| Куриная грудка (филе) | 324 г |
| Подсолнечное масло | 10 г |
| Лук репчатый | 70 г |
| Капуста белокочанная | 60 г |
| Перец сладкий зеленый | 46 г |
| Брокколи, замороженная, неприготовленная | 176 г |
| Морковь | 40 г |
| Яки соба соус | 30 г |
| Вода | 500 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 79.9 ккал | 1684 ккал | 4.7% | 5.9% | 2108 г |
| Белки | 10.7 г | 76 г | 14.1% | 17.6% | 710 г |
| Жиры | 2.2 г | 56 г | 3.9% | 4.9% | 2545 г |
| Углеводы | 4 г | 219 г | 1.8% | 2.3% | 5475 г |
| Углеводы (общие) | 1.1 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 1.3 г | 20 г | 6.5% | 8.1% | 1538 г |
| Вода | 81 г | 2273 г | 3.6% | 4.5% | 2806 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 0.8 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 130.8 мкг | 900 мкг | 14.5% | 18.1% | 688 г |
| альфа Каротин | 4.439 мкг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.832 мг | 5 мг | 16.6% | 20.8% | 601 г |
| бета Криптоксантин | 0.222 мкг | ~ | |||
| Лютеин + Зеаксантин | 248.575 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.054 мг | 1.5 мг | 3.6% | 4.5% | 2778 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.066 мг | 1.8 мг | 3.7% | 4.6% | 2727 г |
| Витамин В4, холин | 38.96 мг | 500 мг | 7.8% | 9.8% | 1283 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.7 мг | 5 мг | 14% | 17.5% | 714 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.405 мг | 2 мг | 20.3% | 25.4% | 494 г |
| Витамин В9, фолаты | 22.04 мкг | 400 мкг | 5.5% | 6.9% | 1815 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.086 мкг | 3 мкг | 2.9% | 3.6% | 3488 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 26.89 мг | 90 мг | 29.9% | 37.4% | 335 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 1.14 мг | 15 мг | 7.6% | 9.5% | 1316 г |
| гамма Токоферол | 0.06 мг | ~ | |||
| Витамин Н, биотин | 0.11 мкг | 50 мкг | 0.2% | 0.3% | 45455 г |
| Витамин К, филлохинон | 24.9 мкг | 120 мкг | 20.8% | 26% | 482 г |
| Витамин РР, НЭ | 3.4488 мг | 20 мг | 17.2% | 21.5% | 580 г |
| Ниацин | 4.609 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 224.05 мг | 2500 мг | 9% | 11.3% | 1116 г |
| Кальций, Ca | 26.73 мг | 1000 мг | 2.7% | 3.4% | 3741 г |
| Кремний, Si | 5.712 мг | 30 мг | 19% | 23.8% | 525 г |
| Магний, Mg | 44.53 мг | 400 мг | 11.1% | 13.9% | 898 г |
| Натрий, Na | 32.92 мг | 1300 мг | 2.5% | 3.1% | 3949 г |
| Сера, S | 108.14 мг | 1000 мг | 10.8% | 13.5% | 925 г |
| Фосфор, P | 92.2 мг | 800 мг | 11.5% | 14.4% | 868 г |
| Хлор, Cl | 40.53 мг | 2300 мг | 1.8% | 2.3% | 5675 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 94.7 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 42.9 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 4.99 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.933 мг | 18 мг | 5.2% | 6.5% | 1929 г |
| Йод, I | 3.37 мкг | 150 мкг | 2.2% | 2.8% | 4451 г |
| Кобальт, Co | 4.62 мкг | 10 мкг | 46.2% | 57.8% | 216 г |
| Литий, Li | 0.303 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.127 мг | 2 мг | 6.4% | 8% | 1575 г |
| Медь, Cu | 64.51 мкг | 1000 мкг | 6.5% | 8.1% | 1550 г |
| Молибден, Mo | 7.269 мкг | 70 мкг | 10.4% | 13% | 963 г |
| Никель, Ni | 1.702 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 43.2 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 10.009 мкг | 55 мкг | 18.2% | 22.8% | 550 г |
| Стронций, Sr | 0.44 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 122.84 мкг | 4000 мкг | 3.1% | 3.9% | 3256 г |
| Хром, Cr | 11.27 мкг | 50 мкг | 22.5% | 28.2% | 444 г |
| Цинк, Zn | 0.7887 мг | 12 мг | 6.6% | 8.3% | 1521 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.032 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 2 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.6 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.8 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.5 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.069 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.799 г | ~ | |||
| Валин | 0.568 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.554 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.495 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.85 г | ~ | |||
| Лизин | 1.122 г | ~ | |||
| Метионин | 0.194 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.361 г | ~ | |||
| Треонин | 0.482 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.165 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.461 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.818 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.154 г | ~ | |||
| Аланин | 0.57 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.866 г | ~ | |||
| Гидроксипролин | 0.086 г | ~ | |||
| Глицин | 0.406 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 1.292 г | ~ | |||
| Пролин | 0.447 г | ~ | |||
| Серин | 0.443 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.389 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.183 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.9 г | от 4.7 до 16.8 г | 19.1% | 23.9% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 4.09 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 2.673 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.4 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.004 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.25 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.09 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.008 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.009 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.595 г | min 16.8 г | 3.5% | 4.4% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.049 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.004 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.54 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.94 г | от 11.2 до 20.6 г | 8.4% | 10.5% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.839 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.027 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.008 г | ~ |
Энергетическая ценность Грудка и овощи по азиатски составляет 79,9 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».