Мой здоровый рацион

Рецепт Салат с тунцом 14.06. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Салат с тунцом 14.06

Тунец натуральный. Консервы 138 г
Огурец парниковый 187 г
Помидор (томат), парниковый 49 г
Салат романо (римский салат, ромен) 35 г
Лук зеленый (перо) 33 г
Петрушка свежая 18 г
Оливковое масло 7 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Салат с тунцом 14.06".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 52.3 ккал 1684 ккал 3.1% 5.9% 3220 г
Белки 7.3 г 76 г 9.6% 18.4% 1041 г
Жиры 1.8 г 56 г 3.2% 6.1% 3111 г
Углеводы 1.8 г 219 г 0.8% 1.5% 12167 г
Углеводы (общие) 0.2 г ~
Пищевые волокна 0.6 г 20 г 3% 5.7% 3333 г
Вода 87.2 г 2273 г 3.8% 7.3% 2607 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 1.2 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 102.8 мкг 900 мкг 11.4% 21.8% 875 г
бета Каротин 0.813 мг 5 мг 16.3% 31.2% 615 г
Лютеин + Зеаксантин 173.276 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.04 мг 1.5 мг 2.7% 5.2% 3750 г
Витамин В2, рибофлавин 0.07 мг 1.8 мг 3.9% 7.5% 2571 г
Витамин В4, холин 3.97 мг 500 мг 0.8% 1.5% 12594 г
Витамин В5, пантотеновая 0.122 мг 5 мг 2.4% 4.6% 4098 г
Витамин В6, пиридоксин 0.039 мг 2 мг 2% 3.8% 5128 г
Витамин В9, фолаты 17.306 мкг 400 мкг 4.3% 8.2% 2311 г
Витамин C, аскорбиновая 13.1 мг 90 мг 14.6% 27.9% 687 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.43 мг 15 мг 2.9% 5.5% 3488 г
гамма Токоферол 0.027 мг ~
дельта Токоферол 0.001 мг ~
Витамин Н, биотин 0.439 мкг 50 мкг 0.9% 1.7% 11390 г
Витамин К, филлохинон 91 мкг 120 мкг 75.8% 144.9% 132 г
Витамин РР, НЭ 4.4301 мг 20 мг 22.2% 42.4% 451 г
Ниацин 3.077 мг ~
Бетаин 0.007 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 259.11 мг 2500 мг 10.4% 19.9% 965 г
Кальций, Ca 33.74 мг 1000 мг 3.4% 6.5% 2964 г
Кремний, Si 22.784 мг 30 мг 75.9% 145.1% 132 г
Магний, Mg 18.3 мг 400 мг 4.6% 8.8% 2186 г
Натрий, Na 290.71 мг 1300 мг 22.4% 42.8% 447 г
Сера, S 74.11 мг 1000 мг 7.4% 14.1% 1349 г
Фосфор, P 90.8 мг 800 мг 11.4% 21.8% 881 г
Хлор, Cl 431.98 мг 2300 мг 18.8% 35.9% 532 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 232.9 мкг ~
Бор, B 31.1 мкг ~
Ванадий, V 1.79 мкг ~
Железо, Fe 0.83 мг 18 мг 4.6% 8.8% 2169 г
Йод, I 15.3 мкг 150 мкг 10.2% 19.5% 980 г
Кобальт, Co 13.503 мкг 10 мкг 135% 258.1% 74 г
Литий, Li 4.276 мкг ~
Марганец, Mn 0.1167 мг 2 мг 5.8% 11.1% 1714 г
Медь, Cu 73.35 мкг 1000 мкг 7.3% 14% 1363 г
Молибден, Mo 3.946 мкг 70 мкг 5.6% 10.7% 1774 г
Никель, Ni 3.689 мкг ~
Рубидий, Rb 49.7 мкг ~
Селен, Se 0.231 мкг 55 мкг 0.4% 0.8% 23810 г
Стронций, Sr 2.62 мкг ~
Фтор, F 311.93 мкг 4000 мкг 7.8% 14.9% 1282 г
Хром, Cr 28.31 мкг 50 мкг 56.6% 108.2% 177 г
Цинк, Zn 0.3876 мг 12 мг 3.2% 6.1% 3096 г
Цирконий, Zr 0.5 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.093 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.6 г ~
Фруктоза 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.004 г ~
Валин 0.004 г ~
Гистидин* 0.002 г ~
Изолейцин 0.003 г ~
Лейцин 0.006 г ~
Лизин 0.005 г ~
Метионин 0.001 г ~
Треонин 0.003 г ~
Триптофан 0.001 г ~
Фенилаланин 0.005 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.004 г ~
Аспарагиновая кислота 0.01 г ~
Глицин 0.004 г ~
Глутаминовая кислота 0.013 г ~
Пролин 0.003 г ~
Серин 0.004 г ~
Тирозин 0.002 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.2 г от 4.7 до 16.8 г 4.3% 8.2%
Стеролы (стерины)
Холестерин 7.39 мг max 300 мг
бета Ситостерол 1.499 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.3 г max 18.7 г
16:0 Пальмитиновая 0.196 г ~
18:0 Стеариновая 0.038 г ~
20:0 Арахиновая 0.013 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.004 г min 16.8 г 6% 11.5%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.023 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.973 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.007 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.21 г от 11.2 до 20.6 г 1.9% 3.6%
18:2 Линолевая (ud) 0.183 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.008 г ~

Энергетическая ценность Салат с тунцом 14.06 составляет 52,3 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».