Мой здоровый рацион

Рецепт сырники из творога 1%. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты сырники из творога 1%

Творог «Столовый» 2,0% жирности 380 г
Мука высшего сорта из мягких сортов пшеницы 60 г
Яйцо куриное 50 г
Сахар песок 10 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "сырники из творога 1%".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 150.4 ккал 1684 ккал 8.9% 5.9% 1120 г
Белки 17.7 г 76 г 23.3% 15.5% 429 г
Жиры 2.8 г 56 г 5% 3.3% 2000 г
Углеводы 12.8 г 219 г 5.8% 3.9% 1711 г
Пищевые волокна 0.4 г 20 г 2% 1.3% 5000 г
Вода 64 г 2273 г 2.8% 1.9% 3552 г
Органические кислоты 0.9 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 33.6 мкг 900 мкг 3.7% 2.5% 2679 г
бета Каротин 0.006 мг 5 мг 0.1% 0.1% 83333 г
Витамин В1, тиамин 0.058 мг 1.5 мг 3.9% 2.6% 2586 г
Витамин В2, рибофлавин 0.239 мг 1.8 мг 13.3% 8.8% 753 г
Витамин В4, холин 66.83 мг 500 мг 13.4% 8.9% 748 г
Витамин В5, пантотеновая 0.326 мг 5 мг 6.5% 4.3% 1534 г
Витамин В6, пиридоксин 0.179 мг 2 мг 9% 6% 1117 г
Витамин В9, фолаты 34.352 мкг 400 мкг 8.6% 5.7% 1164 г
Витамин В12, кобаламин 1.055 мкг 3 мкг 35.2% 23.4% 284 г
Витамин C, аскорбиновая 0.15 мг 90 мг 0.2% 0.1% 60000 г
Витамин D, кальциферол 0.266 мкг 10 мкг 2.7% 1.8% 3759 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.24 мг 15 мг 1.6% 1.1% 6250 г
Витамин Н, биотин 8.036 мкг 50 мкг 16.1% 10.7% 622 г
Витамин РР, НЭ 3.596 мг 20 мг 18% 12% 556 г
Макроэлементы
Калий, K 87.98 мг 2500 мг 3.5% 2.3% 2842 г
Кальций, Ca 98.92 мг 1000 мг 9.9% 6.6% 1011 г
Кремний, Si 0.48 мг 30 мг 1.6% 1.1% 6250 г
Магний, Mg 21.36 мг 400 мг 5.3% 3.5% 1873 г
Натрий, Na 40.38 мг 1300 мг 3.1% 2.1% 3219 г
Сера, S 178 мг 1000 мг 17.8% 11.8% 562 г
Фосфор, P 166.3 мг 800 мг 20.8% 13.8% 481 г
Хлор, Cl 105.4 мг 2300 мг 4.6% 3.1% 2182 г
Микроэлементы
Бор, B 4.4 мкг ~
Ванадий, V 10.8 мкг ~
Железо, Fe 0.628 мг 18 мг 3.5% 2.3% 2866 г
Йод, I 2.18 мкг 150 мкг 1.5% 1% 6881 г
Кобальт, Co 2.712 мкг 10 мкг 27.1% 18% 369 г
Марганец, Mn 0.0774 мг 2 мг 3.9% 2.6% 2584 г
Медь, Cu 65.9 мкг 1000 мкг 6.6% 4.4% 1517 г
Молибден, Mo 7.952 мкг 70 мкг 11.4% 7.6% 880 г
Селен, Se 26.69 мкг 55 мкг 48.5% 32.2% 206 г
Фтор, F 32.46 мкг 4000 мкг 0.8% 0.5% 12323 г
Хром, Cr 0.66 мкг 50 мкг 1.3% 0.9% 7576 г
Цинк, Zn 0.4716 мг 12 мг 3.9% 2.6% 2545 г
Стеролы (стерины)
Холестерин 62.3 мг max 300 мг

Энергетическая ценность сырники из творога 1% составляет 150,4 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».