| Куриная грудка (филе) | 400 г |
| Кабачок | 400 г |
| Перец сладкий красный | 400 г |
| Лук репчатый | 180 г |
| Помидор (томат), грунтовый | 380 г |
| Подсолнечное масло | 20 г |
| Кетчуп Лечо [Махеевъ] | 80 г |
| Фасоль, запеченная, консервированная, обычная или вегетарианская | 260 г |
| Вода | 150 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 74.8 ккал | 1684 ккал | 4.4% | 5.9% | 2251 г |
| Белки | 7 г | 76 г | 9.2% | 12.3% | 1086 г |
| Жиры | 1.8 г | 56 г | 3.2% | 4.3% | 3111 г |
| Углеводы | 7.4 г | 219 г | 3.4% | 4.5% | 2959 г |
| Углеводы (общие) | 3.1 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 1.8 г | 20 г | 9% | 12% | 1111 г |
| Вода | 80.5 г | 2273 г | 3.5% | 4.7% | 2824 г |
| Органические кислоты | 0.2 г | ~ | |||
| Зола | 1 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 109 мкг | 900 мкг | 12.1% | 16.2% | 826 г |
| бета Каротин | 0.647 мг | 5 мг | 12.9% | 17.2% | 773 г |
| Ликопин | 75.92 мкг | ~ | |||
| Лютеин + Зеаксантин | 2.377 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.078 мг | 1.5 мг | 5.2% | 7% | 1923 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.058 мг | 1.8 мг | 3.2% | 4.3% | 3103 г |
| Витамин В4, холин | 28.98 мг | 500 мг | 5.8% | 7.8% | 1725 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.534 мг | 5 мг | 10.7% | 14.3% | 936 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.371 мг | 2 мг | 18.6% | 24.9% | 539 г |
| Витамин В9, фолаты | 14.24 мкг | 400 мкг | 3.6% | 4.8% | 2809 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.048 мкг | 3 мкг | 1.6% | 2.1% | 6250 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 67.03 мг | 90 мг | 74.5% | 99.6% | 134 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 1.002 мг | 15 мг | 6.7% | 9% | 1497 г |
| гамма Токоферол | 0.105 мг | ~ | |||
| дельта Токоферол | 0.007 мг | ~ | |||
| Витамин Н, биотин | 0.445 мкг | 50 мкг | 0.9% | 1.2% | 11236 г |
| Витамин К, филлохинон | 4 мкг | 120 мкг | 3.3% | 4.4% | 3000 г |
| Витамин РР, НЭ | 2.4085 мг | 20 мг | 12% | 16% | 830 г |
| Ниацин | 2.986 мг | ~ | |||
| Бетаин | 0.015 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 272.65 мг | 2500 мг | 10.9% | 14.6% | 917 г |
| Кальций, Ca | 18.75 мг | 1000 мг | 1.9% | 2.5% | 5333 г |
| Кремний, Si | 13.703 мг | 30 мг | 45.7% | 61.1% | 219 г |
| Магний, Mg | 33.19 мг | 400 мг | 8.3% | 11.1% | 1205 г |
| Натрий, Na | 66.73 мг | 1300 мг | 5.1% | 6.8% | 1948 г |
| Сера, S | 70.13 мг | 1000 мг | 7% | 9.4% | 1426 г |
| Фосфор, P | 68.1 мг | 800 мг | 8.5% | 11.4% | 1175 г |
| Хлор, Cl | 37.01 мг | 2300 мг | 1.6% | 2.1% | 6215 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 86.9 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 53.4 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 1.53 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.003 мг | 18 мг | 5.6% | 7.5% | 1795 г |
| Йод, I | 2.8 мкг | 150 мкг | 1.9% | 2.5% | 5357 г |
| Кобальт, Co | 4.811 мкг | 10 мкг | 48.1% | 64.3% | 208 г |
| Литий, Li | 26.183 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.1376 мг | 2 мг | 6.9% | 9.2% | 1453 г |
| Медь, Cu | 105.88 мкг | 1000 мкг | 10.6% | 14.2% | 944 г |
| Молибден, Mo | 5.909 мкг | 70 мкг | 8.4% | 11.2% | 1185 г |
| Никель, Ni | 4.526 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 87.3 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 6.161 мкг | 55 мкг | 11.2% | 15% | 893 г |
| Фтор, F | 48.42 мкг | 4000 мкг | 1.2% | 1.6% | 8261 г |
| Хром, Cr | 8.58 мкг | 50 мкг | 17.2% | 23% | 583 г |
| Цинк, Zn | 0.9245 мг | 12 мг | 7.7% | 10.3% | 1298 г |
| Цирконий, Zr | 1.04 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 1.195 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 5 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 1.2 г | ~ | |||
| Сахароза | 1.7 г | ~ | |||
| Фруктоза | 1.2 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.145 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.477 г | ~ | |||
| Валин | 0.355 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.329 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.312 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.538 г | ~ | |||
| Лизин | 0.679 г | ~ | |||
| Метионин | 0.115 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.208 г | ~ | |||
| Треонин | 0.297 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.1 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.302 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.484 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.245 г | ~ | |||
| Аланин | 0.339 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.574 г | ~ | |||
| Гидроксипролин | 0.048 г | ~ | |||
| Глицин | 0.246 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.9 г | ~ | |||
| Пролин | 0.274 г | ~ | |||
| Серин | 0.287 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.239 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.108 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.8 г | от 4.7 до 16.8 г | 17% | 22.7% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 2.29 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 2.286 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.3 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.002 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.169 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.071 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.006 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.008 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.448 г | min 16.8 г | 2.7% | 3.6% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.028 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.002 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.408 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая, омега-9, цис | 0.01 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.811 г | от 11.2 до 20.6 г | 7.2% | 9.6% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.735 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.005 г | ~ | |||
| 18:3 Омега-3, альфа-линоленовая | 0.008 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.005 г | ~ |
Энергетическая ценность Рагу составляет 74,8 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».