, холекальциферол | 0.059 мкг | ~ | |||
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.618 мг | 15 мг | 4.1% | 3.1% | 2427 г |
| Витамин Н, биотин | 0.767 мкг | 50 мкг | 1.5% | 1.1% | 6519 г |
| Витамин К, филлохинон | 4.2 мкг | 120 мкг | 3.5% | 2.6% | 2857 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.8103 мг | 20 мг | 4.1% | 3.1% | 2468 г |
| Ниацин | 0.449 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 195.17 мг | 2500 мг | 7.8% | 5.9% | 1281 г |
| Кальций, Ca | 95.22 мг | 1000 мг | 9.5% | 7.2% | 1050 г |
| Кремний, Si | 3.351 мг | 30 мг | 11.2% | 8.4% | 895 г |
| Магний, Mg | 19.71 мг | 400 мг | 4.9% | 3.7% | 2029 г |
| Натрий, Na | 279.22 мг | 1300 мг | 21.5% | 16.2% | 466 г |
| Сера, S | 46.2 мг | 1000 мг | 4.6% | 3.5% | 2165 г |
| Фосфор, P | 79.7 мг | 800 мг | 10% | 7.5% | 1004 г |
| Хлор, Cl | 148.39 мг | 2300 мг | 6.5% | 4.9% | 1550 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 65.9 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 63.1 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 9.9 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.738 мг | 18 мг | 4.1% | 3.1% | 2439 г |
| Йод, I | 1.44 мкг | 150 мкг | 1% | 0.8% | 10417 г |
| Кобальт, Co | 3.132 мкг | 10 мкг | 31.3% | 23.6% | 319 г |
| Литий, Li | 14.146 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.1385 мг | 2 мг | 6.9% | 5.2% | 1444 г |
| Медь, Cu | 66.98 мкг | 1000 мкг | 6.7% | 5% | 1493 г |
| Молибден, Mo | 4.966 мкг | 70 мкг | 7.1% | 5.4% | 1410 г |
| Никель, Ni | 6.341 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 74.6 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 3.561 мкг | 55 мкг | 6.5% | 4.9% | 1545 г |
| Фтор, F | 11.88 мкг | 4000 мкг | 0.3% | 0.2% | 33670 г |
| Хром, Cr | 2.67 мкг | 50 мкг | 5.3% | 4% | 1873 г |
| Цинк, Zn | 0.6019 мг | 12 мг | 5% | 3.8% | 1994 г |
| Цирконий, Zr | 2.34 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 7.302 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 2.5 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.8 г | ~ | |||
| Мальтоза | 0.1 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.3 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.6 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.092 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.13 г | ~ | |||
| Валин | 0.256 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.105 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.226 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.371 г | ~ | |||
| Лизин | 0.189 г | ~ | |||
| Метионин | 0.095 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.043 г | ~ | |||
| Треонин | 0.192 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.09 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.214 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.105 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.397 г | ~ | |||
| Аланин | 0.152 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.343 г | ~ | |||
| Глицин | 0.123 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 1.232 г | ~ | |||
| Пролин | 0.457 г | ~ | |||
| Серин | 0.174 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.193 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.041 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.1 г | от 0.9 до 3.7 г | 11.1% | 8.4% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.1 г | от 4.7 до 16.8 г | 2.1% | 1.6% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 13.9 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 3 г | max 18.7 г | |||
| 4:0 Масляная | 0.118 г | ~ | |||
| 6:0 Капроновая | 0.065 г | ~ | |||
| 8:0 Каприловая | 0.038 г | ~ | |||
| 10:0 Каприновая | 0.085 г | ~ | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.101 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.32 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.795 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.359 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.975 г | min 16.8 г | 5.8% | 4.4% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.089 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.838 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.166 г | от 11.2 до 20.6 г | 1.5% | 1.1% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.109 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.057 г | ~ |
Энергетическая ценность Сендвич с моцареллой составляет 132,7 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».